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我和我家小妞特别喜欢的小吃，经常换着水果做，满满的奶油都是幸福的感觉。
万妈学厨
每次做都惊艳于它的好味道，咸甜口丰富层次的口感。可以用来做奶茶☕、玛德琳、麦芬、奶油蛋糕????、磅蛋糕、抹面包????……几乎能做任何甜品????。它凭实力全年长驻我的冰箱。????*** 如果要做海盐焦糖奶油蛋糕，6寸大约300克奶油打到7分，加入这个方子做出的成品份量的一大半或全部酱看需要的口味浓淡，打发至需要的程度就可以了。***注意啊！最后说一个重要的，糖千万别熬过头！会苦！
小玉儿HiJade
1鸡蛋过滤，做蛋挞只要蛋黄。2在大碗里加入热水。把牛奶、炼乳、白砂糖、放在小碗里隔水化开。在加入适量奶油。拌匀3把之前准备的蛋黄到入碗里搅匀。在加入适量面粉。4用筛子过滤之后蛋挞水就做好了。5用210度的火烤20分钟。蛋挞就做好了小窍门面粉不要加多了，10克左右就可以了。这个配方可以做10-12个蛋挞。蛋挞皮我是买的。
毫无代价唱最幸福的歌
淡淡咸味 培根的熏香 蘑菇的鲜 挞皮酥的掉渣做成香浓且口感丰富的美味无论做早餐还是点心都是不错的
小玉儿HiJade
小小美食日记#蛋糕卷好多人会做裂或者没有完美毛巾面，虽然看起来很简单其实很多细节还是要注意的，蛋白打的状态一定要把握好，不然就很容易开裂。粉粉嫩嫩的颜色是不是很可爱呢？完全无色素也能这样高颜值，美味又健康，蛋糕卷真的是大人小孩都很喜欢吃，而且不需要抹面非常快手材料：蛋白135g 蛋黄65g 色拉油40g 牛奶40g 低粉32g 玉米淀粉8g 白砂糖32g 夹馅：奶油250g 砂糖25g 红心火龙果适量装饰：奶油150g 砂糖15g 红心火龙果汁适量
纪念旅行
用了蓝莓酱做的，味道也很清爽。
敏zhu
闪电泡芙又名脆皮法棍，类似手指的奶油面包，后被研发制作为各类泡芙，它那细腻润滑的口感极其吸引。这款充满浪漫气息与颜值在线的小甜点，搭配香浓的红茶，沐浴在温暖的阳光下，听着音乐享受着泡芙的美妙滋味，这种女皇般的享受，相信热爱烘焙、懂得生活的你绝对不会错过的。
萌城美食
1将八寸蛋糕切片，涂抹奶油，把少许火龙果汁与打发的奶油混合在一起。在八寸戚风蛋糕上涂抹，作为芭比的底座。2再将六寸的芭比蛋糕放在八寸戚风蛋糕上，用白色奶油涂面，而并用粉和白色的两种奶油在上面挤出喜欢的裙型。3将娃娃洗干净，并裹上保鲜膜，插到蛋糕体上。裱出衣服，并安上三颗银珠糖。小窍门由于是动物奶油容易融化，所以在裱花的时候尽量速度要快。带上手套挤花，这样奶油融化的比较慢。
迷途在北极的????
奶酪面包，采用中种的做法，绵软分层，奶香可口，小朋友的最爱。
新月融水
昨天打失败的奶油今天刚好利用起来????
舍予的小食
这是一款简单易做的甜品，口感香甜。
Lily的私厨
慕斯的口感非常Q弹，主要是因为加了吉利丁这种凝固剂，但是又和布丁不同，有了奶油的加入更加柔软，几乎入口即化。加了酸奶会有一点点酸的味道，饼干碎做底，会让味道更有层次感。慕斯有一种冰淇淋的感觉，却不会太冷，阳光照进窗子里，而我可以一边享受阳光，一边品尝慕斯。
格丽思小厨房
浓香奶油汤驱散冬日的阴冷~
食原帝
这个是美国的味道,非常的香非常的好喝,喝一次的话就会迷恋上这个味道的
吃颗巧克力
一直很想做一款彩绘蛋糕卷，经历了反复的失败，终于找到了这种又美腻又简单的做法，现在就分享给大家。要说心得嘛~那就是：只要有心，人人都是蛋糕师！
马琳malin
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
