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用抹茶粉和面，黄豆芽炝锅做了这道面食，有滋有味的还不错。
康康1818
不规则的斑马纹，切开更惊艳，没有加色素哈，漂亮更健康。
零零烘焙
像毛巾一样的蛋糕卷，百吃不腻。
零零烘焙
“梅花香自苦寒来”，冷艳的寒梅是严冬中俏丽的一抹色彩，红的娇艳、黄的娇嫩，可她们本身却有着“凌寒独自开”的铮铮铁骨，女儿的身，男儿的心.....今天做的这款慕斯蛋糕，有个很明显的地域菜系的特点——以花入菜，浓浓的草莓香甜加上清淡的抹茶味，围绕着冷冽惑人的梅香，一口下去，微微酸甜的味道加上绵软细腻的口感，配上紧紧环绕的梅香，花香与果香毫无间隙的藏绕在一起，这时，抹茶清淡的味道也开始在口中弥漫开来，比之香水也毫不逊色，前调是草莓果香，中调是冷冽梅香，后调是淡淡茶香，如暖风拂过，搅乱一池清泉.....
灵泠
在网上看到别人做的，好盟好盟，好喜欢，就开始准备买食材，一齐全就开始做，这是本人第二次做，不喜勿喷奥，不然就没动力的。还没蒸，听说蒸了颜色更漂亮，颜色会加深。忍不住先发了，晚上再上熟的照片
橙橙312
1所有原料准备好。2黄油室温软化后，加入抹茶粉和糖粉，用打蛋器打至松发。3分二次加入蛋液，每加一次都搅拌均匀。4筛入低筋面粉。5和成面团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。6从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片，用饼干模具压出喜欢的形状。7将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。8香喷喷的饼干就做好了
吃货心煮艺
小孩子很少有拒绝奶油巧克力的，每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些，儿子都是超级爱，看着他吃的很满足的样子，心里就会乐开花了。
零零烘焙
失败了多次，浪费了一袋糖，好多个鸡蛋，做过法式的，意式的，经历了掌硬的像饼干，瘪的一层糖饼，空心脆皮糖饼，现在和烤箱终于磨合好了，感觉还是法式的简单，易操作，不像意式的还用煮糖浆，也许意式的能更顺滑一些，但口感差不多掌握这几点，你也能烤出漂亮的小马皮一定要晾干，配比不要失调，搅拌不要过度，烤箱的脾气要摸透
Mytea67
1准备材料，我是用煮烂的红豆配上适量红豆沙搅拌均匀，代替红豆罐头。都没有的话也没关系，可以淋上蜂蜜或糖浆，主要是这个做法不加糖，所以得淋上点甜的。2在电饭锅的内胆中倒入面粉和抹茶粉。3搅拌均匀。4将蛋和奶打在一起，搅拌均匀。5将蛋奶混合液倒入电饭锅内胆中，搅拌均匀。6放回电饭锅中用普通煮白饭模式就行啦，如果发现还没熟透，就再煮一次，因为是自动的，不用担心会焦。
zeychou
抹茶杏仁饼干，所有材料用量都是亲自试验过的。
MemoryPY
1准备材料。2花生放入烤箱，130度，烤10分钟，取出放凉。3将花生去皮，和奶粉，抹茶粉混合均匀。4在一个大碗中放入棉花糖和黄油。5微波炉转40秒，倒入花生奶粉抹茶粉的混合物。6趁热搅拌均匀，如果冷了就再再微波炉里转10秒，搅拌均匀后放在油纸上。7再在上面盖上一张油纸，压扁后擀平成1公分厚片。8放入冰箱中冷藏，变硬了之后取出切成小块即可。
zeychou
这次做得棉花糖版牛轧糖是属于简易版的，比麦芽糖和蛋清制作的牛轧糖简单很多，而且也不必用到厨房食品温度计，今天立马做起。棉花糖版的牛轧糖做法真的好简单！儿子喜欢抹茶味的，特意放了日本原产 丸久小山園若竹抹茶粉，做出了来的成品自己被惊艳到了，口感也超赞哦，过年时送给亲朋好友也是不错的伴手礼。
白~雾
今天创新了一下，换成全蛋打法，做了抹茶蜂窝饼！第一次用电高压锅的蛋糕功能试做了一次，平时都是用电饭锅的。
默默ying
并不喜欢蜜红豆的甜腻。可是，这样白皮绿瓤的面包让人太想尝试。省去红豆，或许会让这面包失去本应有的独特风味；用无盐无味的本色煮红豆代替，又似乎会让抹茶的味道显得过于青涩。必须得是蜜红豆么？必须！不过，还是可以折中一下。市售蜜豆过于甜腻，完全可以自己打造一份淡淡甜味的蜜红豆。——虽然，此时称之为蜜豆太过牵强。制作蜜豆很简单。倒是这面团让人有些困惑：为什么孟老师的面团如此绿之深呢？取量抹茶粉应该没有用错量勺吧？最后发酵温度高了些，有点儿膨发过度。面包看起来有些像一条大白虫。不过，抹茶与蜜豆的味道真的很搭。白皮与
食·色
1将从冰箱里冷藏的鸡蛋取出，蛋白和蛋黄分离。2低筋面粉和抹茶粉混合后提前过一次筛。3蛋黄加入13克砂糖搅拌至溶解。4加入20克水，搅拌约30秒。5加入玉米油，持续搅拌。6一直搅拌至细腻状态，表层泛白，轻轻搅动，底下的蛋黄液依然较深的颜色即可。7再次过筛粉类，并全部加入蛋黄糊中。8搅拌至粉末消失即可。9接下来打发蛋白，第一次高速打发至鱼眼泡状时，加入三分之一砂糖。10改中速搅打至蛋白已经变白，但挑不起任何尖角的状态时加入三分之一砂糖。11继续搅打至微微有尖角雏形时，加入剩余三分之一的砂糖，改低速搅打。一直打
漫解花语
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
