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豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。
阳台上的草莓
天气也会变得越来越冷，做饭成了一件让人头疼的事，尤其一个人时，外卖不卫生，自己开火又麻烦，怎么吃呢？一个人时小编最爱的就是酸辣粉，简单，开胃，街头小吃轻松在家做。
justloveeating
因为木耳的褶皱里的脏东西，单纯洗是洗不干净的。所以，一定要焯水，我每次都焯水几分钟再反复清洗，然后再去做菜。
不做妖精好多年
1韭菜摘洗干净，切去根部，然后切段2鸡蛋放适量食盐，打散3蛋液倒入不粘锅，做成厚蛋饼4熟蛋饼改刀5锅里热油6倒入韭菜靠近根部那部分和红椒丝木耳丝，放适量食盐，翻炒7蔬菜断生，放一点生抽，翻炒一下，放鸡蛋8翻炒均匀出锅
不做妖精好多年
1木耳切成小块黄瓜切片鸡蛋打撒2葱姜蒜切成丁和片3锅里到油油热了把鸡蛋液到进去烫炒均匀在葱姜蒜把木耳和黄瓜片放进去到入盐酱油最后在来点淀粉液
商玉娟
家常菜最美
薰衣草_eZyqNi
豆腐是公认的营养保健佳品，具有益气、补虚等多方面的功效，在防病保健方面也起到一定的作用，适量地食用一定量的豆腐对人体有很大的好处。加入木耳，香菇，瘦肉一起炒，快手又营养。
倚兰听海
其实，只用菠菜就可以，我不是为了一个菜多吃几种食物品种么。这才放了胡萝卜，木耳和鸡丝。这样颜色丰富也好看不是。吃的时候再拌匀，颜色够美丽，可是我忘了，直接拌好了。沾了调料的菜丝多了烟火味，颜值缺有了损失。
不做妖精好多年
1干木耳；2干银耳；3鲜金针菇；4温水泡20-30分钟后洗净，用开水煮3-5分钟，冷水冲洗后浸泡；5用温水泡20-30分钟洗净，用开水煮3分钟，用冷水冲洗后浸泡；6金针菇开水煮3分钟后，用冷水冲洗后浸泡；7蒜拍扁放入大碗中；8小米辣切碎放入大碗中；9投料：2勺生抽+ 4勺香醋+1勺白糖+适量盐+100g矿泉水10黄瓜切片；11木耳、银耳、金针菇捞出装碗，还有黄瓜；12挑好的料汁拌匀；13爽口开胃的捞菜做得了。
菊子厨房
简单的一个盒子，有面、红薯、鸡蛋、猪肉、木耳、粉条、韭菜，作为早餐，也算营养丰富了。
不做妖精好多年
1鸡肉切丝各点盐嫩肉粉几滴水淹着2柿子椒胡萝卜木耳切丝，木耳先煮一下然后在切3做锅到油把淹好的鸡丝到进锅里炒熟到味极鲜在翻炒葱姜丝到进去在把胡萝卜木耳柿子椒也到进去炒到一勺辣酱半勺糖小小半勺盐
商玉娟
1菠菜用开水焯熟，放到凉水里侵凉。木耳头天泡好，放开水里煮10分钟，放凉水侵凉。2货萝卜切丝 木耳切丝 菠菜挤水分用刀切几下。3将食材放到一个小盆里，加葱丝 蒜末 芝麻酱 酱油 香油 麻油 陈醋 糖 调味。4拌好装盘。
柳絮1982
我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。
蕊蕊
人们常说好吃不过饺子。饺子的确不错。饺子馅也是千奇百态。喜欢吃什么就放什么。也可以当饭吃。深受人们的喜爱。有什么不懂和不清楚的，可以留言给我喔????。
鑫仔_1EmdR6mN
烩三丁是一道美味的家常菜，操作简单，口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。
碗里姜膳
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
对于剩饭，大家无一例外地都会变着花样炒着吃，口味当然随意啦。 我家在烹饪调料中，味精、鸡精除了有客人来偶尔用一点点，平日里基本上没动，胡椒却是大瓶大瓶的买。 喜欢黑胡椒的浓郁的味道，无论炒菜、炖汤，甚至炒饭······
籣草児
