1虾处理干净后,放入一勺盐一勺料酒腌制15分钟。2放入适量红薯粉抓匀腌制10分钟。3锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。4放入腌制好的虾翻炒。5放入青椒翻炒。6放入一勺耗油翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
这波买的茭白吃完了,准备买下一波。
不做妖精好多年
1准备好食材备用,虾处理干净,倒入一勺料酒一勺盐腌制20分钟。2锅中油预热,放入姜片。3放入明虾。4倒入一勺料酒。5放入小葱,焖煮3分钟即可。6成品图。
小乙美食
1虾处理干净后,倒入一勺料酒一勺盐,姜蒜末抓匀腌制15分钟。2锅中油预热。3放入生姜炒香。4放入虾翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
色泽艳丽,鲜香味美,营养丰富,来上一锅简直太棒了!
RLing
买的雷笋还有几根,按照我一个菜两根笋的节奏,还要吃4/5次的样子。为了不长肉肉还能吃美食,这次用明虾和雷笋搭配。
不做妖精好多年
色泽艳丽,虾肉鲜香Q弹,粉丝吸足了汤汁,蒜香味浓郁,是春节年味必备单品哦!
RLing
炸的丸子都点干吧了,只好炖着吃。加点明虾,非常鲜美。少爷要求晚上继续吃这个菜。
不做妖精好多年
笋干老鸭煲是我们杭州的一道特色名菜,汤醇味美油而不腻,肉质软嫩酥而不烂。蒜蓉粉丝虾香味浓郁咸鲜下饭,这两道菜就能搞定一家人的胃。因为都是适合趁热吃的,所以我经常会一起做。同时上桌的小秘诀就是北鼎多功能蒸炖锅,上蒸下炖,炖鸭的期间来处理虾和粉丝,合理利用时间真的是太方便了。下面来分享一下具体做法。
安宝的虎妈
1准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。2起锅烧油,下葱姜蒜爆香。3倒入明虾,翻炒均匀。4倒少量清水,一勺料酒,一勺生抽,翻炒1分钟。大火收汁,加半匙鸡精调味。生抽有味道,不用再加盐。5成品。撒上葱花点缀,非常入味的爆炒大虾就做好啦。
陆妞儿
1明虾解冻两面煎,煎的过程中磨点海盐。2倒入清水调的生抽。3放入姜片。4盖上盖子焗至料汁收干。5中间要将虾反一次面,使其两面均匀吸收豉油汁。6上碟。
凤梨小厨房
1土豆切条,辣椒切圈或切斜刀,姜蒜切片。2锅内热油煎土豆,或者可以用油炸土豆。3锅内热油把虾炸至片刻,把虾盛出备用,锅里留油把姜,蒜,火锅料,豆瓣酱放入爆香,放入辣椒,后放入土豆,虾,翻炒,加入适量生抽,盐,辣椒粉,耗油,翻炒均匀,焖1-3分钟,即可装盘出锅。4装盘,出锅。
暖风兮兮
1今天买的活明虾超级大,一只就巴掌那么长。2把明虾的虾枪、虾须剪掉,把虾线和虾胃挑出来,清洗干净。3锅里烧点清水,放几片生姜,倒一勺料酒,大火烧开。4水开后把明虾倒入沸水中,盖上锅盖。5再次烧开后煮1分钟关火,虾肉容易熟,不要煮太久。6把煮好的明虾捞出来,控干水分装盘。可以摆盘会更美观,自家吃,我就随便了。7拿一个小碗,放入切好的生姜末,倒1勺生抽,半勺香醋,搅拌均匀。这个是蘸料,喜欢吃芥末的朋友可以加点芥末。8成品。虾肉鲜嫩,蘸着姜汁,口感独特。
陆妞儿
1煮锅内放入大葱葱段,姜片,开火烧开。2放入明虾煮至变色捞出摆盘。3将煮熟的大虾均匀地排入盘中,中央放上由小米椒、蒜蓉、生抽和香醋等和成的蘸料。4成品图(看这红色诱人的大虾,让人馋虫顿生……)
小家有女初长成
时值深秋,天气变冷。来上一锅自己在家做的干锅大虾鸡翅非常的温暖、惬意……
小家有女初长成
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球