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扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。 扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。 今天选其中
任性野猫
1调好拌饭醋，白醋：糖：盐的比例是5：3：1。一杯米配25ＭＬ醋。2煮好米饭（比平时干一些），一勺一勺加入调好的醋，把饭拌松拌匀。3煎蛋皮，如果没有方形锅，拿圆锅也可以，煎好后切成方形。4胡萝卜切成长条后煮熟。5大集合，黄瓜也切条。6将蛋皮放在寿司帘上，放上黄瓜条，胡萝卜条，肉松。7把蛋皮卷成筒状。8海苔放在寿司帘上，均匀铺上米饭。9把蛋皮卷放在米饭中间，卷紧，切段。10开吃，别忘了芥茉奥。小窍门寿司切段要用长长的快刀，否则容易松散不成形。小锯齿刀也可，但形状会有损。
米多小鱼
食材很普通，却让人百吃不厌，做法也简单
51mole
让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭
王方便面
上次做了太阳花，有亲说想看僵尸，我觉得还是先做植物，等到可以抵挡住僵尸了再让僵尸出来吧，呵呵，亲们不要着急，一样一样来。 雪花豌豆发射的冰冻豌豆不仅能够伤害僵尸，还能够放慢他们的步伐。伤害：普通，减速僵尸人们总是说雪花豌豆十分“酷”，或者多么“冷静”，或者非常“冷淡”之类的，雪花豌豆只是瞥一眼——他其实全都听到了。价格：175冷却时间s）：7.5有效地形：全部 作用：直线远距离攻击，伤害中等，攻击速度快，会对命中的目标造成减速效果，但炮弹在经过火炬树桩后会失去减速效果。对LADDER ZOMBIE梯子僵尸
天使落凡尘
11.准备材料22.菠萝洗净，把菠萝直立三分之一处切开，用刀切个长方形，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝切丁备用。33.锅里倒一点油44.把青豆，胡萝卜丁，先放入锅中小火翻炒一下55.再放火腿丁，洋葱丁翻炒熟。66.把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上，边倒边翻炒，直到炒散。77.再把菠萝倒入锅中翻炒一下88.即可出锅，把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。小窍门小贴士：1.倒油的时候少倒些，因为是加水果的炒饭，不要太油腻。2.难熟的菜先炒。3.鸡蛋不用提前用油炒，直接浇在米饭上边倒边炒
茗月baby
1蟹洗净，蟹黄与蟹身分开；2蒜拍碎，姜切片，葱切段；3锅中放入适量油，爆香葱姜蒜；4将蟹肚剪成两半，断面向下，先煎一会儿定型；5将剩下的蟹全部倒入；6加一些料酒；7加两勺红咖喱；8倒入清水；9倒入椰浆；10将葱和蒜取出扔掉；11加入鱼露；12将蟹黄也倒下去；13焖煮片刻；14焖煮完成；15盛出备用。16鸡蛋一只打散，豌豆煮熟，圆腿肉切丁；17鸡蛋下锅炒一下（刚炒过咖喱蟹，不用洗锅子）；18加入豌豆；19加入圆腿肉丁；20翻炒均匀；21加入热米饭一碗；22加入适量咖喱粉；23翻炒均匀；24完成。
NICE2meetU
1把米饭用电饭煲蒸好2把所有配料切好，鸡脯肉切丁青；椒、洋葱切块；胡萝卜、土豆切滚刀。（大小取决于嘴的大小）3放油置锅，把鸡脯肉过一遍，再依次放入胡萝卜、土豆，加水，水位不要高于锅内的食物；4待胡萝卜快熟时，放入洋葱、青椒。 最后放入买好的咖喱块，搅拌食物至黏稠，熄火。5最后就是打饭、打菜拼盘。
actor
独特的墨西哥香肠配料，加上豌豆和胡萝卜的搭配，看着就有回味
wily128@qq.com
1原料图。2胡萝卜切片，西兰花掰小朵，同玉米一起放锅里煮熟沥水备用。3紫红薯煮熟压泥备用。4虾仁去泥肠洗净，放姜丝料酒盐淀粉腌10分钟。5炒锅放少许油，炒熟虾仁备用。6用花朵模具压好米饭，在中间留个洞，用圆型模具放入紫薯泥做花蕊。7把胡萝卜和火腿肠刻成喜欢的形状摆盘即可。
如莲静心
以前我对咖喱很是没有好感，觉得它料太辛辣，味道过于浓烈。想起从印度回来的同事说踏上印度的土地就闻到一股浓浓的咖喱味，很是不适应，所以我总是想象着是一股咸咸的海腥味，或许这太偏见了，之所以很想尝试一次，是看大家做的样子很诱人，不尝试永远不可能去了解他，我是抱着浪费一顿饭的想法买来一盒咖喱，做了一次，儿子大喊好吃，我也爱屋及乌的觉得好吃，其实就是很好嘛。可惜是儿子身上过敏，不能多吃，等待下一次，我记得买洋葱，一定做次最完美的。百度下这顿饭的营养：土豆：延缓衰老、减肥、美容护肤。 胡萝卜：益肝明目、利隔宽肠、健
漂亮马婆
收到【COOK100畅销组合装】烤了排骨和鸡翅，今天做披萨，但是不用面做披萨底，而是用米饭，让剩米饭也能散发出诱人的味道。
万山红
以前只吃过蛋炒饭，第一次吃蛋包饭，还是在日式的餐厅里，觉得样式新奇味道也不错，也就喜欢上了这道主食~便琢磨着在家能不能做，这不，家庭版的日式蛋包饭就登场了~味道绝对不比餐厅的差哦，健康又实惠！大爱大爱啊~~
喵了个kiki的
1准备好配料：黄瓜、或萝卜、葱2鸡蛋、火腿炒熟3锅中热油煸香葱花后放入米饭翻炒，再加入配料4出锅后加入干煸辣椒酱
蒋潇涵
香。。。
┻═┳馬爹利
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
