虽然家里有烤箱,但是做个披萨确实需要费不少功夫。像这样做一个平底锅版的披萨却简单很多,也不需要面粉不需要鸡蛋,不用揉面,省了不少事,重要的是,这款披萨饼其实是红薯泥混合着米饭做成的,软嫩软嫩的口感,比起面饼披萨可是好嚼很多的。
1.准备食材:三文鱼30g ,西兰花15g,米饭30g,红薯100g ,番茄酱适量,奶酪适量其中三文鱼提前用蒸锅 蒸熟,胡萝卜、西兰花、豆腐用水焯熟,类似西兰花这样的绿色蔬菜最好都用开水焯一下,可以去除表面的残留农药和亚硝酸盐这些提前准备好备用,就不在这里放步骤了
2.蒸熟的红薯研磨成泥,这个颜色看起来像胡萝卜,但它确实是红薯,颜色真的红
3.白米饭,豆腐 ,红薯一起混合均匀
4.均匀的揉成一个球,这时候这个球的手感有点类似橡皮泥,不过分湿也不粘手
5.胡萝卜、西兰花、三文鱼,切小丁备用
6.平底锅中刷上一层植物油,开小火,红薯米饭最好用锅铲压实一些,这样饼底不容易散开,泥均匀地铺开,整理成圆形的饼底
7.小火慢烤,把饼底煎成型,刷上番茄酱
8.将西兰花 胡萝卜 三文鱼铺满整个饼底,过了周岁的宝宝可以在上面再撒上少许芝士,会让披萨变得更加美味。想要出拉丝的效果最好的是铺上一些马苏里拉奶酪,如果买不到也可以用奶酪片替代
9.因为所有食材都提前做熟了,只要小火加热到饼底成型,盖上锅盖闷到奶酪融化就可以出锅了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝