放学后儿子说吃肉包子,因为没提前跟我说急急忙忙把冰箱的牛肉馅拿出来解冻,幸好我要蒸馒头,不用发面,哈哈……家里有啥就放的啥,没想到这肉包子很爱吃呢!
小帅厨娘
微辣,鲜香
风逝幽莲
1泡发腐竹2泡3青辣椒,泰椒,蒜,切碎(懒得切葱)????4泡木耳5热油,下入蒜,辣椒,翻炒,然后放木耳腐竹翻炒加入调料出锅
亡鱼是深海的疤,
今天来盘爽口黄瓜微辣
小帅厨娘
鸭肉营养丰富,在“鸡鸭鱼肉”四大荤中,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高很多,脂肪含量却很低,是进补的优良食品。食用鸭肉可以抑制胆固醇的生成。鸭肉还有着补虚劳,滋五脏,补血补肾,养胃生津,清热健脾,抗衰老等功效。
尔东叶
1木耳泡发2山药洗干净(山药看着丑,是老妈家自产,绝对无公害)3把山药切片,黄瓜也切片4锅放豆油,把鸡蛋炒好,成到碗里5锅里在放点猪油(没有豆油就可以)加葱花炒香6加山药炒一会,再加木耳,鸡蛋,黄瓜,加入盐,酱油(按自己口味放,我感觉做菜还是少放调料好)翻炒一会,怕不熟可以加少量清水焖一会,最后加鸡精翻炒出锅7最后成品,卖相不太好,但挺好吃
蕊蕊加油
操作简单、营养丰富
铭哥哥的麻麻
对身体有帮助作用 口味还不错
董成国
1木耳泡发,黄瓜洗净切片,葱也切断2把鸡蛋打散,锅放油加热,炒好鸡蛋3锅放油放入木耳、黄瓜、葱段、鸡蛋炒 ,加入花椒面、咸盐、酱油(按自己口味)炒至黄瓜软了,加入鸡精在炒一会就好了
蕊蕊加油
虽然现在各种时令青菜应有尽有,但是野菜还是别有一番风味。这种野菜在我们当地叫“山马扎”,很常见,口感脆脆嫩嫩的。学名叫银柴胡。性甘,微寒,归肝胃经,有清热凉血的功效。新鲜的山马扎焯水后,用浓香的芝麻酱,爽口的大蒜,弹滑的粉丝,还有爽脆的黑木耳,虽然是一道全素的凉菜,但是口感丰富,营养加倍。
寻找桃花岛
虽然现在各种时令青菜应有尽有,但是用野菜做的粥,还是别有一番风味。再加点儿肉丝,荤素搭配,早起喝一碗,温暖清爽浑身舒服。这种野菜在我们当地叫“山马扎”,很常见,口感脆脆嫩嫩的。学名叫银柴胡。性甘微寒,归肝胃经。有清热凉血之功效。
寻找桃花岛
春天正是吃穿心莲的季节,这种药用植物有清热解毒、消炎消肿止痛作用。最近貌似感冒病毒流行,很多盆友都中招了,不是发烧就是咳嗽。。还是炒点儿穿心莲吃吃吧。味道不苦,叶子肉肉的质感,茎是脆脆的。再来点儿清肺润肠的黑木耳,杀菌抗疲劳的的大蒜,好吃好做又有效。
寻找桃花岛
春天是吃韭菜的最佳季节,加了海鲜的韭菜盒子就更加的鲜美啦
Ai遇雪私厨
在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了
爱蕊蕊
1胡萝卜黄瓜切菱形备用2适量油把鸡蛋炒好盛出备用3热锅凉油把胡萝卜素炒出来(炒胡萝卜的时候可以多放点油)。4放入木耳翻炒后倒入少许生抽。5放入鸡蛋和黄瓜、胡椒粉、盐、快速翻炒,出锅前放入鸡精滴点香油既可。小窍门胡萝卜在炒制过程中会大大提高胡萝卜素的吸收率。
乐宝美食
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝