鸡骨草有清热解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用,尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
膳太汤料馆
因为它的养阴、清热、生津、解毒的作用,还有清热润肺的海底椰哦。常喝有益。所以亦为除湿毒的保健养生汤品,由于它属性上并不过伤寒凉,更兼有养阴、生津之功效所以亦为男女老少日常的汤水,春夏季节多饮有益.宝宝都可以喝的糖水.
膳太汤料馆
这是我们江南经典的糕点,从小吃到大,现在有些点心店还有得卖,可见是多么受欢迎的
草月
临时想饮奶白菜汤,但材料没有常规搭配的(五花肉+鸡爪)或(鲫鱼+鸡爪),就临时用了现成的猪骨+海味代替,也不错。
麦小莹
炎炎夏日来一碗糖水,润喉美容,你也行动吧!
婉雯妮子
为了增加主食的花色,将打豆浆剩的豆渣利用起来,蒸了这个香甜松软的蜜枣豆渣玉米饼。 还不错,俺家小主还挺喜欢吃的,多吃点玉米的粗粮,补充维生素B。
桃子所
黄豆的功效与作用减轻女性更年期综合征症状大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。2.防止血管硬化防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。3.让头脑聪明在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。4.降糖、降脂大豆中含有一种抑制胰酶的物质
婉雯妮子
莲子既是一种食材,也是一味药材,每年莲子上市的时候,猫都会买一些回家煲汤煲糖水之类的,它有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效,对于睡眠不好的人,可起到辅助作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效,莲子具有健脾益气的功效。本汤可健脾益胃、补虚益气,还易于消化。这是一道集养生食疗兼具的汤品哦。
Jackey猫
人有时会有些无名火无故生出,最近也是口鼻生疮,烦躁上火,买了一些清热去火的食材,动手煮一锅滋阴润燥的养生汤。
悠哈厨房
自己做的五仁馅很香,也是健康放心食材。以后的月饼就自己做啦。这个中秋只做了五仁馅和豆沙馅,而广式月饼也只有用了五仁馅,做出来的月饼也味美,大家都说好吃,还寄了些给朋友,给亲戚,因为大家喜欢,做馅也不少,月饼也不少啦。再次晒出来,希望亲们也喜欢。以前用的160ML的水,现在我用的150ML.是量好的面粉再炒,可能会炒的过程中会变少。 如果是炒后再称,可能就用的160了,要看面粉量,和好的馅不渗油不渗水。
余甘果蜜的厨房
季秋之月,草木零落,众物蛰伏,是阳气收藏入土的最后阶段。在这个阶段里,容易出现嘴唇干、眼睛干涩、大便干、皮肤干痒、干咳,尿少等内热燥症状。最近皮肤比较干,炖一碗秋日靓肤汤——木瓜雪银耳炖排骨,清淡进补。主打的木瓜清心润肺、健胃益脾;雪银耳润五脏,又极平和,一个秋冬都要吃的。今天喝一碗,秋燥鼻子冒火的感觉没有了,春日里的嫩白肌又回来了。
阿潘达糖糖
秋季来了,雪莲果大量上市。相对于作为水果生吃外,我更喜欢的是煲汤。广东人都爱喝汤,呵呵。第一次买松茸,据说有抗癌、防癌的作用,试试吧。
粤食越滋味
生在广东,感觉饮食都离不开汤,尤其是老火汤,是会让人喝上瘾的汤品。广东的汤,注重功效和营养,同时也有色和香,今天做的这款水鸭老火汤,具有清热祛湿毒的功效加上用柴火煲了3个小时,汤水已经泛白,所有材料的味道都完全渗出,喝着有淡淡的清甜,进入喉咙就能感觉滋润。先生说喝了两碗,改天就能感觉功效,因为荨麻疹自然的就不痒了
小耳Maggie
1准备材料 如图 可根据个人喜欢加减 2备一锅水 然后放入一片姜 烧开3放入鱼胶 飞水一分钟 去腥4所以材料倒入炖盅中 然后加入400ml的开水 炖2个半小时52小时后打开盖子 加入椰子粉搅拌均匀 也可以加入牛奶 继续炖煮半小时就可以了6要来一碗么小窍门鱼胶不用泡过夜我是泡软就可以了之前店里的人和我说泡久了营养会流失 大概一个小时我的就差不多泡软了 另外女生大姨妈期间不要喝 最好的时候是空腹的时候喝 晚上预约 早起就可以喝到了或是晚上睡觉前喝 可以帮助睡眠 担心长胖的我就是早上或是下午喝 也不用天天都喝
秋意可可
水果汤是广东很出名的一种,清甜滋润且色香味俱全。最近火龙果正当季,它营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,还有丰富的维生素和水溶性纤维。市场上的火龙果有红肉白肉两种,相对来说红肉的营养价值稍高,所含的色素有更强的抗氧化作用,但用来煲汤影响不大,红肉的煲出来的汤稍甜一点。用火龙果搭配滋阴润燥、补虚损健脾胃的猪腱子肉,这个汤不温不寒,汤味清润甘甜,做应季的保健养生汤水功效显著,尤其适合时下老人和儿童调理防病之用。
緣豆兒
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝