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1备料：米饭（最好是隔夜的），鸡蛋，火腿，蒜苔，葱。2鸡蛋里稍放点盐打碎。3热锅里放入油翻炒鸡蛋。4将鸡蛋炒成小碎块。5火腿和蒜苔切成小丁。6另起油锅，加入油。7将葱切成丝，放入油锅炒香。8倒入米饭翻炒。9放入准备好的火腿，蒜苔，鸡蛋翻炒均匀，放入少许的盐，酱油和味精。10成盘即可。
晓0o0雷
1首先当然得有白米饭啦，这是中午所剩下的饭。2将葱，蒜薹和小油菜切成小段待用，准备两个鸡蛋待用。3往锅里放些油，小火烧热。4将切好的菜放入国内翻炒。5放入鸡蛋，翻炒。6放入米饭，用铲子将米饭弄碎，均匀受热。7翻炒大约五分钟，即可出锅。8一份香喷喷的蛋炒饭就此搞定！
高翔府邸
这个是老公的夜宵哦！半夜，玩游戏的老公嚷嚷着饿了，大半夜看了看厨房里所剩无几的青菜，在想，做什么可以又有饭又有菜呢！看了看饭煲里剩下的米饭，想了想，炒个饭吧！即简单又好吃，于是就诞生了这盘色香味俱全的酱油炒饭，从此也成了老公的最爱呢！^_^…
521111
天越来越冷了，什么都不想做，女儿不上幼儿园，在家的午餐可不能马虎，昨晚煮的米饭剩下一碗，就做女儿喜欢的炒饭吧，多放点料，再烧个汤，营养的午餐轻松解决。
如莲静心
某天晚上肚子饿了找点吃的，随手炒了点饭，来我家玩的表弟顺带也帮我分担了一点
BRANDY％
转眼间又是新的一年了，感叹一下又要老一岁了，抬头望着天空的时候，想想可爱的小熊，希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心，做出来的小熊寿司，结果小熊说不象，为了改变他的想法，照片拍好后又给他看了照片，结果还是说：“好象，真是不象熊，象个娃娃，嗯，太阳花娃娃，哈哈，非要说象也勉强说象。”好吧，不象就不象吧，反正我做的是小熊。
sunshinewinnie
1鸡蛋摊成饼，和其他原料一起切成调，胡萝卜切丝，然后在碗里放入糖，醋，芝麻搅拌均匀2放入米饭搅拌均匀3拿出一片海苔，米饭平铺在上面，注意上面要留出一点不放米饭4把各种原料放在最下面，在最上面涂一层沙拉酱5从最下面开始卷起，卷到头，切开！~小窍门卷的时候一定要压紧哟！~这样切开的时候才不会散开哟！~
ぺcc果冻ル
1鸡腿洗净，剔骨切成小块；洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。也可用鸡胸肉2锅中倒入植物油，油热后，放入鸡肉炒至变色，将洋葱倒入，炒出香味，放入土豆、胡萝卜翻炒几下，倒入300ml水，水开后转中小火，盖上锅盖，煮15分钟。3撇去浮沫，将咖喱块放入锅中搅拌均匀，即可。4将米饭盛到碗中后，倒扣在盘子中央，浇上咖喱。
BAE
1米饭加寿司醋、盐、芝麻油适量拌匀；2胡萝卜、大根、青瓜切细条；3寿司帘上铺上一片紫菜，加适量米饭，铺平压实；4在米饭上摆上胡萝卜条、青瓜条和大根；5从前边压住卷起来，卷实卷好；6、6切开即可。
々苗∴
1原料图。2洋葱、胡萝卜、西兰花和牛肉丸切成小丁。3锅中倒入植物油，油热后放入洋葱炒出香味，放入胡萝卜、西兰花、牛肉丸翻炒。4米饭倒入锅中，加盐，把米饭炒散后翻炒两分钟，盛出备用。5把鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼，把炒饭放在鸡蛋饼的一侧。6然后用另一半鸡蛋饼盖住炒饭，盛到盘中，即可。
BAE
1准备好材料2先把米饭煮上3再把其余材料切成小块4放到烧锅中，倒入牛肉咖喱汤（湯是昨天做牛肉干的湯里成出来的，很浓），加水大火顿5大火顿20分钟6小火炖20分钟收汁7把米饭成出来8倒入顿好的噜，完成，满屋飘香
yehly
每次去韩国餐馆吃饭，都会点一份石锅拌饭。丰富多样的配菜，炫丽诱人的色彩，甜甜淡淡的酸辣味，还有脆脆硬硬的锅巴，都会让你欲罢不能，这种感觉的确美妙。
chuj2009
还记得小时候的酱油拌饭，那时没有鸡蛋，没有小葱，没有芝麻，没有紫菜...现在什么都变了，不变的只有那一碗饭的温暖和一个家的温暖。
Emmmma
这是道传统的菜，做法却有很多种，这次是把蛋直接打到饭里搅拌均匀再来炒，感觉蛋里包着饭，吃起来饭里有浓浓的蛋味，煮米饭的时候水不能放太多，要不然炒起来很粘，喜欢吃干一点的朋友就不能用这种方法了……
luoliyj0662
你的记忆里有没有这样一个部分，小小的只是个孩子不爱好好吃饭，饿了，就踮着脚眼巴巴看着爸爸挥舞着大勺，像魔法一般，很快的把一碗热气腾腾的蛋炒饭做给你，后来，你长大了是个忙于高考的学生，匆匆忙忙起床，爸爸却已经准备好一切，还有一碗热气腾腾的你爱吃的蛋炒饭。现在，你在另一个城市生活工作，你可以随时吃到更美味更昂贵的食物，但是最好吃的最想吃的还是爸爸做的那一碗蛋炒饭。
欧阳yy
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
