搜索
又到清明节了，山上的清明花可以采摘了，朋友可是每年都惦记着我做的清明花粑子。我也不知道这清明花的功效，听说是清热解毒的，我想反正是野菜，纯天然的，吃了总没坏处吧，我也就年年这时节都做一些送朋友
幸福花520
这款点心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有关，米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得点心酥酥的，非常好吃的一款点心。
大吃包
太惨了，竟忘记拍照了。放一张半成品图吧！
tgyxyy
昨天做了咖喱牛腩，所以就偷懒用现成的食材炒米粉了~
米宝宝Emily
1米粉，鱼丸，青菜准备好2电饭煲放入水煮沸3先放入米粉煮开，再放入鱼丸一起煮开4放入青菜烧开，放入盐，鸡精即可
想动就动
1把米粉进水泡，肉末用盐味精酒搅匀（适量）2肉末放在油锅内煸炒3放入米粉一起煸炒4加酱油、适量的糖、盐、味精5装盆
淼之语
这道菜没有用任何一种海鲜做辅料，吃起来却有种海鲜的味道。有一道菜，是以蒜蓉的蒜香加上扇贝肉的嫩滑，吃起来就会感觉到嘴里不停旋转的浓香和来自软嫩的冲击，吃过蒜蓉蒸扇贝的同学一定能想象到那种味道。这道炒米粉吃起来就让我有了这种感觉，所以我才想把它称之为没有海鲜的海鲜米粉。
柔蓝水晶
婴儿在出生后5-6个月，体内储存的铁便逐渐消耗完毕，故须在出生后4个月开始添加含铁食品，而多数情况都是添加蛋黄。所以在宝宝的辅食里要要经常补充蛋黄。
柔蓝水晶
牛肉粉，鱼粉、、、但我最爱三鲜粉，浓浓的家乡味。可惜在外就吃不到，就算有，味道也没有家乡味，亲自动手吧！
柠檬香叶
因为天气不好，拍照也是效果很差，已经是找窗边最亮的了，拍出来远没有实物诱人呢！看来数码相机该换了！
映映爱美食
这个菜在家乡只有宴席和过年才能吃到的，因为很好吃在南方又吃不到，就和妈妈学了，第一次做了以后老公说非常好吃（他是吃饭很挑的人），后来又给他妈妈做了，也说很好吃，所以现在想让更多的人也能吃到这个菜，希望大家会喜欢。这个肉菜一点都不腻的，在家乡最正宗的吃法是夹在馒头里，在南方很少有很好吃的馒头，不过就饭吃也是很不错的，我上传的图片都是没有P的，颜色会不是很漂亮，不过实物是很好看的，毕竟是大席上的菜嘛，呵呵......
粥儿
1按4：1的比例混合米粉和澄粉。2调成糊状，将米糊倒在长形容器中，最好把容器用保鲜膜包起来，涂上油，这样成型后会不粘。3蒸二十分钟，冷却后倒扣在案板上。4把年糕切成手指粗的条。下油锅煎成金黄。5开水锅，把排骨焯去血水，洗净。6重新烧热水，加入排骨和生姜，煮开后加料酒，再小火煮十分钟。7调料是生抽和老抽，两勺生抽，一勺老抽。8调料加入锅中，再煮二十分钟至入味，加入冰糖。9开大火收汁，冒泡泡。10加入煎过的年糕，一起收汁。11浓油赤酱啊。
米多小鱼
米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
丹妮妮
早上能快手弄一个早餐吃，不仅让肚子舒服，更能让自己的一天有个愉悦的开始！
映映爱美食
这个碗豆米饼是我家乡的“立夏饼”，其实在立夏那天就做了，拍了，只是一直找不到电脑联接线，然后~~~~~~
奇迹L
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
