1备食材2奶白菜洗净切段,备猪肥肉、葱、蒜和米酒3净锅上火,放肥肉小火炼出油后捞出油渣4下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒5放奶白菜、盐,中大火颠翻炒匀至食材成熟小窍门炼猪油时锅中不能有水分,以免油溅出伤人
英英菜谱
奶白菜清热除火,乳腺疾病,解毒,亮发,提高免疫力,明目,有益心血管,益乳,健脾,和胃,润肠,壮骨,养颜护肤,养阴补虚,抗衰抗辐射等功效。日常可多做给家人吃。
倚兰听海
沙茶起源于印尼,印尼文为“Sate”(沙嗲),原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区,国人取其辛辣特点,加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末,添入油、盐熬制成色泽褐黄或紫红,甜辣香浓,口味...
Nananab
嫩嫩脆脆的奶白菜,比白菜好吃????清炒味道都很甜。
四月豆
晚上不想多吃,喝清汤又不爽口,就做了这道有点营养又比清汤要鲜浓一点的汤咯。嗯,比麻辣烫要清淡,比青菜豆腐汤要浓郁,做为湖南人,感觉口感还是不错。
zygu522
咸鲜适口,菜色碧绿。
一溪月
1奶白菜用盐水浸泡一下清洗干净2蒜头拍扁剁碎备用3热锅放入猪油4放入蒜末炒香5倒入奶白菜翻炒均匀6少许盐调味后翻炒均匀7加入少许水,炒至断生即可8成品
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奶白菜上市了,鲜嫩的站在众菜之中很是醒目,价格低,营养又丰富,烹饪很方便,分分钟一个菜就上桌了。
线线3896
金钩海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高。奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。
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1奶白菜适量,梗与叶分开放,海鲜菇一切两段,太粗的杆从中间撕开。2炒锅放入15克油,油热后爆香葱姜蒜红辣椒。3炒出香味后,倒入海鲜菇,迅速翻炒几下。4紧接着倒入叶梗,快速翻炒,加入适量的盐。5加入适量的五香粉和酱油搅拌均匀。6把油麦卷倒在的菜上,盖上锅盖,小火稍微焖一分钟。7快速翻匀即可。还可以加些肉丝或鸡蛋,这样有菜有粗粮还有蛋白质,这样一份营养全面的懒人早餐就做好了。
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1奶白菜洗净。2切小段。3猪肉改刀。4剁成细末(可以直接用肉丝炒)。5热锅冷油。6油热放肉末翻炒。7炒至肉末断生。8放奶白菜。9翻炒至白菜变色放食盐,炒均匀。10放味精。11炒均匀即可。12成品。
不做妖精好多年
1奶白菜一颗。清洗干净、切条,菜帮和菜叶分开放。2葱姜蒜,红辣椒适量。猪肉切丝。为了增加食材的多样性,又切了一片炸豆腐。3锅中加入少许的油,先把肥肉丝炒出油,再下瘦肉丝,中间加入酱油和料酒,炒好后盛出。4适量的油,煸香葱姜蒜红辣椒。5加入白菜帮煸炒几下,6接着加入白菜叶、炒好的肉丝,炸豆腐丝。7接着加入白菜叶、炒好的肉丝、炸豆腐丝,适量的盐、酱油、五香粉。8炒菜的同时另一炉头烧水,水开后下入面条。9将面条捞入炒好的菜中,翻炒均匀出锅。10鲜香味美的白菜肉丝面小窍门面条不要煮的太软。
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夏日胃口不佳,酸甜微辣的茄汁面开胃又好吃。
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1白菜切段2葱姜蒜花椒油准备3炒白菜,加盐,白糖炒匀4装盘。
宁静致远0217
微辣,菜色油绿,汤汁咸鲜适口。
一溪月
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝