1准备食材 (黄油隔水融化)2榴莲肉剁碎备用34个蛋黄+奶粉+希腊酸奶+黄油搅匀,筛入高筋粉泡打粉搅匀4准备打蛋清51.加2滴醋 1匙糖62.如图 加1匙糖73.如图 加1匙糖 打至硬性冒尖8蛋白清分三次放入蛋黄糊 上下翻拌均匀9铺好油纸(没纸可刷油)10倒入糊震几下。按下煮饭键煲10分钟;按下煮饭键保温10分钟。11保温下打开,涂上剩余的榴莲肉(抹均匀)。关上再按下煮饭键,煲15分钟以内即可12拿出放凉,可按自己喜好放巧克力豆,冷藏口感也不错!
吃趴
这款火腿芝士卷是一款咸面包,它带有一股浓浓的芝士味,同时还透着阵阵葱香,吃惯了甜面包,不妨试一试这款芝士卷,一定有意想不到的惊喜。
长颈猫
这款黑芝麻馅全麦面包,采用了冷藏发酵的方法,不仅发酵的火候合适,烤出的面包还更软些,很有北京最近很火的台湾原麦山丘软欧包的味道呢。
西山豆角
1牛奶、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、高筋面粉、酵母等依次按顺序放进面包桶中,接通面包机电源,选择和面功能,启动面包机,等面包机和面程序结束后,加入常温软化后的黄油再选择和面功能,继续揉面,待面包机二次和面结束后,常温发酵45分钟左右2将发酵好的面团放在案板上,进行揉和排气,然后分成10等份,盖上保鲜膜松弛10分钟3豆沙分成10等份备用,将豆沙包入面团中4包好豆沙的面团,将收口朝下放置,然后用擀成椭圆形5从一端向另一端卷成长条形,然后用小刀随意划横条或斜条状破口,放烤盘中进行二次发酵6采用同样的方法做剩余的面团,
黄豆豆的一家
把面包先包裹好馅料卷起来再烤 避免了开裂的问题 简单又好吃 而且美观哦
不再掉泪
为了消耗蛋白 做了天使蛋糕 谁知道做好一尝 有点晕 好~甜啊 吃不下去 可是怎么办 扔了可惜啊 刚好要做吐司 于是想着把它包进吐司里 让吐司来中和它的甜味吧
不再掉泪
仔仔喜欢的肉松面包卷,我是不是都要给他做点解馋,这次到处都没买到肉松,自己做肉松也失败了,于是干脆就弄个面包片吧,放了沙拉酱,味道一样很赞哦!
美美家的厨房
墨西哥奶酥包有着酥脆的外壳,香甜的奶酥又被极其松软的面包包裹,多层次的口感让你赞不绝口也爱不释手,实在是不能错过的一款面包!
追逐阳光
墨西哥奶酥包有着酥脆的外壳,香甜的奶酥又被极其松软的面包包裹,多层次的口感让你赞不绝口也爱不释手,实在是不能错过的一款面包!
追逐阳光
广东人喜欢饮茶 每次去茶楼 流沙包都是我喜欢点的茶点之一 然后网上查了流沙包的制作方法 才知道馅也不难 不过刚好要做面包 就把原本做包子的馅包入面包里面 不过这里面我没有下糖粉 所以没有了流沙的效果 所以就不叫流沙面包了 叫做奶香蛋黄面包吧 这算不算中西结合呢?哈哈
不再掉泪
广东人喜欢饮茶 每次去茶楼 流沙包都是我喜欢点的茶点之一 然后网上查了流沙包的制作方法 才知道馅也不难 不过刚好要做面包 就把原本做包子的馅包入面包里面 不过这里面我没有下糖粉 所以没有了流沙的效果 所以就不叫流沙面包了 叫做奶香蛋黄面包吧 这算不算中西结合呢?哈哈
不再掉泪
最近太忙 太累 可是 再累 依然阻挡不了我想要烘焙的心 既然没时间做整形面包 那就全部交给面包机吧 一键式 不用排气 不用整形 全部让面包机来 解解瘾
不再掉泪
又是一年中秋到太多人都在自己做月饼吧学烘焙到现在不到一年时间第一个中秋我也跟流自己做月饼吧我不爱吃月饼只想给家人做点健康的东西
乖宝璐璐
香气四溢的早晨~能把家人从睡梦中唤醒的爱心小餐包~~用的君之的后油法和面,加上自己喜欢的馅料,早安一百分!!
stella菜菜
简单又营养健康的早餐,不可错过哦,超松软哦,不信你就试试吧。
诗诗诗
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte