以前看到人家做蛋包饭,这心里总嘀咕,不就是炒饭吗?有啥区别,弄的这么麻烦!????昨个心血来潮,我就给做了!牛轰轰的大厨别笑话我,我还是初级阶段
海海妈713
还是习惯称呼它草籽,虽然知道它的学名叫紫云英,我们小时候家家田里都种,田间每年春季就是一片碧绿,等到花开了,星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜,多数是割了堆着,或者拿来喂猪或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳肴,还有大棚种植的,这点是在熟人农田里现采来的,才拿到就琢磨着烧着吃了,我觉得既是在吃有机美味,又是吃到了一份美好的记忆。因此怎么吃都好吃啊!
小菜一碟的家
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
点点~美食
这道紫薯饭团灵感来源于日本的紫薯茶巾绞,紫薯茶巾绞里面裹的是豆沙,我的紫薯里面裹得是米饭,芝士/坚果。
柚子小吃货
比普通韩式拌饭更简单,更少的食材,但是同样酸辣,口感丰富,好吃下饭
寻找桃花岛
一碗剩米饭,从冰箱中翻出来些蔬菜搭配它, 圆白菜、胡萝卜、韭菜等,还加入鸡蛋和面粉增加其粘性, 还让其营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻。 只需将蔬菜切成细丝, 再与米饭等混合一起,加入点盐调味即可。无须多长时间, 这不一样的早餐饼就完成了,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了, 而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。 心动了吗,来行动吧。
斯佳丽WH
用彩椒做器皿,彩椒不辣,带有一点点的甜味,一份端上来,既美味又可口,米饭里还有彩椒淡淡的香甜,真的是颜值爆表哦。
天国的女儿
早晨虽然时间紧,也要换着花样吃。今天做的是蛋包饭,颜值高,看着就流口水,再搭配一碟小菜,一杯豆浆,完美的早餐,带来一天好心情。
暖夫生活
每次儿子春游的时候,做一份春游便当似乎成了我的必修课!忙碌在菜市场和厨房之间的我,辛苦并快乐着,这是儿子在小学的最后一次春游,希望儿子玩的开心,快乐!等你长大成 人时,在你的童年记忆里是否有一份幸福是妈妈做的便当?提前一个星期,儿子就高兴的跟我说:妈妈,我们下周三要春游了!我能猜到儿子的下半句一定是:妈妈,你给我做一份好吃的便当啊?我欣然应允,头一天晚上就开始琢磨着买什么菜,做什么东西,怎么摆盘既美观又能营养。寿司是必须的,儿子最喜欢吃这个了,只是这段时间减肥也没敢给孩子做什么好吃的,主食吃的更少,今天春
小堂堂妈妈
早餐随意摆个拼盘、心情也美美哒!
沙儿飞飞❉
1把黄瓜、胡萝卜和小葱切成碎丁。2锅里放油烧热,打入整个鸡蛋,用铲子快速打散,不用先打散,直接炒就可以了,这样炒出来的鸡蛋花就会很碎。3倒入黄瓜和胡萝卜丁倒入锅里,快速翻炒,炒制变色。4倒入米饭,加入2勺盐,我用的是里面加了燕麦的米饭,加燕麦的米饭炒着比不加的好吃。5米饭翻炒几分钟,把所有材料都炒均匀,临出锅之前加入小葱末,即可出锅了。6成品图。
钰君私厨
1所有食材洗净切好备用,加入米饭和适量盐翻炒。2炒好的米饭装入烤盘3马苏里拉切丝,均匀地铺在装好的炒饭上。4铺好后,入烤箱。中层,180度10分钟。
午夜纯白
菠萝、炒饭、芝士,一起到烤箱里面烤制成一道营养美味的充满了果香和芝士香气的菠萝焗饭。
浅小朵kiki
超爱吃焗饭,剩米饭搭配些蔬菜,炒一炒撒一层奶酪烤制一下,就变成超美味的一餐。用肉馅做成杯子的形状,用培根缠绕去固定造型,加入米饭去焗。整个肉的香气就被包裹在了里面,不但造型独特,更加香气浓郁。
浅小朵kiki
鸡翅包饭,皮脆肉香,里面的米饭也是鲜香味美,我把米饭里面加入了青豆和虾仁提鲜,无论是味道还是口感都相当的棒
香儿厨房
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆