夏天到了,天气渐渐热起来,做一个抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧!
几方
家里买了抹茶粉,但基本上是用来调味用。所以试试看其他的方法,结果味道不错。
李外卖
做了点“粽子宝宝曲奇饼干”送给楼里的邻居小朋友,大家开心过六一。今年的六一不仅属于小朋友,也属于大朋友们,好友相聚当作下午茶点是个不错的选择,祝大家永远童心未泯,开开心心哟!
鱼菲
一年一度的端午节到来了,划龙舟,包粽子都是每年端午的渡过方式,今年有了一个新想法,萌萌的粽子曲奇收到了大家的欢迎,主要是简单啊,一起动手吧。
塔塔小厨房
用以下配方做了一回几种颜色的饼干,简单省时,主要是味道非常好。
塔塔小厨房
夏季天气炎热,做一款清新的西瓜样式的冰淇淋,好看又好吃。
Magic叮咚
抹茶的清香,蜜豆的香甜,早餐你吃好了吗?
敏zhu
可可、南瓜、原味、抹茶,喜欢哪一个口味?嘎嘣脆的炼乳小方,有手就能会哦!清爽不腻的解馋小零食,可以多做一些,存着慢慢吃,一口一个,超香的!4个口味哦,偷懒的话,可以做1-2种!关于形状:方块,长方形,都是可以的。烤透了一样脆!量:4口味正好一整盘!
尘晓美食记录
无需烤箱,特别适合夏天的小甜品——抹茶红豆布丁!儿童节那天做了一些给孩子班级同学带过去尝尝,还是挺方便的!
可意妈妈
暴汗的夏天,努力甩掉冬天屯的肉肉,各种不能吃,各种馋怎么办?试试这款全麦抹茶蜜豆蛋糕吧!全麦粉+无油+0卡糖+蜜豆,松软清甜,热量也没那么高,馋吃一块,太香了吧。拌一拌,烤一烤,非常简单,新手0失败哦!注意:1、蜜豆可以不加,吃起来甜度低一些!2、没有同款模具,也可以用纸杯。
尘晓美食记录
1鸡蛋,牛奶,玉米油一起混合搅拌均匀。2低粉与抹茶粉加入。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,将我家的格兰仕烤箱,烤箱开始要预
どら
1鸡蛋,牛奶,玉米油一起混合搅拌均匀。2低粉与抹茶粉加入。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,将我家的格兰仕烤箱,烤箱开始要预
どら
最近迷上了俄罗斯动画《玛莎和熊》,超喜欢看里面活泼可爱的玛莎,还有和蔼可亲的熊熊,今天在家带着孩子做亲子汤圆,就要把玛莎做成造型汤圆,孩子看到都舍不得吃啦!做法分享给大家,暑期里,带着孩子一起试试吧~
爱生活的馋猫
夏天来一杯冰抹茶奶盖草莓牛乳,也很赞哦。
Dinaking
1黄油室温软化,加入盐搅拌均匀。2加入糖粉,搅拌均匀。3用打蛋器打发至体积膨大,颜色发白。4将面粉混合筛入黄油中,搅拌均匀。5将黄油面团分成三份,一份加入抹茶粉搅拌均匀,一份加入咖啡液(咖啡粉用开水泡好)和可可粉搅拌均匀。6将原味面团放到垫子上,用刮板刮至细腻。7装入裱花袋,挤入烤盘中。8咖啡可可面团的操作和原味面团一样。9抹茶味也同样操作。10烤箱预热,150度,上下火,中层,烤30分钟。
悦悦玉食
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球