夏天到了,天气渐渐热起来,做一个抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧!
几方
家里买了抹茶粉,但基本上是用来调味用。所以试试看其他的方法,结果味道不错。
李外卖
做了点“粽子宝宝曲奇饼干”送给楼里的邻居小朋友,大家开心过六一。今年的六一不仅属于小朋友,也属于大朋友们,好友相聚当作下午茶点是个不错的选择,祝大家永远童心未泯,开开心心哟!
鱼菲
一年一度的端午节到来了,划龙舟,包粽子都是每年端午的渡过方式,今年有了一个新想法,萌萌的粽子曲奇收到了大家的欢迎,主要是简单啊,一起动手吧。
塔塔小厨房
用以下配方做了一回几种颜色的饼干,简单省时,主要是味道非常好。
塔塔小厨房
夏季天气炎热,做一款清新的西瓜样式的冰淇淋,好看又好吃。
Magic叮咚
抹茶的清香,蜜豆的香甜,早餐你吃好了吗?
敏zhu
可可、南瓜、原味、抹茶,喜欢哪一个口味?嘎嘣脆的炼乳小方,有手就能会哦!清爽不腻的解馋小零食,可以多做一些,存着慢慢吃,一口一个,超香的!4个口味哦,偷懒的话,可以做1-2种!关于形状:方块,长方形,都是可以的。烤透了一样脆!量:4口味正好一整盘!
尘晓美食记录
无需烤箱,特别适合夏天的小甜品——抹茶红豆布丁!儿童节那天做了一些给孩子班级同学带过去尝尝,还是挺方便的!
可意妈妈
暴汗的夏天,努力甩掉冬天屯的肉肉,各种不能吃,各种馋怎么办?试试这款全麦抹茶蜜豆蛋糕吧!全麦粉+无油+0卡糖+蜜豆,松软清甜,热量也没那么高,馋吃一块,太香了吧。拌一拌,烤一烤,非常简单,新手0失败哦!注意:1、蜜豆可以不加,吃起来甜度低一些!2、没有同款模具,也可以用纸杯。
尘晓美食记录
1鸡蛋,牛奶,玉米油一起混合搅拌均匀。2低粉与抹茶粉加入。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,将我家的格兰仕烤箱,烤箱开始要预
どら
1鸡蛋,牛奶,玉米油一起混合搅拌均匀。2低粉与抹茶粉加入。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,将我家的格兰仕烤箱,烤箱开始要预
どら
最近迷上了俄罗斯动画《玛莎和熊》,超喜欢看里面活泼可爱的玛莎,还有和蔼可亲的熊熊,今天在家带着孩子做亲子汤圆,就要把玛莎做成造型汤圆,孩子看到都舍不得吃啦!做法分享给大家,暑期里,带着孩子一起试试吧~
爱生活的馋猫
夏天来一杯冰抹茶奶盖草莓牛乳,也很赞哦。
Dinaking
1黄油室温软化,加入盐搅拌均匀。2加入糖粉,搅拌均匀。3用打蛋器打发至体积膨大,颜色发白。4将面粉混合筛入黄油中,搅拌均匀。5将黄油面团分成三份,一份加入抹茶粉搅拌均匀,一份加入咖啡液(咖啡粉用开水泡好)和可可粉搅拌均匀。6将原味面团放到垫子上,用刮板刮至细腻。7装入裱花袋,挤入烤盘中。8咖啡可可面团的操作和原味面团一样。9抹茶味也同样操作。10烤箱预热,150度,上下火,中层,烤30分钟。
悦悦玉食
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen