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开胃酸辣粉，满足你的味蕾！
兰杏梅
1热锅冷油。2倒入鸡蛋液。3炒散加火腿肠。4加青菜煸炒。5倒入米粉加蒸鱼豉油。6出锅前适量加盐味精调味。
媛芷媛味
简单易学。入口之后，你会觉得满嘴都是香菇、五花肉的香味，特别是黄金蒜蓉的香，还有点海鲜及米粉的鲜香。当你尝过之后，可能再也不会去吃炒米粉了。
老虎林
1准备材料。2水烧开倒入米粉大火煮一分钟。3取小碗，加入一勺香油，生抽，盐。4热狗切片。5加入老干妈辣椒酱一勺即可。
逝去的爱情
1米粉锅中煮熟。2捞出用清水冲洗一下沥干水分。3配料备用。4锅中热油煸香配料。5加入老抽盐。6加入少许清水生抽煮沸即可。7淋入米粉中搅拌均匀即可。
甜甜mimi
1食材如图，洗净。2芋头半个刮丝。3虾皮沥干水份，腊肠切小粒。4起热锅（不用油）先把腊肠炒出油，再加入虾皮炒出香味。5倒入芋头丝翻炒均匀。6大碗里称取200g普通米粉。7加入300g清水，调匀，倒入芋丝锅中，边小火边搅拌收干汁。8把收干的“混合物”倒入铺有硅胶垫的蒸笼内，压平实。9平面放黑平芝麻和葱花（葱花还是等出锅前两三分钟再放入，颜色能漂亮）。10上蒸锅蒸30-40分钟，蒸透蒸熟。11冷却。12切块即可食用。13香糯可口。14早餐、夜宵或茶点。
朱朱_oysy
1米粉提前泡好控干水分。2辅料改刀切成丝丝。3鸡蛋提前炒好鸡蛋碎备用。4锅中热油加入胡萝卜丝翻炒。5加入红椒葱花爆香。6然后加入米粉。7加适量清水在加蚝油盐和五香粉糖一点老抽调色。8汤汁浓郁时加入炒好的鸡蛋碎收汁出锅。9米粉这样做吃起来很满足也特别好吃。10成品上图。
董小伊
1五花肉切末。2洋葱切末。3锅中水开后放入米粉煮10分钟。4捞出放在凉水里。5锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色。6放入洋葱炒香。7加入料酒，酱蘸汁和虾蓉酱炒匀。8转大火，放入上海青快炒十秒。9放入米粉快速炒匀后关火。10加入葱花和香菜末拌匀即可。
髅小彬
简单美味，酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
1食材如图。2米粉提前浸泡。3鸡蛋打散。4娃娃菜切丝。5熟的梭子蟹肉切小块。6先炒鸡蛋。7再下菜丝炒半熟。8放入米粉炒。9再放入蟹炒。10放点料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀。11出锅即可。
朱朱_oysy
1备好食材：如图。2牛肉切片，放酱油，胡椒粉，糖，生粉，油拌匀，腌制15分钟。3锅中放适量的水煮开放米粉煮熟大约3分钟，捞出来备用。4将鸡蛋打入汤中小火煮熟捞出来备用。5腌制好的牛肉放入汤中烫约3分钟就熟了，捞出来备用。6最后烫生菜两分钟捞出来。7依次的将煮熟的米粉，鸡蛋，牛肉，生菜都摆入大碗中。8撒点黄金蒜炸的蒜末。9将汤倒入大碗中即可汤要调点油，盐。10成品图。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1备好食材：如图。2锅中水烧开放米粉煮熟约2分钟。3调点油，盐。4捞出来装入碗中。5将鸡蛋打入汤中小火煮熟，切勿大火煮。6葱洗净切碎放入碗中。7将煮熟的鸡蛋捞出來放入碗中。8将甜菜心放入汤中烫熟。9将甜菜心捞出来放入碗中，汤也倒入碗中。10最后放点黄金蒜，完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1原料。2米粉煮开。3过凉水，沥干。4辅料。5热锅冷油。6加鸡蛋液炒散加火腿肠，蔬菜。7倒入米线。8加盐味精，美极鲜翻拌均匀即可。
媛芷媛味
云吞和米粉这两个风马牛不相及的概念，不知道什么时候被什么都敢吃的饕餮老广给巧妙地结合在一起，从些风靡全国，深受美食爱好者的喜爱。
小洞天
1成品图来一张。2米粉提前浸泡，至软备用。3大火烧开，入米粉煮熟，加入少许盐，捞出备用。4虾去除虾线煮熟剥皮，肉末准备一些。5将虾仁和肉末混合，加入一勺盐，生抽，料酒，老抽顺着一个方向搅拌均匀。6油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入虾仁肉末煸炒片刻。7加入白菜，加入少许盐，老干妈辣椒酱煸炒一分钟出锅。8米粉拌肉末，可以开吃。
逝去的爱情
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
