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美食界的蛋糕可是各种各样，你看是是否心动？可是没有电动打蛋器怎么办？有了打蛋器又把蛋白打不发？等等的问题总是困扰着我们，这款小蛋糕适合零厨艺的朋友的做，而且时间短，可以再紧张的早点时间也可以做出如此美味的蛋糕。你心动了，那就行动起来吧！
★水舞颜★
1准备材料2面包桶按顺序放水，盐，糖，鸡蛋，奶粉，面粉，面粉中扒个窝放酵母按8档和面320分钟停机放入黄油继续8档揉面420分钟后面团收圆盖保鲜膜发酵（放泡沫箱，加一碗开水）5.准备墨西哥面糊，软化的黄油加入糖，盐、搅打均匀6分2次加入打散的蛋液，搅拌均匀7.筛人低粉搅拌成糊放入冷藏箱8.准备豆沙馅4个，40克1个91个小时后发酵完成，手指沾面粉按下面团不回缩10排气，分4份醒15分钟，盖保鲜膜1115分钟后，取1个面团压扁，放入豆馅收口12烤盘垫锡纸摆好面团，烤箱80度，底盘放1碗开水，2次发酵13.墨
贪吃咪咪
1准备材料2面包桶按顺序放入牛奶，蛋液，细砂糖，盐，奶粉，低粉，高筋粉，粉中扒个窝放酵母，按8档发面团程序揉面3揉面20分钟停机，加入黄油再8档20分钟420分钟后面团收圆放大碗盖保鲜膜，放泡沫箱中加一碗开水盖好发酵5把椰蓉馅用料放大碗中揉匀6分成5份71小时后发酵完成8.排气，分5等份，盖保鲜膜醒15分钟9.每个面团擀成椭圆型，放上椰蓉馅，收口捏紧10收口向下放烤盘，烤盘中垫油纸，放入烤箱发酵，底盘放一碗开水111小时后发酵2倍大，取出刷蛋液12.烤箱190度，15分钟出炉13诱人吧
贪吃咪咪
1准备材料2面包桶按顺序放入牛奶，蛋液，细砂糖，盐，奶粉，低粉，高筋粉，粉中扒个窝放酵母，按8档发面团程序揉面3揉面20分钟停机，加入黄油再8档20分钟420分钟后面团收圆放大碗盖保鲜膜，放泡沫箱中加一碗开水盖好发酵5把椰蓉馅用料放大碗中揉匀6分成5份71小时后发酵完成8.排气，分5等份，盖保鲜膜醒15分钟9.每个面团擀成椭圆型，放上椰蓉馅，收口捏紧10收口向下放烤盘，烤盘中垫油纸，放入烤箱发酵，底盘放一碗开水111小时后发酵2倍大，取出刷蛋液12.烤箱190度，15分钟出炉13诱人吧
贪吃咪咪
11.牛奶倒入微波专用碗中,高火加热50秒,取出放至室温,加入发酵粉搅拌均匀,静置10分钟.22.高粉+糖+奶粉+蛋黄+蛋清+盐+炼乳+发酵水揉成面团,15分钟后加入奶油揉至扩展阶段.盖上保鲜膜,发至2倍大.33.分割滚圆.松弛20分钟,擀卷两次,中间间隔10分钟.44.放入土司模试先刷一层油,盖上盖,发到与土司模齐平,喜欢平土司的可以发到8分满.刷蛋水.也可刷牛奶55.180度10分钟.上色后盖上锡纸,150度25分钟.带盖土司170度30分钟66.脱模,趁热刷一层奶油也可不刷小窍门1、因方子内的奶粉和
xy妈妈
磨了豆浆，豆渣没有扔掉，用来做了面包。这只面包除了豆渣，没有再加其他水分进去，表面比较粗糙，出筋也比较慢，制作过程需要比较大的耐心。烤好的面包非常湿润，又可以吃上好几天。
NICE2meetU
11、黄油溶化后加糖打至顺滑无颗粒；2、分两次加入两个蛋黄拌匀；23、加入牛奶拌匀；4、加入澄粉及奶粉拌匀；5、大火蒸20分钟，中间拌两次（5分钟拌一次）；36、自然冷却后，把馅料搓揉至无颗粒47、酵母加入温水中静置5分钟，把酵母水倒入面粉和成面团，发酵至2倍大。58、把发酵好的面团充分揉匀，排出气体，等量分割成12个小面团，包入馅料，放入蒸锅醒半小时左右，大火蒸10分钟，关火。再等2、3分钟取出包子即可。
xy妈妈
家门口有一个“宫廷桃酥”店，住在附近的居民们都是这里的常客，桃酥是我们家老少都喜爱的一种糕点，一口咬下去，又脆又酥，饿的时候来上半块，顿时精力充沛。自从我学会了自己烤桃酥，就没再去买过现成的吃，那是因为做桃酥真的很简单，简单到完全就是几种原料的混合。烤出来的味道也绝对比店里的还要好吃。今天的桃酥里加了些香蕉干粉末，有淡淡的香蕉香味，口感也更酥脆了。
蓝白绿
上次做豆沙辫子面包剩了点豆沙馅，想着还是尽早用了吧，以免时间长了坏了，说实话，要说豆沙馅还得自己做，我就是犯懒买的现成的，感觉做出来的豆沙面包，好甜啊，里边不知道放的什么甜蜜素啥的，有时间的话，豆沙馅料还是自己做好，健康又没有添加剂。今天做的这款豆沙花环面包，做法也是很简单，做面包要的就是耐心，我做款面包的时候做的时间有点晚了，等面包揉好了，饧发好了，正赶上我要做晚饭了，赶紧炒菜吃饭，撂下饭碗赶紧就来做面包，时间有点紧，卷面包时有点着急了，成品做出来感觉有点粗糙，不过不影响面包的松软，下次记住了，馅料要自
丹妮妮
今天做的这款面包在表面覆盖了一层墨西哥酱 表皮烤得香脆甜蜜 配着松软的面包 这样的搭配使面包的口感变得丰富不少话说之前也做过一次 老爸说上面的脆酥皮味道很好 所以一直想着要再做一次 这次把过程图也一起拍下来了
ゞ╃凃鴉
这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃
yoyosmum
这款黄油曲奇是我自己配料做了改动而做的，口感更酥，老人与小朋友非常喜欢
yoyosmum
披萨是我最爱做的美食之一，因为其可以随意发挥，自由搭配，味道可以千变万化，孩子们也及其爱吃，每次做披萨都极有动力，也可以极大地满足自己的虚荣心，受累也是一种享受啊！
雨中的叶子
Danish toast丹麦吐司我做成小款面包，根据家中吐司面包模具无法象商店一样备齐全，所以利用现有条件做成小款吐司。丹麦面团之前菜谱我有写过一款豆沙，所以面团基本材料及方法是一致的，只是造型不一样。
yoyolifestyle
老早就想学做面包了，所以才买的烤箱。早餐老是吃自己做的包子馒头油条，儿子都有意见了，所以这次决定尝试一下做面包来换换口味。
鱼为水活
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
