1虾处理干净后,放入一勺盐一勺料酒腌制15分钟。2放入适量红薯粉抓匀腌制10分钟。3锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。4放入腌制好的虾翻炒。5放入青椒翻炒。6放入一勺耗油翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
这波买的茭白吃完了,准备买下一波。
不做妖精好多年
1准备好食材备用,虾处理干净,倒入一勺料酒一勺盐腌制20分钟。2锅中油预热,放入姜片。3放入明虾。4倒入一勺料酒。5放入小葱,焖煮3分钟即可。6成品图。
小乙美食
1虾处理干净后,倒入一勺料酒一勺盐,姜蒜末抓匀腌制15分钟。2锅中油预热。3放入生姜炒香。4放入虾翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
色泽艳丽,鲜香味美,营养丰富,来上一锅简直太棒了!
RLing
买的雷笋还有几根,按照我一个菜两根笋的节奏,还要吃4/5次的样子。为了不长肉肉还能吃美食,这次用明虾和雷笋搭配。
不做妖精好多年
色泽艳丽,虾肉鲜香Q弹,粉丝吸足了汤汁,蒜香味浓郁,是春节年味必备单品哦!
RLing
炸的丸子都点干吧了,只好炖着吃。加点明虾,非常鲜美。少爷要求晚上继续吃这个菜。
不做妖精好多年
笋干老鸭煲是我们杭州的一道特色名菜,汤醇味美油而不腻,肉质软嫩酥而不烂。蒜蓉粉丝虾香味浓郁咸鲜下饭,这两道菜就能搞定一家人的胃。因为都是适合趁热吃的,所以我经常会一起做。同时上桌的小秘诀就是北鼎多功能蒸炖锅,上蒸下炖,炖鸭的期间来处理虾和粉丝,合理利用时间真的是太方便了。下面来分享一下具体做法。
安宝的虎妈
1准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。2起锅烧油,下葱姜蒜爆香。3倒入明虾,翻炒均匀。4倒少量清水,一勺料酒,一勺生抽,翻炒1分钟。大火收汁,加半匙鸡精调味。生抽有味道,不用再加盐。5成品。撒上葱花点缀,非常入味的爆炒大虾就做好啦。
陆妞儿
1明虾解冻两面煎,煎的过程中磨点海盐。2倒入清水调的生抽。3放入姜片。4盖上盖子焗至料汁收干。5中间要将虾反一次面,使其两面均匀吸收豉油汁。6上碟。
凤梨小厨房
1土豆切条,辣椒切圈或切斜刀,姜蒜切片。2锅内热油煎土豆,或者可以用油炸土豆。3锅内热油把虾炸至片刻,把虾盛出备用,锅里留油把姜,蒜,火锅料,豆瓣酱放入爆香,放入辣椒,后放入土豆,虾,翻炒,加入适量生抽,盐,辣椒粉,耗油,翻炒均匀,焖1-3分钟,即可装盘出锅。4装盘,出锅。
暖风兮兮
1今天买的活明虾超级大,一只就巴掌那么长。2把明虾的虾枪、虾须剪掉,把虾线和虾胃挑出来,清洗干净。3锅里烧点清水,放几片生姜,倒一勺料酒,大火烧开。4水开后把明虾倒入沸水中,盖上锅盖。5再次烧开后煮1分钟关火,虾肉容易熟,不要煮太久。6把煮好的明虾捞出来,控干水分装盘。可以摆盘会更美观,自家吃,我就随便了。7拿一个小碗,放入切好的生姜末,倒1勺生抽,半勺香醋,搅拌均匀。这个是蘸料,喜欢吃芥末的朋友可以加点芥末。8成品。虾肉鲜嫩,蘸着姜汁,口感独特。
陆妞儿
1煮锅内放入大葱葱段,姜片,开火烧开。2放入明虾煮至变色捞出摆盘。3将煮熟的大虾均匀地排入盘中,中央放上由小米椒、蒜蓉、生抽和香醋等和成的蘸料。4成品图(看这红色诱人的大虾,让人馋虫顿生……)
小家有女初长成
时值深秋,天气变冷。来上一锅自己在家做的干锅大虾鸡翅非常的温暖、惬意……
小家有女初长成
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球