 
夏天燥热,做一锅这样的粥,是个不错的选择
面朝阳光
 
我特别喜欢吃这个炒饭 !我没事就做,第一,我喜欢吃脆骨,第二,我喜欢吃炒米饭。好吃甜甜辣辣的,很好吃。!
李小熊美食!
 
【酷客壹佰】的活动已经接近尾声了,我的酷客之旅也即将结束,还有不少想法留着以后向大家展示吧~~~此款饭团主要是体现它的鲜味,所以无需添加过多调料,除了【酷客壹佰】烤肉料以外,我只加了一点盐和鸡精调味,非常鲜美有营养,而且携带方便适合当便当。做这个饭团米饭要稍微硬一些,太软的米饭很黏,不易整形。由于米饭有粘性,整形时最好带一次性塑料手套有利于操作也卫生。如果没有可以在手上抹一点色拉油。
浓咖啡淡心情
 
蛋包饭,色.香.味俱全.喜欢吃什么,饭里就可以加什么,我的朋友就是靠这个蛋包饭抓住她老公的心,而嫁入豪门.正在恋爱的朋友试试看,做给你喜欢的男孩子吃,他会心动不已.小朋友也超喜欢吃,做给你孩子吃,他绝对不会挑.哈哈,言归正传吧。
素手煮羹
 
虾仁跑蛋拌饭,女儿最爱吃鸡蛋,不管是蒸、煮、煎都爱吃;虾,女儿也很喜欢!放在一起做道菜真可谓:喜上加喜!
思凡星·家
 
1所需材料:油葱半个,新鲜香菇四个,培根四片,青红椒各一个,马苏里拉芝士50克,全部切小丁备用,另外还需黄油20克(无盐),意大利综合香料,黑胡椒碎各少许。2焗饭盘底加入熟米饭用勺子压平,如果是头天的米饭就先用微波炉加热一下,如果是刚蒸好的新鲜米饭就省了这道工序了。3平底煎锅放入黄油,煎至溶化。4先倒入青红椒丁略炒,再依次倒入洋葱丁和香菇丁,加入一小勺盐,少量鸡精,意大利综合香料和黑胡椒碎,稍加炒制,至洋葱略微出水。5倒入培根片,炒匀。6炒至培根片略卷,肥肉部分颜色变得透明就可以起锅装进焗饭盘里,铺平。7
坨坨妈
 
1准备好要用到的材料。2胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。3锅里加油烧热。4放入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右。5再放入黄瓜丁。6翻炒1分钟。7加入米饭,调微微的小火。8竖着锅铲将米饭铲散,让米饭尽可能呈一粒粒的。9加入香葱末和适量盐,调味。10加入酱牛肉丁。11喜欢可以多放点,翻炒均匀。12继续炒三分钟左右,加入黑胡椒碎调味,翻拌出锅。小窍门炒米饭,要用冷的米饭,隔夜的最佳,天热要放冰箱里存储冷米饭。
海蓝澜
 
1材料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。2冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。3带上一次性手套,揉成团,如果感觉还是粘粘的,建议再加点淀粉进去。4放保鲜袋里,擀一下,就像擀面皮似的。5切成片,油锅里煎下。6颜色转微黄时,关火,捞出锅巴片。7用厨房纸巾吸下油,多吸几次哦。
鱼家小厨
 
买回来了我最爱的三文鱼籽和飞鱼籽。烤鳗鱼是老公的最爱。鱼籽一点也不腥的,很鲜,咸咸的,要用冷开水冲洗过才能吃哦!老公吃寿司,我吃饭。拍出来真是好看!!哪里象自己做的啊!
草月
 
豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物,尤其对于女性而言,它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。对于腹壁脂肪较厚的人群,常食香菇有一定的减肥效果。中医认为,香菇性味甘平凉,有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容的功效。蛤蜊的热量非常低是控制体重的最佳食品之一。西兰花含有丰富的维生素C、维生素A。
浓咖啡淡心情
 
1材料。2所有材料洗净,切好。3切好的鸡腿菇和香肠下热水煮一下(香肠的味也可以顺便进到鸡腿菇里哦)。4(这个步骤的照片被我不小心误删了,55555)淘米,放进电饭锅(放平时做饭的水量,我爱吃软饭,哈哈,所以水会放得比较多点),将鸡腿菇、香肠、青椒粒全部放入,倒些色拉油、盐和少许酱油进去,混合好,按下煮饭键,等着跳到保温就行啦。5饭煮好后,倒入葱花、少许香油,拌匀。6香喷喷的香肠饭就做好啦,开吃吧。
九月飞鸟
 
很简单的吃法,你很适合夏天,而且很下饭哦!
笑如百合
 
上个周六朋友要来,结果,临时有急事来不了,我蒸的米饭多了,就把它速冻起来保存。今天,就用这些剩米饭做道西餐美食,叫做“金枪鱼焗饭”。很简单,用家里现有的食材,就可做出香喷喷的焗饭,吃起来美极了!我以前和现在,为朋友们介绍西餐的几种做法,绝大部分食材都是可以随意变动的。在制作时,可以不必拘泥于它的原料,家里有什么就可以用什么,搭配好了都是很不错的,就是让西方朋友来品尝,他们也会感觉很地道!只要调料有,食材可随意调整,这就是在做饭时不要浪费的原则。
大炒勺
 
1所用材料:对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。2将土豆去皮,洋葱、胡萝卜洗净,切成大小适中的小块(我用了半个洋葱、半根胡萝卜,一个土豆)。3将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时,拿出来剥壳去肠,备用。4坐锅点火,锅内倒入适量橄榄油。5倒入胡萝卜跟土块块翻炒。6再加入洋葱翻炒。7最后加入适量水。8盖上锅盖煮。9等锅内材料9成熟时,关火,加入咖哩块搅拌均匀。10这时可尝下味道,依自己口味再增加咖哩量(我用了两小块咖哩块)。11把咖哩溶解后,再开火,加入虾仁。12等虾仁变红色时,即可关火。
鱼家小厨
 
同学生日 做个生日寿司给她庆祝好了。。。
金菲
 
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
 
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
 
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
 
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
 
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417