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菠菜为时令菜，营养丰富已被大众所熟知，可以和多种食材搭配烹饪，我用菠菜和粉条一起炒，口感不错，味道也很好，是家庭快手菜肴，放些火麻仁，营养更加丰富，口味更清香。
美食娘娘馨睿
家里每次吃火锅都要有剩下的菜，今天就把它们放在一起做个炖菜。
雨中漫步_kRsJPX
1木耳提前泡发，所以食材改刀切成薄片，鸡蛋提前炒好备用。2锅中热油加入胡萝卜黄瓜片翻炒。3断生之后加入木耳。4再加炒好的鸡蛋加入适量盐蚝油五香粉一点生抽。5适量水淀粉勾薄欠出锅。6成品上图。
董小伊
这绝对是一个快手菜，不仅有营养还有颜值，甜咸酸爽口感丰富，适合任何季节食用。尤其是最后撒上火麻仁，更加清香美味。火麻仁被誉为＂超级营养品＂，只因为它具有人体必需的七大类营养素成分，并极易被人体吸收，所以经常食用对身体健康是很有益的。
美食娘娘馨睿
食材多样，土豆干有嚼头。
金凤栖梧
羊肉面片是西北最常见的一种面食，不同的季节配不同的蔬菜，多以土豆、萝卜为主，也有配以黄花、木耳。有炒、烩之分，冬季多以烩为主，可以御寒保暖。
小洞天
1各种时蔬随意搭配，木耳提前浸泡。2牛肉卷准备就绪。3葱姜蒜，蒜苗，花椒和红辣椒准备就绪，葱姜蒜改刀。4豆皮洗净切条，入开水锅中可能会汆烫一下，去除豆腥味。5白菜切大块。6西兰花掰小朵用盐水浸泡一下，冲洗干净备用。7红萝卜切厚片备用。8炒锅入油放入葱姜蒜，剁椒，花椒，豆瓣酱和火锅底料炒香。9加入水煮沸。10转入汤锅准备下菜。11先放入木耳。12依次加入鱼丸。13放入豆皮同煮。14依次码入白菜和牛肉卷煮沸。15放入西兰菜炖煮熟。16出锅加盐调味，撒入香菜和蒜末即可。17成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！
米拉Miira
家常小炒，咸香入味，营养美味，非常的下饭！
RLing
1莴笋去皮洗干净切细丝。2木耳泡发好洗干净切丝。3热锅倒油，莴笋丝下锅大火爆炒。4加点盐翻炒入味。5木耳下锅大火翻炒。6木耳开始爆锅时就可以关火出锅了。
YU的庄园
多年前路过一家河南菜馆，点了一道酸汤小酥肉让我念念不忘，今天就把它复原出来啦。
鑫姐厨房
木耳海参汤特点：养阴润燥、鲜咸营养。
晓芹海参_gKUNyh
很喜欢一锅出的焖饭，吃着香做起来还省事，加入腊肉和南瓜一起焖，煮的时候就已经满屋子飘香~~
緣豆兒
1备好食材，木耳泡发摘去根部，白菜切片，毛葱切块，红干椒切块。2油热下入猪肉片翻炒，加花椒粉、葱花炒香。3下入白菜片、木耳、干红椒炒匀。4加盐、鸡精翻炒。5最后放入毛葱炒匀。6成品。
金凤栖梧
1热锅下肥肉煸炒出肥油。2下姜蒜干辣椒炒出香味。3下瘦肉翻炒变色后烹入料酒，鲜酱油翻炒均匀。4下木耳和莴笋翻炒片刻。5少许盐炒匀。6半碗开水。7盖盖煮至莴笋软烂。8入少许鸡精调味即可。
香香的小厨房
1说是玉鲍，其实是海螺。2把海螺半解冻。3切薄片。4木耳泡发洗净。5荷兰豆摘洗干净。6蒜剁末，姜切片。7煮一锅开水，把海螺片分批汆烫5-6秒。8热油锅，把蒜姜爆香。9放木耳炒。10放荷兰豆炒至断生。11放海螺片和蚝油。12快速炒匀即可。（海螺片氽烫和炒时间不能太长，否则口感会很韧。）13脆脆的口感，非常鲜美。
elmonte
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
