1准备材料1.猪骨 过热水 去血水2.提前把干瑶柱用水泡开2然后把所有材料都放进隔水炖里面材料有:猪骨,红萝卜,玉米,瑶柱,枸杞,虫草花酱片时间:2.5-3个小时3注意:炖到差不多的时候,可以试味汤原味会非常浓,因为放了甜玉米和萝卜,蜜枣汤会甜可以不放蜜枣根据自己喜欢来决定加盐我自己比较喜欢喝原味4不用放油5非常简单,又好喝,又有营养的汤,非常适合懒人6汤很浓!肉也炖得很烂!小窍门最后猪骨肉上的肉怎么才好吃呢?很多人都会炖完汤的猪骨扔了其实有个小调味会让炖完汤的猪骨肉很好吃1.美极鲜酱油装碟2.切点葱花3
蚊蚊敏
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类,用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝具有滋阴润肺补而不燥,养颜美容使皮肤,光滑、有弹性和光泽,益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,还可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿,燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用.
隽膳汤品
1新鲜鸡骨草一把…2猪橫脷一条,猪腱肉一块,玉米适量,胡萝卜适量,蜜枣一个,姜两片…3猪橫脷切块,猪腱肉切大块…4猪橫脷,瘦肉飞水…5冷水入瘦肉猪橫脷蜜枣姜片…6水开,下胡萝卜,玉米…7水再開,转入汤煲,按老火汤即可。8清热解毒,协调不舒。
幽静。
冬日恋家,一碗暖心汤水,家的味道。
Mon姐
1开包一个鳄龟干2提前泡水1小时3准备好配料,照个人喜欢,可以放鸡肉,猪肉都可以!4虫草花提前泡水后和其它配料一齐放入炖盅准备加水!!51个小时后,就可以吃了!!6一样的制作放式只是换了鸡!小窍门干货都要提前泡,加新鲜肉是为了提鲜!!
老杨龟屋
粽子一直都是南咸北甜,作为北方人,至今也是喜欢甜粽子,糯米的清香加上蜜枣的香甜,是每个孩子都喜欢的味道。 儿时,每到端午,都会有到村庄去卖粽子的,但是不多,尤为珍贵,但是每次有来卖的,母亲都会为我们一人买上一个,自己却舍不得尝一口,看着我们把粽叶都舔的干干净净还一副意犹未尽的样子,母亲笑笑,说:下次我做点给你们尝尝,让你们吃个够。就这样,从未做过粽子的母亲为了我们找人学习了包粽子,第一次我们坐在大锅前等了两小时,结果打开锅盖,一大锅糯米蜜枣粥热腾腾的出锅了,不过,我们还是吃的很开心。母亲是不达目的不
蜀念(蜀念)
1玉米一条切段,胡萝卜一条切滚刀,少许南北杏,两粒蜜枣2剑花(霸王花)泡水一小时…3猪肺灌水来回灌干净切小块…4飞水,洗干净,备用5瘦肉切大块飞水…6材料除玉米胡萝卜冷水落汤锅大火烧开…7水开入胡萝卜玉米,水再开后转小火…8用文火两小时候后调入适量的盐即可。
幽静。
1南北杏适量,事先浸泡好的菜干,猪肺一个,罗汉果半个,无花果三个,蜜枣一个…2猪肺灌水灌至粉红色,洗干净切小块,然后飞水捞出备用3全材料冷水入汤煲按老火汤功能,数小时后调入适量盐和鸡精即可,止咳祛痰润肺降火的好汤。
幽静。
春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭,年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙,总在这天团聚。年夜饭上怎么能少"团圆"这道菜呢!????飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜枣像征甜蜜幸福、这个菜寓意新的一年和和美美、团团圆圆、生活像蜜一样幸福甜蜜、因此取名为团团圆圆、甜甜的非常好吃!
沙儿飞飞❉
又好吃颜值又高的紫薯发糕。它真的比蛋糕还要好吃,柔软度超高,没有添加剂,蓬发度完全媲美打发鸡蛋的蛋糕了。
小黠大痴
二十三是中国的小年,民间固有二十三糖瓜粘的讲究,其实我们天津的说法是二十三年糕粘,到了小年这一天是要蒸年糕的,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意人们的工作和生活一年要比一年高.小年吃上年糕这年味就更浓了.
小黠大痴
一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!
泽瑞妈妈
北方人过年喜欢吃饺子,南方人喜欢吃汤圆,八宝饭北方人和南方人都喜欢吃,它寓意吉祥平安!八种食材代表了八种祝福:糯米象征步步高升、红豆象征日子过得红红火火、桂圆象征团团圆圆、莲子象征百年好合、蜜枣象征甜甜蜜蜜。这么多的祝福放在一个盘子里,像个“聚宝盆”聚八方之财。这道甜品制作简单,寓意深刻。
低调蓝莓
甜盘子是陕西很多地方都做得一种甜食,尤其是陕西回民做这道甜食更著名。甜盘子和传统八宝甜饭还是有一些区别的。近几年甜盘子也经过了改进,增加了更多的新鲜食材,甜盘子色泽更诱人,味道也更酥甜可口。这次专门请教了清真餐馆的厨师,做了这道诱人的甜盘子,年夜饭有这道甜甜蜜蜜的甜盘子一定会增色不少。
小艾厨娘
陕北盛产糜子,当地人也很爱吃,糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米,舌尖上的中国介绍的的陕北黄馍馍,陕北糕饺都是用软米压成面做成的。硬糜子碾成米,称之为黄米,或小米了。糜子中有蛋白质、丰富的钙、镁、磷等矿物质元素,是一种有益健康的食品。
小艾厨娘
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子