今天,给大家分享一款可爱的小饼干----熊猫饼干。前不久,小厨做了一款面包机版的【熊猫面包】,很受大家的欢迎http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-395805.html,话说,这熊猫面包啊还真不好掌握,大家都知道,面包整形后还需要发酵后,尤其是在方方的面包桶内,谁知道哪一点会发酵到多大啊,所以,熊猫的眼镜、耳朵会伸展到什么程度很难控制,所以啊,这熊猫面包做出来是个什么“熊样”是很难控制的哦,哈哈!熊猫饼干的样子就好多了,就是憨憨地、可耐滴“
小厨飘香
今天是我结婚12周年记念日,在这里为自己祝福...就这样一直平安、健康、幸福地走下去...为了应丝婚的景,想了很久才用糖丝来做装饰,再加上在蛋糕中,甜蜜的红豆和清新的抹茶也是绝配,于是今天就用这款【红豆抹茶慕斯】来为自己的生活加加蜜、增增甜。
@v好好@
今天是我结婚12周年记念日,在这里为自己祝福...就这样一直平安、健康、幸福地走下去...为了应丝婚的景,想了很久才用糖丝来做装饰,再加上在蛋糕中,甜蜜的红豆和清新的抹茶也是绝配,于是今天就用这款【红豆抹茶慕斯】来为自己的生活加加蜜、增增甜。
@v好好@
巧克力熔岩蛋糕也称为"巧克力心太软",是著名西式甜点之一。割开蛋糕里面的巧克力会流出。在美国很多餐厅都有这样的甜点,但实在甜死人。这次我做的版本减少甜味另外加入点新设计,希望大家喜欢。
bbbpig
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀3加入过筛的低粉翻拌至无干粉状态4用手捏成光滑的面团5分成小中大三个面团(约40、80、150克)6分别对应的加入可可粉、吉士粉、抹茶粉7将三色粉剂充分的捏匀8将吉士粉面团揉成直径2cm左右的圆柱体9将抹茶面团擀成18cm×9cm左右的长方形10将吉士圆柱体放到擀好的抹茶面皮上11包裹均匀,充分捏合12将可可面团擀成18cm×13cm左右的长方形13将之前的抹茶圆柱体放到擀好的可可面团上14充分捏合,裹上保鲜膜,入冰箱冷冻15分钟左右1
杭妞儿
这款饼干从准备材料到出炉足足花了我4个多小时是要赶在周五去朋友家前做出来的觉得带上些自制的小点心与友人见面,既有心意又有诚意饼干的材料都很常见,也不要求特殊的模具,唯独需要的是一份耐心熊猫饼干做得并不十分好看,样子还是有欠缺但这份心意是专门为了认识15年的闺蜜特别准备的,相信她是不会介意滴~
ゞ╃凃鴉
梅姐家的12连模入手有一阵子了,迟迟没有用今儿就拿它来做马芬,老实说这款马芬我个人还是相当满意的隔天带去单位跟同事们分享,都赞不绝口小小的一口一个,也不用有热量的负担很不错丫~~~~
ゞ╃凃鴉
夏天马上就要到来了,爱吃冰激淋的美眉可以自己动手做哦
不喜欢鱼的猫
淡淡的甜,淡淡的奶香,淡淡的抹茶清香,就这样让味蕾苏醒......
kiss战女
1先把酵母,面粉,糖混合,揉成团,发酵至两倍大,取出滚圆2然后分成几团分别加入红曲粉,抹茶粉,还放置十分钟松弛厚后直接整形。抹茶面团3如图所示,擀平抹茶和红曲面团,红曲要比抹茶的大,黑芝麻的滚圆就好了4然后把抹茶面团包住黑芝麻面团5红曲面团再包住抹茶和黑芝麻6接着把顶部的火龙果头捏出来7然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖8然后放到锅里发酵大约半小时,大火20分钟蒸熟即可小窍门A:包的时候可以在每个面团的表面抹点水这样比较粘,蒸完也不会悬空分层 B:黑米要事先浸泡一下,不然很难熟透,黑芝麻就没事啦 C:剪的时候
好久丶不见
无油无糖 健康美味
好久丶不见
就要放假啦!打算给老爸老妈一份爱的蛋糕,长时间不在家,偶尔回去就带份小礼物吧,希望老爸老妈能喜欢。抹茶蛋糕不会很甜,对于老爸老妈这种不怎么吃甜的人,应该是不错的选择。蓝莓酸酸甜甜的,也很好吃啊!而且听说对眼睛好,用来做蛋糕装饰也很好看。昨天晚上急赶着做好了,一边打发蛋白一边就在想着一定要买个打蛋器,否则手臂真心酸啊!
micu06123
很喜欢美食天下与节气时令相关的各色美食,想来也是吸引大家的点晴之处吧。“捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉 ”文人笔下的青团,是食谱,更是诗篇。
荷香淡淡
这几天休息在家,有时间做几样焙烘作品了,想着为孩子准备一些有意思的烘焙作品心里会很幸福,这款毛毛虫蛋糕卷是在横条蛋糕卷的基础上造型的,充满了童趣,儿子和他的好朋友们一定会很喜欢的!
落雨无声
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀3将低粉、奶粉混合过筛两次加入油蛋糊中4揉成光滑的面团5将面粉按2:1:1分成三份6往两份小面团中分别加入可可粉和抹茶粉,揉成均匀的面团7将三色面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右8将三色面团分别擀成面皮9先用稍大的星型饼干模压出形状10再用小一号的星型饼干模具压对应着压一次11去掉中间的小星,将其他颜色的小星镶到中间,捏合12码放入烤盘,烤箱预热至165°,中层,10-15分钟小窍门1、擀皮的时候可以在案板上略施薄粉,方便擀开;2、
杭妞儿
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒