鲍汁炒饭

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1.先把鸡蛋磕到碗里，鲍鱼汁一包。

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2.杏鲍菇、葱、姜。

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3.杏鲍菇切成细丝，葱、姜切成末。

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4.锅里放油，放入葱、姜末爆香。

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5.放入杏鲍菇翻炒。

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6.放入米饭加盐，翻炒均匀。

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7.倒入鸡蛋液翻炒。

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8.倒入鲍鱼汁翻炒均匀。

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9.放入胡椒粉、味精调味即可。

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10.盛入盘中，就可以吃了。