1放入油,还有一些猪油。2炒散。3放入酸菜,泡椒,泡姜。4翻炒。5放入调料,火锅料,豆瓣酱,自制辣椒油,姜片,蒜片。6炒散加入水。7放入干辣椒和花椒。8放入鲫鱼,鲫鱼用料酒泡一下。9煮开。10放入田鸡,田鸡用淀粉勾芡。11煮5-8分钟。12放入盐和味精调味然后加入葱段。13放入配菜。14可以了。15可以吃了????。
杨洁的家常菜谱
鸭肉鲜香,扁豆和魔芋都被融入了鸭肉的香味。
蓝雨阳光780913
看到邻居家做魔芋,邻居有叫我那盘子去装,没好意思拿哈,但是有些嘴馋呐,那就去菜店买一块回来吧。
丽彩(五谷杂粮)
1准备材料。肉末,青椒,魔芋,取小碗,加入豆瓣酱,生抽,盐搅拌均匀。2炒肉末青椒。3加入调的料汁。4倒入魔芋,大火烧开转小火烧15分钟即可。5出锅,装盘。6成品图!
どら
1排骨斩块后冷水下锅,放入姜片焯烫出血水后捞出洗净备用。2魔芋改刀切块备用。3将魔芋焯烫一下捞出备用。4适量姜片,八角,桂皮,香叶备用。5锅中热油放入配料炒香。6放入排骨翻炒。7加入适量蚝油翻炒。8加入适量生抽翻炒上色。9加入适量清水,大火煮开转小火,也可转入砂锅煲。10小火将排骨焖1小时。111小时后放入魔芋块。12小火焖20分钟左右入味即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
用浆水菜和腊肉一起炒,味道清香不油腻,很下饭。
和月香
酸辣,爽口,好吃还不胖。
一溪月
魔芋鲜美,土鸭美味。
蓝雨阳光780913
魔芋被土鸭的肉香味浸润,也是美味无比。
蓝雨阳光780913
1放入油爆香泡椒泡姜,放入焯水后的鸭爪,加入少许水。2煮开。3煮20多分钟放入魔芋。4继续焖。5不用放盐哦!泡椒有味道。6差不多了。7放入葱段。8味精调味即可。小窍门记得鸭爪提前煮30-40分钟。
杨洁的家常菜谱
1食材:魔芋、小米椒、蒜末、八角、桂皮、花椒。2魔芋切条,水开放入锅中焯水捞出。3锅中放油,放入小米椒、蒜末、八角、桂皮和花椒炒出香味。4放入一勺豆瓣酱。5炒出红油。6放入魔芋条翻炒。7放入老抽。8放入一勺蚝油。9翻炒均匀。10放入少许的水煮五分钟。11汤汁收干时放入葱花和味精翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
1食材:魔芋、青椒碎、蒜末。2锅中放油,放入青椒和蒜末煸出香味。3放入魔芋条翻炒几下。4放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。5放入少许的盐调味。6翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1蒜瓣切好备用。2生姜,小米粒,蒜苗切好备用。3热锅放油下生姜蒜瓣翻炒两次。4下入魔芋翻炒两分钟。5再放入小米粒翻炒均匀。6放入蒜苗翻炒均匀,再放适量盐。7加入两小勺水煮两分钟。8翻炒均匀即可。9装盘出锅,色彩靓丽的炒魔芋就好了。
为自己取个独一无二的昵
酸酸咸咸,味道不错。
蓝雨阳光780913
1大葱斜切。2魔芋切片。3五花肉切片。4加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉片,两面煎至金黄。6放入魔芋魔芋需提前飞水备用。7加入适量黄豆酱。8轻轻翻炒即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球