春天到了,春意盎然的季节,时令的韭菜叶上市了,春天吃韭菜会补阳气哦!!而且我们家很喜欢吃韭菜,所以就试了一下水煎包。皮薄酥脆,很是合口!
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1丝瓜花洗净过水滚半分钟左右,捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出,放凉备用。2所有的食材。3锅中待油温8成热放入葱花炒香。4依次放入木耳和丝瓜花翻炒。5翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒,过程中放入少许的盐。6大概翻炒4分钟左右加少许鸡精即可出锅。
全太太
1原料图,第一次切干丝,有点粗了。2干丝焯水,去除豆腥味。3坐锅,将所有配料下锅煸炒出香。4放入水,盐。烧开后加入干丝,烧开,放入鲜贝露,关火,加味精和麻油。5一碗喷喷香的简易的大煮干丝就出锅啦!开吃吧!没有高汤,都是石材本身的鲜味,美哉!小窍门莴苣叶需要焯水,不然会发苦的。干丝不宜煮太久。
lōvé_凝凝
木须肉是一道家常菜了,今天我也做一次。没有苜蓿菜了,就用金针菇替代了一下。味道也是不错的
天狼老人
大家可能正在为禽流感烦恼,看到这道菜中有鸡蛋更是害怕了。其实并不用害怕,鸡蛋熟透后病毒活性将消失,如果大家还是有些害怕,那就等禽流感过了在做这道菜吧,这是很棒的一道菜菜。
诗心乖乖
1备好食材2木耳水发后切成小块,虾去皮洗净切成小粒3锅中加入花生油烧热放入葱花爆香,加入虾粒4炒至虾子变红色,放入木耳翻炒5加入一个鸡蛋迅速翻炒均匀6炒熟,加入食盐翻炒均匀即可7盛一碗来吃吧
诗心乖乖
清清谈谈的农家菜,呵,那天炒米粉买了木耳,但没用完,剩了一半见放着不弄有点浪费,打开冰箱看了一下有什么其它的材料,想想就炒了这道菜,没想到出乎意料的好吃,而且又营养丰富,一会会就吃光光了,就跟大家分享一下了,有兴趣的朋友也试试阿
小小熊-LAI
中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食欲了,再也忍不了诱惑了,中午就动手了,哈哈。看看我的汤面吧,看好我呦。
elaine111231
美国一句谚语是“不要相信早上不吃早饭的人” ,言外之意,早餐是最重要的一餐。在一天生活中,如果对自己健康不负责的人,怎么能得到人们对他的信任。有点夸张,但是好像打小儿我妈也不停给我强调早餐的重要性。 这是我在美国家里做的中西混搭早餐给我先生,希望大家喜欢。木耳是妈妈邮寄给我的,很珍惜呵呵。
HI-BUBU
木耳是我最爱的食物之一,营养价值非常高,含有丰富的铁和维生素,这绝对是女人的美容养颜圣品~~~~又能够排除体内的灰尘杂质,在雾霾的天气中经常使用再合适不过了!可以炒着吃,可以做面条的卤,可以凉拌~~~只有你想不到,没有它做不到~为了配着菠萝红烧肉一起,就做个凉拌木耳,解腻消食~~~~
家有小仙儿
这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合,还加了一点木耳,味道不错,营养也丰富.
爱笑的涵
1大葱切段,蒜切片,木耳撕成一小块,泡椒几个,切小2锅内倒油,放点姜粒和豆瓣,炒肉丝,3肉丝装盘。4锅中另外倒油,炒木耳,大葱,蒜片,泡椒,需要多炒一会,加盐,然后放肉丝一起炒,5放味精,出锅咯,
我一直都在
臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:"唐人生日多俱汤饼,世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品,在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼",就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。相传,苏东坡在陕西为官时,特别喜食这种面条,并写下了对它的赞美诗句:"剩欲去为汤饼客,却愁错写弄獐书。 关于"长命面"所以会改称"臊子面"的事,民间流传着一个故事:在很久以前,岐山有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇
罗卜头
每次吃蛋炒饭都有一种家的味道,妈妈的味道。平平淡淡的香味却回味无穷~
KM妞妞
跟着上次的水饺,这次换了个方法。就是用平底锅煎出来的,跟水饺相比是别有一番味道的。我更喜欢这个煎饺,吃着比水饺香
爱笑的涵
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒,老是犯困,难道是春困吗?可这两天仿佛直接就夏天了,前几天还要穿外套,今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜,这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配,百吃不厌啊。
elmonte
简单的家常菜,只是多了一些细节的处理,炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候,最怕的是火候的控制,稍不留心就会变老变硬,但是这道菜因为经过挂桨处理,猪肝变得很嫩,也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
小羊小小
甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
小羊小小
笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪,促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子