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炎炎夏日，很清爽的黄瓜肉片儿汤不错的选择。好多人做肉片儿汤肉片会做得很老，轻松教你们一招。搞定，做出很嫩的肉片汤
雨欣欣欣
说到春卷，各式各样，但是长乐风味独具一格，春卷皮薄而有韧性，豆芽与韭菜的搭配那个味道真叫完美，这个充满家乡味道的春卷真是太想念了！
馋嘴小女人
1凉水和面揉成面团，醒30分钟2猪肉肥三瘦七剁碎（个人喜欢肉不要剁成泥，剁成小肉丁）3新鲜贝丁洗净4肉馅加花生油、盐、生抽、鸡精、十三香粉（也可以不加）、香油、料酒，水5顺一个方向不停的搅拌，让肉馅更好的入味儿6水发木耳切碎7韭菜择洗干净切末8加辅料拌均匀9醒好的面揪成大小均匀的小圆团，也可以用刀切，根据个人喜好10饺子皮我喜欢擀成椭圆形的，有利于多放馅也容易包11足足的馅料12包好了13水开下饺子，点水三个开，饺子肚朝上以及鼓起来就可以捞出装盘14三鲜水饺开始享用吧
碗里姜膳
1准备材料2油热后，放入花椒、大料、葱白、辣椒，煸香3将材料放入锅中翻炒4炒3-4分钟，加入酱油、盐，再炒1-2分钟5出锅时放入蒜末6出锅
悠悠未央
经典菜肴，很多人都喜欢吃，其实做起来并不难，主要是调味的比例！这里跟大家分享一下，赶紧动手做起来吧！
美妞膳坊
1豆腐切块，中间挖空不露底2五花肉剁馅，挖出的豆腐碾碎，小葱切碎，加盐、胡椒粉、十三香、食用油搅拌均匀把肉馅填到挖空的豆腐里3锅里放多一点油，豆腐先裹一层蛋液，肉馅那一面朝下放锅里煎至两年金黄出锅4锅里留少许油，放少量干辣椒面，切碎的西红柿翻炒，加少许水，烧开后放入煎好的豆腐5烧至收汁，加少许盐味精出锅（可以根据自己口味加入豆瓣酱或辣椒酱）
食箸、
1木耳用水泡发后洗干净然后上锅加水把木耳煮熟2把配料切好。因为没有买香菜，所以就没放。如果有不喜欢洋葱和香菜还有葱的小仙女可以不放哦3最后一步也是最重要的一步，放入盐和鸡粉还有芝麻油搅拌搅拌，然后把配料和白芝麻一起倒到木耳里加点鲜辣露，然后搅拌搅拌，试试够不够味然后加一丢丢酱油。
靑请晴青
1和面，醒30分钟2鸡蛋加适量的盐，少许料酒，少许水搅散3热锅加花生油倒入蛋液，用筷子不停的搅拌4鸡蛋碎炒香放凉5水发木耳切末6韭菜切末7三种主料装盆8加鸡精，味极鲜，花生油，香油搅拌均匀后加入适量的盐，先放油再加盐可以锁住韭菜的水分，包的时候不至于出水不好包。9饺子包好啦10水开下饺子，点水两个开即可捞出11装盘，请大家参考！小窍门本人喜欢吃海鲜，放点长岛金钩海米更美味
碗里姜膳
1准备原材料木耳，莴笋去皮洗净、烤花生米备用2莴笋用器具片成薄薄的长条状3木耳泡发好清洗干净在开水中焯一下立即放入冷水中浸泡一会沥干水分备用4木耳、花生去皮、圆葱切丁、蒜蓉剁椒酱放人容器中倒入涝汁、盐、糖、味精拌匀即可5莴笋条一端对折成三角状摆入盘中6拌好入味的小菜装入精致的盘中7吃上脆爽可口的凉拌菜好幸福噢8好有浪漫情调的小菜看的都不舍得吃了9有这样的美味适合同心爱的人在一起共享10鲜香脆笋这道美味适合宴客和朋友聚会的拿手菜11吃完一盘没有吃够又让我再来一盘呵呵真是好吃到爆小窍门莴笋的功效1、开通疏利、
祯祯宝贝
夏日来一盘爽口的木耳是非常不错的。这道菜只需要十分钟就做好。其实木耳呢，好不好吃就在于你洗的干不干净。
雨欣欣欣
1木耳用温水泡发2西兰花半个、胡萝卜1根、蒜瓣儿3个3西兰花洗净用刀切开4胡萝卜切片5蒜切碎6锅里放水、加入盐和少许油把西兰花焯水7焯水后过冷水8热锅放油爆香蒜末9加入木耳翻炒10加入胡萝卜翻炒片刻11加入西兰花12加入盐、糖、生抽调味即可13成品图14成品图
香香的小厨房
家常泡椒猪肝，是最简单最舒服的下饭菜！酸辣鲜香，配一碗热腾腾的米饭，棒极了！
七彩人生3805
1首先把里脊肉切成肉丝，放入碗中用生粉腌制十分钟。木耳切丝，千页豆腐切丝，青椒切丝2把锅烧热倒入食用油，把腌制好的肉丝倒入锅里煸炒变色盛出备用3锅里倒入少许油把切好的蒜末剁椒倒入锅里翻炒出香，在把（肉丝，千页豆腐，木耳，青椒）倒入锅中大火迅速翻炒，加（老抽，生抽，糖）适量，既可出锅装盘！
荣的王国
家常凉拌菜---凉拌黑木耳
政妈妈
1温水泡发香菇，黄花菜，木耳。把面筋分六块，香干切片，猪肉切片可抓淀粉。2锅中倒油，放八角改中火微微变色，炒熟肉，放葱姜炝锅，放入，面筋，香干，黄花菜，香菇炒一下，放入老抽，生抽，料酒翻炒一下加水超过食材一些，放入盐。烧开。3放木耳一分钟后，加鸡精，水淀粉，勾芡。开锅后打入鸡蛋5秒后推动关火，点香油。小窍门可用高汤，毕竟鸡精相对来说不好。香油也可以不放。
芣湜偅點
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
