天热啦,凉菜走起。
不做妖精好多年
1食材。2菇切片,辣椒切丝。3木耳洗干净4锅中放油爆香姜丝。5把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。6锅中放油烧热后倒入鸡蛋炒熟。7倒入菇、木耳、辣椒翻炒均匀。8再倒入鸡蛋翻炒均匀后加入少许盐,蚝油。9成品图。
夏天苦滋滋
1木耳煮熟。2切成碎,准备好食材。3加入两个鸡蛋。4加入少许盐抓拌均匀。5热少许菜油下锅煎。6然后翻过来煎,翻这个需要点技术哦!不然就会散????,我是慢慢倒盘里翻的然后再打入锅中煎。7可以出锅啦!
杨洁的家常菜谱
开胃酸汤滑肉,初春吃一碗唤醒味觉,是一道超爱的家常菜。
红九儿的厨房
黄瓜洋葱凉拌双耳,营养与美味并存,简单好吃,脆爽开胃。优点很多,对美体美容,清肠润肠,补脾补肾都有帮助,还可以增强免疫力。
寻梦一ZbDu
这样做出来的鱼肉一点腥味也没有,最适合没有胃口,不喜欢吃鱼的老人孩子食用。这个鱼肉羹可以用来拌面,做汤粉,蘸馒头等等都是非常好吃的。
君姐百味
吃一口满嘴香,做法一学就会。
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1成品图。2木耳适量,提前浸泡好,洗干净,水开焯煮一分钟左右。3木耳捞出,过冷水,控干水分备用。4适量黄瓜片。5加入适量蒜,葱,蚝油,酱油,醋,生抽,辣椒油,糖少许,盐,香油,鲜鸡汁,拌好,即可食用。小窍门口味个人喜欢调味,爱吃辣的可以多放点辣椒油。
诗韵墨香
别太理会人家背后怎么说你,因为那些比你强的人,根本懒得提起你。诋毁,本身就是一种仰望。
小榴莲妈妈
1葱、姜、蒜、尖椒改刀备用。2木耳泡发备用。3鸡肉加料酒老抽胡椒粉腌制十分钟。4干辣椒切段 八角掰成小块备用。5热锅冷油微微冒烟下入姜片干辣椒八角花椒,翻炒一下,放入鸡肉,将鸡肉炒至无水,洗鸡肉的时会有水份,一定要把水份炒掉。6待鸡肉炒干后放入白糖、葱和蒜,翻炒均匀,加入生抽。7加入生抽后翻炒均匀。8加入木耳翻炒。9木耳炒熟后加入尖椒,翻炒均匀后加入盐和鸡精,翻炒几下后,即可出锅。10成品。小窍门菜偏辣 。
shan nun87
对家乡的想念有时候是一种味道的想念,慢慢才发现味觉是有记忆的,韭菜鸡蛋木耳粉条馅的包子,从小吃到大,永远吃不腻。
爱的烟火气
1西葫芦切片,木耳泡发。2葱姜蒜切碎,花椒准备。3锅中放油炼葱姜蒜花椒油。4成品。5锅中倒葱姜蒜花椒油炒鸡蛋。6放入西葫芦和木耳中火煸炒至西葫芦发软。7倒入盐和料酒,白糖炒匀。8成品。
宁静致远0217
辣白菜(朝鲜语:김치)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
祯祯宝贝
1备好姜蒜。2鸡肉飞过水备用。3木耳泡发好。4下锅焖煮鸡肉和木耳,放入调料。5切好葱段、香菜备用。6出锅前加入葱段、香菜。7很下饭哟。
美拉拉的美食日记
1食材准备,木耳泡发。2鸡胸冬笋,黄瓜,胡萝卜切片,鸡胸放淀粉,盐,料酒腌制10分钟。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油大火炒鸡胸变色捞出。5锅中放油稍炒胡萝卜。6放冬笋黄瓜片炒断生。7烹入生抽,料酒,白糖炒匀。8最后勾芡出锅。
宁静致远0217
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球