1把椰子皇削皮开盖,糯米饭主料洗净装进椰子皇里面,往糯米饭里面装入水至椰子皇满了,盖上椰子皇盖子。2把放入炖锅中,往炖锅中放入水,水位不要高过椰子的开口处,浸泡椰子4个小时。3把鸡肉,瘦肉,蟹味菇,冬菇,姜片,枸杞放进去,椰子鸡汤的水位千万要低于椰子开口的位置,这样椰子饭和椰子鸡的味道才不会掺和在一起。4慢火细顿至椰子饭熟即可关火,往椰子鸡汤加入适量盐就可以食用啦,椰子里面放糯米饭,椰子把椰子饭和椰子鸡汤隔开,甜味和咸味不会掺和在一起,又都有椰子的香味。
资深吃货_3lVn
今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟,在客厅就能闻到粽子的清香味,口水都要流出来,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!
个性胜过姿色
粽子有六中包法,圆的、扁的、四角的、锥形的。粽子色香味俱全,长粽、南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔形粽子、锥形粽子牛角粽。总有一款是你的菜!
诗韵墨香
1准备原料,糯米和伊拉克蜜枣。2将蜜枣冲洗干净。3糯米洗干净泡在水里。4粽叶清洗干净,用热水煮或烫一下,增加它的柔软度。5粽叶有正反面,凹进去平滑的是正面,有梁凸起来粗糙的是反面。6取4片叶子正面朝上搭在一起。(如果买的叶子比较宽用一片两片来包就可以,这一步就省略)7将叶子旋成漏斗状。8先放一点糯米,压实。9在依次放入枣,糯米,枣可以放3~5颗,分两次放,中间掺放一点米蒸熟会保证黏在一起而不会从中间断开,最后平铺一层糯米填实缝隙。10将所有粽叶从米上盖过去。11捏一下再往回折,形成一个尖角。12剩下的叶须
圆小π
“第一次做粽子,无论做的好与坏,留个纪念吧,正好也跟大神们沟通学习啦!第一次不要求多大,目标就是不漏豆和米,今天成品出来目标完成,接下来就是包的更漂亮,成品更紧实啦!”
蕾宝的烟味生活
1糯米洗净。2粽叶,绑绳。准备好。3选两张好的叶子,错开叠起来。4窝成圆锥形。5面向自己,把两把叠起来,成圆锥形。6做好漏斗了以后,捏紧,以免松掉漏米。7放入糯米和自己喜好的馅儿。8放满糯米,按平。9把长的叶子压回来。10下面的手一定不要松。11盖过来后的叶子,捏着两边往中间挤压成三角形。12把尖头多余的叶子别过去。捏紧。13绑上绳子。14绳子一点要把多出来的叶子压住。15我包的好迷你。16最后放锅里大火烧开,小火慢焖十五个小时左右。
文囝堇
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素面朝天
简单,鲜味,有营養。
羅師奶
包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。
寻梦一ZbDu
以鸭肉、薏米、冬瓜为主料做出的这道老鸭汤,有一定的消暑降火、祛湿之功效,比较适合在夏季食用。材料简单,耗时不算长,便能做出一道美味的老鸭汤。
肥肥美食
霸王花、南北杏、无花果煲猪骨汤具有清热润肺、止咳化痰之功效,适用于咳嗽,干咳无痰难咯或痰黄质稠,咽喉干涩疼痛等呼吸道症状者,同时也是清补之保健药膳。
肥肥美食
19个蜜枣。2切少许的香肠。3糯米。大米。熟新麦子混合洗净。泡1个小时。4洗净粽叶。5开始包制。6高压锅30分钟。7中午饭我吃了2个.老母亲吃了2个。孩子吃了2个。好吃的不得了。
Rabbit0
简单的材料,不简单的功效。今天分享一下给有需要的朋友。记得十多年前老公胃酸严重,吃什么都没胃口整个人都消瘦。看医生吃药都没有办法治疗好,后来听人说猴头菇口复液可以医胃病,就试了下效果是有点但不大,后来我就买干品猴头菇回来煲汤,坚持了一个月每天煲(因他特别严重)坚持了一个星期效果就出来了,从一天晚吃饭才不舒服到半个月左右晚吃饭都没事了。买的一斤猴头菇都没煲完胃完全没事。胃没不舒服后就一星期二次。现十多年了很少见他说胃不舒服了,(胃不舒服什么都吃不下各种方法都试过,还是这简直的汤水有作用)现久久煲一次保健下,
肥肥美食
过生日,老公送了一束花,把玫瑰花都摘了,与其等到花谢,不如做点有意义的美食,和家人分享!
非常御猫
这汤清热消暑,消脂减肥,对青春痘也有疗效。
elmonte
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子