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1米饭放入保鲜膜中，压平，用点力气擀平2去掉保鲜膜，切成适合的形状，放入油锅中煎至两面微黄3肉切适合大小，放锅中煎熟4抹上生抽和BB烤肉酱，煎香出锅，滴点BB番茄酱5将肉夹在米饼中即可食用小窍门可以弄个鸡蛋，或者生菜，火腿，叠在一起就是米汉堡啦
林夕22589
1准备菠萝一个，米饭一碗（最好是隔夜饭），香椿适量，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱半个，鸡蛋一枚，玉米粒少许2将菠萝切开，一分为二，我切了一半大，一半小点3用小刀划成方块状4将菠萝肉取出5胡萝卜，黄瓜，洋葱切成丁6鸡蛋磕入米饭中7放少许盐搅拌均匀（这有种说法叫金裹银，先炒鸡蛋再炒米饭是银裹金）8锅中热油六成热，倒入米饭9中小火翻炒10当米饭能够在锅中跳舞后盛出11锅中留底油放入胡萝卜，黄瓜，洋葱，加入盐翻炒12倒入米饭13放入玉米粒翻炒14放入香椿和菠萝大火翻炒几下，也可加入些番茄酱15出锅，盛入菠萝器盅中
黑布朗
1准备材料,荷兰豆、火腿肠切丁2锅内倒油烧热放入鸡蛋，炒散捞出3锅内倒油烧热放入豌豆 玉米 胡萝卜丁稍微炒一下，第一次倒入蒸鱼豉油，胡椒粉，一点点盐，再放入荷兰豆翻炒4倒入米饭和鸡蛋，第二次倒入蒸鱼豉油翻炒，出锅前在倒入一点蚝油翻炒一下就可以了5哈哈，色香味俱全的炒米饭来了！
star68
1黄瓜，火腿肠切丁，香葱切片待用2锅中倒入油，加入香葱爆香3加入黄瓜丁，火腿肠丁和冷冻什锦炒香4将米饭倒入炒开，成散粒状5磕鸡蛋翻炒片刻，起锅前调入盐即可
豆豆宝0622
这次做金香玉，是为了清空做菜时剩下的边角料。边角料巧利用也可变身华丽喷香的蛋炒饭。我每次剩下些各种菜的边角料是都是用这个办法解决的。绝不暴殄天物，一点儿都不浪费。两个小诀窍：1.一是选米：米要选择不糯的米，像糯米那样的黏米很难炒出天女散花的感觉。这个米的选择要靠自己一次次的吃才能选好的。2.二是缩水和锁水：最好用自然半风干的冷米饭，冷米饭水分2风干了部分，缩了一些水，炒起来比较容易干，米粒不容易粘一块儿；正因为是半风干，所以还有部分水分锁在米粒里，口感既不太软也不太硬。
liaimama
吃饭时不时成为令人发愁的事，对单身者更是如此。容简单、省事、快捷、好吃、营养的烹饪技巧，就成为混饭吃的上上烹饪的偷懒技巧。本人为此一直精研偷懒烹饪技巧（嘿嘿嘿这是迫不得已而为之的无奈之技），靠此技巧解放厨房之苦。今天发的：珍珠翡翠白玉汤，就是一款让家人闷在鼓里的上乘“家”肴。
lx-64
1两天就积了一大碗的剩饭了，我们一家人吃的太少了经常有剩饭，看家里还有一个鱿鱼就给炒上了2把火腿切小丁，彩椒适量，点缀用的不用太多，也切小丁3葱白切末4鱿鱼洗净切小段5葱白下锅爆香6火腿下锅炒香7接着下鱿鱼炒至微红8把饭倒进锅里，加适量酱油、料酒炒至米饭热投9撒上彩椒既可食用小窍门火腿炒香的时候就有咸味了，加了少量酱油也提了味道，所以不用盐跟鸡精了，怕炒不散
duoduomm
做起来简单、省时；吃在口里又美味、又爽口。
shoula1978
1根据人数食量用剩米饭或者直接米熬粥2当粥煮的差不多的时候可以下叶子，大火煮开然后开小火熬制3放入切好的火腿丁，调入少许盐小窍门1.因为是做的早餐，所以用剩饭快速，燕麦用的也是及时的2.蔬菜完全可以随心选择，菠菜啊，青菜啊，切碎一些
糖果滴靓妈咪
自己在家懒懒的不想做菜时，便会做芽菜肉沫蛋炒饭。即可满足我的食欲，操作又很简单。芽菜肉沫蛋炒饭饭粒分散，软硬有度，咸鲜不腻，香韧可口，你一定会喜欢。
chuj2009
1葱，姜切丝2土豆去皮切丁，清水冲洗几遍3锅里热油，放入姜爆香4加入土豆丁翻炒5加豆瓣酱小火翻炒1-2分钟6加少量的水，没过土豆即可，翻炒均匀，大火烧开，加一个八角，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠。7将米饭倒入翻炒均匀，使每一粒米饭都包裹汤汁即可。
豆豆宝0622
1小葱切碎2锅中热油，磕入鸡蛋炒熟3加小葱，炒出香味4将米饭倒入，加少许盐，翻炒均匀5香喷喷的蛋炒饭出锅
豆豆宝0622
为什么说是爽食呢？因为自家做的寿司，那都是真材实料的，而且你想吃神马就有神马，这不是很爽嘛！咔咔~~~~~利用剩饭做寿司，既可以当主食，也可以当零食，健康环保卫生啊！不过，就是做起来挺费功夫的哎~~~~~
糖果滴靓妈咪
饭团是很多小朋友喜欢的一种美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放团里加入了金枪鱼十分鲜美。 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。金枪鱼中含有丰富的DHA，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力。非常适合小朋友们食用。
西马栀子
懒人营养饭
橡皮豆
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
