逛超市发现猪肝特价,就多买了些回家,一部分煮的卤猪肝,一部分搭配蔬菜炒着吃,味道都不错,而且猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,常吃猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
木房
鲜香脆嫩。
蓝雨阳光780913
酸甜可口,高蛋白质低脂肪的一道美味。
蓝雨阳光780913
1食材:熟咸鸭蛋、蘑菇(已洗净)、夜开花(已清洗)。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3将夜开花去皮放在案板上切成片。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入挖出咸鸭蛋翻炒翻炒。6接着,合入切好的蘑菇和夜开花翻炒翻炒。7然后,加适量的清水煮上5分钟左右。8最后,加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1买的酿豆腐,没买多,只买了四块。2鲜蘑菇、番茄、葱,分别切好。3用淀粉加水调一个芡汁备用。4起锅热油,酿豆腐入锅煎,酿肉的那面朝下。5两面煎香,盛出备用。6接着炒蘑菇和番茄。7加入适量的盐,炒出汁。8加入适量的清水。9放入刚刚煎好的酿豆腐,盖盖焖3分钟。10时间到,倒入芡汁。11倒入酱油调味,把汤汁收至浓稠。12最后,放入葱段,拌匀出锅。13成品。
宸·羽
夏日炎热,更要丰富餐桌上营养,二人餐,来个大拌菜最好不过了!
zhangaiwen
1黑鱼剁块,焯水,去掉粘液。2菇子焯水备用。3备好调料。4鱼下锅,油煎定型。5放调料,加醋生抽温水。6大火烧开,转小火煮10分钟。7放入菇子再煮10分钟,夹去煮黄的葱和辣椒。8重新放入备好的葱末和辣椒末,大火收汁,就齐活了。9成品。
zhangaiwen
1食材:西瓜皮、蘑菇(已洗净)。2将西瓜皮清洗清洗捞出。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒入油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。6接着,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕