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1班戟预拌粉250克。2倒入碗中。3食用油30克。4鸡蛋3个打散。5水220毫升。6牛奶110亳升。7将以上食材全部混合在一起，用蛋抽搅匀。8过两遍筛一定一要过两遍，这一步不能省略。9得到很细腻糊。10拿出专用的班戟平底锅，这个是六寸的。11接下来准备一块用冷水浸过的抹布，有没？接下来我们在煎饼的每一次的时候，锅都要进行冷却。用厨房纸巾蘸一点点油，抹在底锅上，锅稍微烧热，把糊用勺舀一些倒入平底锅中，迅速转动，放在火源上成型。12我们看到皮子鼓泡，用硅胶铲在锅的边缘转动一圈，可倒出一张完整皮子，然后将第二张
鑫姐厨房
做法简单，奶香浓郁，松软可口。
小洞天
趁着春天草莓大量上市的季节，来做一款甜点吧！
丽彩（五谷杂粮）
妈妈给了三块红薯，发愁吃法，正好还有剩下的芝士就动了烤披萨的心思，红薯对于脾虚的人是好东西呦！
森林小花熊_lZQJ
草莓正是上市的季节，粉粉的颜色，可爱的少女心。
鑫姐厨房
1先准备好各种材料。2黄油40g，倒入碗中，用微波炉融化。3奥利奥饼干碎80克用料理机打碎。4把黄油倒入饼干碎中拌匀。5取一个活底的慕斯模具，底下垫一张纸，垫纸是方便脱模，把拌匀好的饼干碎倒入模具中压紧实，放冰箱冷藏半小时。6取250克奶油，我这个奶油是冻着有点硬了，所以要化开。710g吉利丁片剪断，放入凉水中泡软。8奶油250克加20克糖拌匀，融化。9然后把它打发成酸奶状。10取100克巧克力。11倒入130克纯牛奶。12锅内放冷水，开火，隔水加热融化巧克力与牛奶混合物。13巧克力和牛奶在锅中慢慢的化开
鑫姐厨房
1奥利奥（不要中间夹心）80g用擀面杖打碎，加入融化好的黄油40g，搅拌均匀。把奥利奥碎平铺至放有油纸的六寸模具，压实，放入冰箱。2巧克力40g隔水融化（55-65度），融化以后慢慢加入200ml温的牛奶搅拌均匀，保持温度，放入提前用冷水泡好的吉利丁片15g和10-15g白糖搅拌均匀。打发奶油200ml，有纹路力挺即可。等牛奶巧克力液体温度降低，把奶油分次倒入搅拌均匀。如果没办法拌匀，就用滤网过筛。放入六寸模具里冷藏三小时。时间到以后用筛子撒上可可粉，插上梦龙即可。310g糖是低糖版，15g也可。如果没有
两米阳光9
1淡奶油150g，纯牛奶200g，奶粉25g，白糖10g（少量），糯米粉10g全部搅拌至没有颗粒，开最小火一直搅拌20分钟左右，尽量久一点会更顺滑，像酸奶一样浓稠。2过筛以后倒入模具中，最好要软硅胶的模具好脱模，也可以任意加入水果，冷冻4小时以上。3没有冰渣特别美味。
两米阳光9
1奥利奥用料理机打碎。2黄油倒入奥利奥中拌匀。3把模具底垫一张烘焙纸。4把它们倒入活底慕斯模具中，有一杯子压紧实。510克吉利丁泡软化。670克牛奶加30克白糖，入电煮锅煮至50度，放入泡软的吉利丁至融化，放入250克酸奶拌匀，让其自然冷却。7奶油200克浓稠酸奶状，在把刚才调好的酸奶糊倒入奶油中，用刮刀拌匀。8把调好的糊平分成两份，其中一份加入蓝莓酱，蓝莓酱中如有蓝莓果粒更好，如无自己可加些鲜蓝莓粒。9吉利丁5克泡软。10在最后把凉好的蓝莓液倒入模具最上一层。11取40克纯蓝莓酱加40克温水拌匀，放入泡
鑫姐厨房
1奥利奥碎80克打成粉沫。2黄油用微波炉熔化，倒入奥利奥中拌匀。3放入活底慕斯模具中压平，入冰箱冷藏半小时以上。4准备好以上食材。5吉利丁片15克用冷水泡软。6牛奶100克中倒入白糖50克上电煮锅加热至微微冒泡。7把牛奶平分两个碗中。8一份加入泡软的吉利丁，牛奶是热的将其搅拌化开。9安慕希原味酸奶一盒205克。10将酸奶也倒入才加入吉利丁的牛奶中拌匀。11五十里抹茶粉4克。12倒入另一份牛奶中，将其过筛一遍口感会更细腻。13奶油用电蛋打蛋器搅成浓酸奶状。14再把打发好的奶油倒入刚才加入吉利丁的牛奶中。15
鑫姐厨房
1面粉称重。2加入泡打粉和白糖。3搅拌搅拌，然后加入60克黄油。4用手揉搓均匀。5加入90克淡奶油。6一个鸡蛋。7翻拌翻拌成团。8揪个小面剂团一团稍稍按扁。9烤箱上下火180度，烤25分钟。十分钟左右取出刷一层蛋黄液。10烤好后取出晾一晾就可以使用。
丽彩（五谷杂粮）
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
