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豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。
阳台上的草莓
天气也会变得越来越冷，做饭成了一件让人头疼的事，尤其一个人时，外卖不卫生，自己开火又麻烦，怎么吃呢？一个人时小编最爱的就是酸辣粉，简单，开胃，街头小吃轻松在家做。
justloveeating
因为木耳的褶皱里的脏东西，单纯洗是洗不干净的。所以，一定要焯水，我每次都焯水几分钟再反复清洗，然后再去做菜。
不做妖精好多年
1韭菜摘洗干净，切去根部，然后切段2鸡蛋放适量食盐，打散3蛋液倒入不粘锅，做成厚蛋饼4熟蛋饼改刀5锅里热油6倒入韭菜靠近根部那部分和红椒丝木耳丝，放适量食盐，翻炒7蔬菜断生，放一点生抽，翻炒一下，放鸡蛋8翻炒均匀出锅
不做妖精好多年
1木耳切成小块黄瓜切片鸡蛋打撒2葱姜蒜切成丁和片3锅里到油油热了把鸡蛋液到进去烫炒均匀在葱姜蒜把木耳和黄瓜片放进去到入盐酱油最后在来点淀粉液
商玉娟
家常菜最美
薰衣草_eZyqNi
豆腐是公认的营养保健佳品，具有益气、补虚等多方面的功效，在防病保健方面也起到一定的作用，适量地食用一定量的豆腐对人体有很大的好处。加入木耳，香菇，瘦肉一起炒，快手又营养。
倚兰听海
其实，只用菠菜就可以，我不是为了一个菜多吃几种食物品种么。这才放了胡萝卜，木耳和鸡丝。这样颜色丰富也好看不是。吃的时候再拌匀，颜色够美丽，可是我忘了，直接拌好了。沾了调料的菜丝多了烟火味，颜值缺有了损失。
不做妖精好多年
1干木耳；2干银耳；3鲜金针菇；4温水泡20-30分钟后洗净，用开水煮3-5分钟，冷水冲洗后浸泡；5用温水泡20-30分钟洗净，用开水煮3分钟，用冷水冲洗后浸泡；6金针菇开水煮3分钟后，用冷水冲洗后浸泡；7蒜拍扁放入大碗中；8小米辣切碎放入大碗中；9投料：2勺生抽+ 4勺香醋+1勺白糖+适量盐+100g矿泉水10黄瓜切片；11木耳、银耳、金针菇捞出装碗，还有黄瓜；12挑好的料汁拌匀；13爽口开胃的捞菜做得了。
菊子厨房
简单的一个盒子，有面、红薯、鸡蛋、猪肉、木耳、粉条、韭菜，作为早餐，也算营养丰富了。
不做妖精好多年
1鸡肉切丝各点盐嫩肉粉几滴水淹着2柿子椒胡萝卜木耳切丝，木耳先煮一下然后在切3做锅到油把淹好的鸡丝到进锅里炒熟到味极鲜在翻炒葱姜丝到进去在把胡萝卜木耳柿子椒也到进去炒到一勺辣酱半勺糖小小半勺盐
商玉娟
1菠菜用开水焯熟，放到凉水里侵凉。木耳头天泡好，放开水里煮10分钟，放凉水侵凉。2货萝卜切丝 木耳切丝 菠菜挤水分用刀切几下。3将食材放到一个小盆里，加葱丝 蒜末 芝麻酱 酱油 香油 麻油 陈醋 糖 调味。4拌好装盘。
柳絮1982
我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。
蕊蕊
人们常说好吃不过饺子。饺子的确不错。饺子馅也是千奇百态。喜欢吃什么就放什么。也可以当饭吃。深受人们的喜爱。有什么不懂和不清楚的，可以留言给我喔????。
鑫仔_1EmdR6mN
烩三丁是一道美味的家常菜，操作简单，口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。
碗里姜膳
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
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