1准备好图中材料:熟米饭。打好鸡蛋。火腿肠切丁。洋葱切丁。2热锅冷油把鸡蛋倒进锅里炒。3先炒洋葱然后把火腿一起倒入锅中炒。4把米饭和蛋放进锅里一起翻炒。5加入适当盐和胡椒粉 搅均匀就大功告成!6香喷喷的炒饭出锅啦~
思念、永無止
1主要材料。2在醋内放盐。3放入糖。4将醋煮沸腾。5放凉后加入鸡精。6米饭中加入芝麻。7加入肉松。8加入熬好的醋,搅拌均匀。9黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条。10黄瓜、胡萝卜焯水。11紫菜上均匀的铺上米饭,放上蔬菜,卷起,卷实。12切寿司时刀上要抹水。13可以加入自己喜欢的酱或食材。
爽儿
1把西红柿、洋葱、菠菜(焯烫一下)切末备用。2三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。3鱼粒中挤入柠檬汁4加入适量的精盐。5加入鲜奶油。6加入沙拉酱拌匀。7把菠菜末加到鱼粒中拌匀。8米饭中加入寿司醋拌匀。9米饭中加入菠菜末拌匀。10拌好的米饭放到饭模具中。11压好的饭团摆放到盘中。12摆上鱼片、法香、猕猴桃,三文鱼沙拉放到饭团上,最后撒上鱼籽和蛋黄末即可,用生抽和青戒调酱汁。
芷菲
引子: 到了五个月才承认,孕妇很馋,前三个月的时候什么都不想吃,什么都不是味道,现在想吃的越来越多了,而且食量也增大了。亲爱的大肚肚下班回家前,问我,“想吃啥?”我说:“想吃满汉全席!”“简单,咱俩一个满族,一个汉族,每人做一道菜,就是满汉全席了!”他说。*^__^* 嘻嘻…… 正题:馋了很久的寿司,也研究了好一阵,但是上周末去好又多找了好久,居然没有找到寿司席和专用紫菜。本周,都已经慢慢忘掉了这茬,在今天逛万佳的时候,一转身就看到了曾经“踏破铁鞋无觅处”的寿司席和紫菜,虽然有些贵,还是买回家尝试。现学
紫丁鱼
一个人在家懒的做饭,用剩饭,加一点胡萝卜,放一把青菜叶炒炒,就是一顿饭。
爱跳舞的老太
一碗剩饭加些杂料,来个华丽的转身,就是一碗美味可口又有营养的主食!
爱跳舞的老太
一个人在家的时候,你会吃什么呢?千万不要吃方便面对付哦!!来试试这个吧——
橙枫叶
1米饭提前煮好凉凉,隔夜的也很好,煮饭时少放些水2所有配料切成小粒状,鸡蛋打散3锅内放油烧热至刚刚冒烟,可多放些油,鸡蛋吃油,而且油多些米饭也会更好看更好吃4油热后放入蛋液,会看见蛋液迅速在锅内有膨起趋势,倒入米饭快炒翻匀,使鸡蛋均匀包裹在米饭上5倒入胡萝卜粒和洋葱粒,加盐变中火翻炒一会6感觉胡萝卜和洋葱半熟或快熟了即可倒入火腿粒和黄瓜粒,继续翻炒7黄瓜下锅后不易炒久,否则黄瓜出水会导致米饭很黏影响口感,火腿变色基本上就差不多了
Rubylhy
喜欢吃炒饭,所以每次蒸米饭都会多蒸很多,第二天就做炒饭,老公喜欢那种只有鸡蛋和米的炒饭,他说那才是真正的蛋炒饭!真晕,做给他吃还挑食。呵呵,所以每次我做的时候都是老公上班的时候做给自己吃,嘻嘻,请看我自己做的炒饭:冰箱里有啥就放啥。
悦诗吟风
记得小时候外婆常做青菜饭和南瓜饭,每次吃南瓜饭我的嘴就撅的老高,自己都不明白为什么会不喜欢吃南瓜,直到现在对南瓜的喜欢程度仅限于南瓜饼。但是青菜饭却是百吃不厌,我觉得我是那种比较专一的人,就连对食物的喜好也如此,就像这款青菜饭,小时候喜欢,到了现在仍然爱的不行。
面朝阳光
1蒸熟的红薯和剩的米饭。2拌匀~3制成丸子裹上面包糠。4锅加油烧温热,中小火。5将丸子入油锅,炸制。6剩米饭也要吃得有营养!
丹青竹韵
1鸡腿2只。2将鸡腿去骨然后拍散一些。3鸡腿肉放入容器,加盐,味精,酱油,料酒,大蒜,黑胡椒碎,色拉油拌匀,腌制1小时以上。4将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起。5用锡纸把鸡肉卷卷起,卷紧一些。烤箱185度烤20分钟,取出稍凉,小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可。6米饭放入碗中,加入炒香的小虾米,胡萝卜末,洋葱末,加入帕玛森芝士拌匀。
乌兰图雅
鲍汁炒饭--咸鲜口味
gaopingzhao
冬天冷冷的,到处都光秃秃的,加上污染严重,天都灰蒙蒙发的,竹叶也掉光了,熊猫宝宝只能啃光秃秃竹子了,好期待春天快点来临啊,它仿佛看到金黄色的迎春花已经悄然绽放,等到万物复苏就又可以吃到香甜的竹子了,想想就好开心呢,让我们都来爱护自己的家园,还自己一片蓝天、白云。
天使落凡尘
1米饭事先煮好,干一些,隔夜的也完全可以;鱿鱼要收拾干净无沙粒,切花刀后切成小段;胡萝卜、青椒、洋葱切小丁,鸡蛋打散备用。2将鱿鱼在热水中焯一下,焯的时候水中放料酒、姜片、葱段和少量的盐,可以去腥味。3炒锅中放油,将蛋液倒入锅中,慢推至半熟即可出锅待用此步注意:1、不要将鸡蛋炒散,一会儿有的是机会2、如果会膨鸡蛋的话可以多放点油膨一下。4锅中多放些油,油热后放入胡萝卜丁、青椒丁、鱿鱼段加少量盐翻炒一小会。5放入米饭,调中火,加入盐翻炒均匀,倒入洋葱继续翻炒。6感觉快好了,倒入炒至半熟的鸡蛋及味精,继续翻炒
Rubylhy
1面粉加盐和好,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖静置20分钟。2面板上滴几滴色拉油。3将面团揉匀,静置20分钟。4面团按扁,盖上保鲜膜。5将面团切成一指宽的条状。6慢慢搓成细长条。7我嫌太长了,就扯成了小段。8锅中倒油,烧至四成热,下拉面炸成金黄色。9装入盘中。10皮蛋剥去壳,切成四瓣,码放在盘边。11青红椒、野山椒切细粒、蒜切末,放入碗中。12加入香醋、生抽,拌匀。13调味汁倒在拉面上,淋上香油,用生菜点缀一下。
籣草児
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1水菜洗干净摘成段。2尖椒切小粒。3烧热油锅加入蒜蓉。4把切成小粒的尖椒加入一起炒。5倒入水菜继续大火翻炒。6放盐、糖、鸡精调入生粉翻炒片刻即可上碟。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥