1准备好所有原料。2隔热水融化黄油。3面粉(皮)加入细砂糖(皮)。4面粉(皮)和细砂糖(皮)的混合物加入融化后的黄油,用手揉成玉米粒状的颗粒。5加入纯净水,揉成面团。6面团擀成皮放入模具中,用叉子轻扎小孔。7馅料材料全部放入破壁机。8中速档打20秒。9打好的优格馅料倒入饼皮中,用巧克力酱在馅料表面画出自己喜欢的花纹。10放入烤箱中层,上下火,180度,烤45分钟(6寸模具)。
Asimov
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。儿子超喜欢吃奶酪,奶酪面包,酸奶芝士蛋糕~~~今天做奶酪布丁。
新月融水
1土豆蒸熟2捣碎3拌上盐、淀粉、白/黑胡椒粉4揉匀5土豆泥分成若干小球6奶酪用的块状干酪7切成小丁8土豆泥分成若干小球9做法跟窝头差不多10包入奶酪丁11揉成球状12空气炸锅提前预热3、5分钟,200度13土豆丸表面刷一层食用油14取出炸篮,放入土豆丸15还以这个温度,烤约10-15分钟,中间取出翻个16不挨着炸篮的部分色泽偏淡,贴着炸篮的地方泛着焦黄17芝心的效果棒棒的18这个方子换成烤箱或直接油炸都OK,油炸的土豆丸自然色味更佳
西山豆角
1小锅中放牛奶和奶酪隔水加热,搅拌均匀。2加入黄油继续搅拌到无油珠状态。3搅拌好的蛋黄糊。4将低筋粉和糖筛入蛋糊中,搅拌均匀到无颗粒。5分三次加入鸡蛋黄,每次迅速搅拌均匀。6蛋白加几滴柠檬汁。7低速搅打到,打蛋器提起来有小尖尖。83分之一蛋清加入蛋黄液,搅拌均匀。9把蛋黄液倒入剩余的蛋清中搅拌均匀。10装到6寸模具中。11水浴法,中下层172℃30分钟,135℃30分钟加盖锡纸。
柳絮1982
这款其实跟一般蛋糕不一样,但是我觉得它真的是名副其实的蛋糕!主要配料就是蛋和虾 ,没有用到一点面粉。无烤箱版是重点哈 。早餐拿来吃 ,即快捷又营养 。它的由来是因为我想让宝宝吃虾,但是因为牙齿不够 咬不动 ,所以经过多次实验之后,我总结出了菜谱,做法真的是很简单 ,大人 孩子都爱吃 ,我家宝宝很爱。(婴儿配方用到的是低盐奶酪,适合10+宝宝 ,我家目前1岁 )
唐小萌爱淘气
色泽鲜明,味道极好,营养丰富!
qingshui2008
1准备好的食材。2鸡蛋打散,锅底少刷油,将两个鸡蛋液倒入锅中。3撒入奶酪。4从一边卷起。5在倒入第三个和第四个打散的鸡蛋液。6两面上色。7撒芝麻。
柳絮1982
清淡的不同
天平座的金牛座
1将奶酪放碗里2加入牛奶和黄油,糖3隔水加热搅拌均匀4加入蛋黄5搅拌均匀6筛入面粉搅拌均匀7蛋清加白醋,分次加糖打发8取一半打发好的蛋清与蛋黄糊搅拌均匀9搅拌好的蛋黄糊和剩下的打发好的蛋清搅拌均匀,倒入蛋糕模10蛋糕模外面包锡纸隔水烤35分钟,烤好后闷15分钟出炉。出炉晾凉后入冰箱冷藏后食用口感最好。
萱妈小厨房
虽然家里有烤箱,但是做个披萨确实需要费不少功夫。像这样做一个平底锅版的披萨却简单很多,也不需要面粉不需要鸡蛋,不用揉面,省了不少事,重要的是,这款披萨饼其实是红薯泥混合着米饭做成的,软嫩软嫩的口感,比起面饼披萨可是好嚼很多的。
唐小萌爱淘气
周日去逛了高端的烘焙店,看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕,很心动 ,就买了一份回来试,口感丝滑,层次丰富,尤其喜欢看光滑的淋面,不允许有一丝的瑕疵,很高端的感觉,简单而又大方所以自己也研究起来,成品还不错哦
吾爱烘焙
1准备食材,胡萝卜切丁,青椒,培根切小条,虾仁用料酒和少许盐腌10分钟2平锅小火炒一下,主要为了把水分弄干。3披萨饼抹披萨酱4撒奶酪5均匀铺上青椒,胡萝卜和火腿,培根6再撒一层奶酪7铺上虾仁及余下的青椒,胡萝卜,烤箱预热5分钟,200度烤15分钟8取出再撒一层奶酪,继续烤6分钟9非常美味的披萨出锅了
九玲儿
去餐厅吃过这道菜,但是并不满意。自己做的更真材实料又好吃。
緣豆兒
用的提拉米苏的方子,把手指饼干改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。
芝士豆豆
亲自动手为他她私人制作的蛋糕的他一定会欣喜若狂……幸福感爆棚吧!
粒粒糖777
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝