1花生米煮熟,其他原料用水泡发。2热锅 爆香 葱姜。3倒入除胡萝卜之外的所有原来【花生米先煮好】翻炒均匀。(看2图)4加入酱油 糖 盐 八角 。加水没过原料。水沸后关中火。(看2图)5炖至汤稍干加入胡萝卜。(看2图)6汤汁浓缩后关火加入鸡精倒入香油搅拌即可。小窍门此菜是一道凉菜,以甜为主,糖可以多加些,最后收汤时不宜过干,凉后剩下的汤汁被原料吸进,更有风味。也可以加入豆泡 腐竹 藕......
西马栀子
鱼香肉丝,是一个很下饭的菜,鱼香味是川菜里的经典味。也是家常做,容易成功的菜。
老杨的厨房
1韭菜切好。2炒好的鸡蛋,木耳,泡发的海米。3韭菜盒子包好了。4平底锅烧热,放点油,把韭菜盒子放在里面煎。5煎熟一面,翻过来继续煎另一面。6煎熟装盘即可。
君梦深蓝
一个人在家简单的午餐,不过有一种家乡的特色要介绍一下!
君梦深蓝
在西安吃过这种番茄炒蛋,才知道原来番茄炒鸡蛋也可以色香味俱全
老杨的厨房
简单的家常小凉菜~~
筱^柒的非常食间
开胃简单的汤。饭前喝汤对身体好。
老杨的厨房
1热锅放油把打散鸡蛋炒熟后备用。2里脊肉切片上浆,热锅爆香葱姜倒入肉片翻炒。3加入糖,酱油,料酒。4加入木耳翻炒。5加入黄瓜片 和鸡蛋翻炒即可。
西马栀子
烩什锦,寓意锦上添花。
老杨的厨房
1上材料图片。2然后把腊肉、香菇、豆腐干切小方块。3然后煲锅水烧开加入糯米、花生米、香菇、腊肉、莲子。4上述材料加入烧开后加入大枣、黑桃、白果、木耳。5米差不多煮软最后再加入豆腐干,香喷喷的腊八粥就好了。小窍门注:我家口味比较淡,因而沒有加盐,腊肉有咸味。
Sincerity
第一次发菜谱,自己喜欢吃口味重的菜,所以做的菜看着都很咸哦
橙色年华
平时嫩豆腐喜欢凉拌吃,这天儿冷,做个热乎的。
冲啊冲
1先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。2木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。32勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。4豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。
haonanren1973
LG是山西人特别喜欢打卤面,好友和他LG也是山西人而且是做饭高手,目睹了他们做的全过程,自己还没有尝试,先给大家分享一下,咱们同步实施呀。
yueyan217
又是炸货 又是素食 不过新年过后这些个油炸而不腻的东西 还是值得大家喜欢的。
左手倒影
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子