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1把主料分成两份，一份加入抹茶粉，一份加入枸杞粉分别揉成光滑的面团。枸杞粉就是把枸杞子放料理机里打碎过筛。然后进行基础发酵。2发酵好的面团搓成长条后分成大小合适的剂子。3取一个面剂，擀成小圆饼。4刷上一层油。5对折一下。6用干净的梳子压出叶筋。7然后用手在中间捏出叶根，再从圆边往里推一下，即成荷叶夹生坯。如图所示。8做好的生坯醒20分钟。9抹茶面团如上。10锅放火上，烧开后蒸15分钟即可。11形如荷叶，色泽鲜艳，里面暄软，夹上肉肉小朋友很喜欢哩。
给宝贝做的饭
现在正是砂糖橘上市的季节，满大街都能见到它的身影，小小个但是味道却香甜无比，橘红的外皮格外诱人。刚摘下来带着新鲜的叶子，突然来了灵感，做一个桔子造型的汤圆吧，新年很应景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。 今年过年不吃汤圆，要吃就吃金桔汤圆。哈哈
闲内助小兔纸
很清新的一款格子饼干开始学习烘焙后，就对一些可爱特别的饼干情有独钟在网上看到这个方子就小试了下虽然制作过程比平时的简易饼干略微繁琐了一点但当吃到美味的饼干时，就觉得再麻烦都不算什么
放逐的青春
这款熊猫饼干之前就在网上看到过了，但收藏许久都未敢尝试今天难得有时间，不管成功与否都要试试结果。。。。你们懂得SO，啥也不说了全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了看看成品照，简单就是一堆面瘫的熊猫嘛脸红惭愧中！！！！
放逐的青春
周围很多朋友都是抹茶控个人也是大爱，总感觉那一抹绿那么招人喜欢做出来的点心颜色清新淡雅，味道很棒
放逐的青春
饼干每次加入不同的材料都会有不同的口感这款抹茶饼干吃起来口口酥脆,还散发着淡淡的清香味成品也很漂亮,喜欢的童鞋一定要尝试下哈
放逐的青春
“生巧克力”一词起源于日本，也就是我们常说的松露巧克力，松露巧克力的原料主要有：巧克力、淡奶油和酒。一块上好的松露，柔软细腻，入口即化，清凉爽口，吃后回味无穷，让你忍不住把剩下的一口气通通消灭掉。今天的这款生巧克力加入了和风的元素，把淡奶油换成了健康的豆浆，加入了花生酱。裹上抹茶粉、黄豆粉。意外的很搭··。入口即溶、回味悠长，做法又简单，是巧克力控不可不试的一款。推荐指数：五星满分的五星~
闲内助小兔纸
不用模具，没有色素，纯手工制做的熊猫饼干，不仅样子可爱，吃起来也是满口抹茶的清新，制作过程有些繁琐，但理清了思路，也是蛮简单的，，
尚小可
每到2.14这个爱的日子，我多少有些凄凉，过去30个年头，几乎都是一个人默默走过。今年，我不是一个人，而是和10对情侣一起制作属于他们爱的甜点。让我突然觉得传播爱，自己也会变得幸福！
鱼菲
蒸糯米团团这个已经是第四系列啦嘿嘿，不知道起个什么名字更确切，说是汤圆吧也木有汤，不过吃起来又和汤圆差不多。就叫彩果吧，五颜六色的很好看，祝大家新年好彩头，元宵节快乐哦
闲内助小兔纸
还等什么呢？总之好吃就做
496015812
中式点心一直都是我的最爱，红豆沙是自制的，特别爽滑，其实，偶尔DIY就是那么的幸福。
vianiy
这次做的芋圆里边最喜欢那个小红唇了。家里没有南瓜和紫薯，但是有好几种颜色的粉：可可粉、抹茶粉、竹炭粉、红曲粉、黄金芝士粉，再加上芋圆的原色，至少也能做出六种色彩来，绝对够用啦！
NICE2meetU
上个周末是母亲78周岁的生日，亲手做了一个生日蛋糕送给老母亲。回老家接近2个小时的路途，只能做奶油霜裱花蛋糕，匆忙中总算做了一款凑合拿出手的蛋糕，没想到得到了大家的不少好评和鼓励，真的内心很满足了，因天气有点转暖，怕奶油时间长了化掉，裱花的整个过程手忙脚乱的根本无法拍步骤，有不详细的地方见谅。
金娃美食
1黄油软化加糖粉打至颜色变白、体积变大2分次加入蛋液继续打匀3筛入低粉、奶粉混合物，翻拌均匀4按1:1:2分成三份，分别对应抹茶粉、可可粉和玉米淀粉5加入三色粉剂拌匀成团6裹上保鲜膜，冷藏15分钟以上7各色面团都分成5g小剂子8分选两色搓成长条9将两色粉条扭在一起10两边向反方向搓长11将长条首尾相接捏合12放入预热至170°的烤箱，中层、上下火，15分钟左右小窍门1、低粉和奶粉过筛时，建议过筛两次，这样更能让两种素材充分融合；2、两色粉条扭在一起左右手分别向反方向进行揉搓更易揉出漂亮的线条。
杭妞儿
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
