1蛋黄分离加糖油牛奶拌均匀2蛋清用电动打蛋器打发,分三次加糖,分别10g一次3不到5分钟4这样就可以啦5蛋黄液筛入低粉,上下搅拌均匀6加三分之一蛋清霜搅拌7再全部倒入蛋清霜里8倒入杯子,8分满9烤箱烤20分钟,160度10淡奶油打发11装入裱花袋,杯子蛋糕凉了就可以裱花12成品,洒上糖珠。有点丑,见笑了????
甜甜mimi
1玉米取粒。2南瓜去皮去籽切块,微波5分钟至熟。3玉米南瓜白糖加温开水放破壁机里。4启动果汁功能打成细腻的糊。5锅放油八成热时放进面粉炒熟。6面粉烫熟后加50克水煮匀,倒入玉米南瓜糊,小火边煮边搅拌,煮开即可。7可以在糊表面滴上几滴奶油,用牙签顺一个方向从奶油滴中间划过,形成花纹,使成品更加漂亮。
阳台上的草莓
懒人方面,放多少自己定,
岩岩酱
1牛奶倒入容器2所有粉类筛入牛奶3搅拌均匀4鸡蛋打散,搅拌均匀5把面糊倒入鸡蛋液,搅拌均匀6过筛2-3次7黄油隔水融化8黄油倒入面糊,搅拌均匀9开小火,舀入面糊(确保每次量差不多)转动平底锅使得面糊均匀摊开10面糊起泡差不多可以出锅了,平铺在油纸上晾凉11裁去边上的,和盒子差不多大小(如果是做6寸可以用慕斯圈往下压)12打发奶油,倒入细砂糖打到8成发13水果切丁备用14拿一个一次性裱花袋,奶油装入备用15平铺一张饼皮,裱花袋挤入奶油,撒上水果丁16以此类推,一层一层小窍门打发奶油的糖可以根据自己的口味适当
噬血gg
蛋挞做着还是很快的,十分钟前期工作就搞定了,剩下的就是按下启动,等着吃????
郁安
第二次用破壁机做鱼汤,因为没有豆腐,就用了白芸豆,加了奶油调和口感。
Lily的私厨
葡式蛋挞拥有精致圆润的挞皮,就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻,是很容易上手的一款甜点,基本0失误。今天的蛋挞我放了紫薯和蔓越莓,口感更丰富。减少了奶油和糖的量,增加了牛奶量,使用全蛋,没有加低粉或玉米淀粉,减少热量摄入,更加健康。
Lily的私厨
转眼儿子13岁了,这是第13个蛋糕,希望宝贝永远健康、快乐、阳光!
小堂堂妈妈
冬天最爱吃的水果就是酸甜可口水分大大的橙子啦!直接吃,榨汁都非常喜欢,用它做甜品也不是很好的,就用橙子做个美美的蛋糕卷了
美女天天
休闲的午后时光,烤一份美味的芝士红薯作为下午茶点,真的很不错呦。红薯的软糯,加上芝士的香甜,碰撞出无法形容的美味,喜欢的你一定要试试哦,做法简单颜值爆表。
有家鲜厨房
1准备好所有的材料2烤箱上下火150度预热,杏仁片倒入烤盘中摊开,送入预热好的烤箱中烤5分钟左右,直至表面变得金黄即可取出放一旁待用3首先开始做奶盖:奶油奶酪加入适量的海盐4接着烧开一锅热水,将奶油奶酪隔水放入锅中,开中火用手动打蛋器将奶油奶酪搅拌成糊状5搅拌好的面糊是这样的,面糊中加入酸奶搅拌均匀,放一旁待用6接着开始做卡斯达酱:蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,在倒入玉米定粉搅拌成糊状7取一口奶锅倒入牛奶,加入25克的白糖,隔火煮至冒热气快要沸腾就关火8煮好的牛奶分三次倒入到搅拌好的蛋黄糊中搅拌均匀,再把搅拌
雨轩_VgWfbYH2
蔓越莓果酱做得慕斯酸甜适度,非常适合混合了奶油的甜点,下午茶,开始吧
敏zhu
昨天妈咪生日 给妈咪做一个生日蛋糕 好开心 嘻嘻
大苗家_bHKKlr
1备好所有材料2奶油和牛奶倒在容器中搅拌在加白糖融化搅拌,另起一个容器加入蛋黄和低粉搅拌,最后将蛋黄糊倒入奶油中继续搅拌蛋挞液就做好了3一个个加入蛋挞皮中七分满撒上猕猴桃丁,烤箱上下火200℃预约10分钟,在将装好的蛋挞放烤箱中层里考200℃上下火20分钟bingo~好吃4拿出来当下午茶吃……小窍门蛋挞液有点多,我买的蛋挞皮非常小,如果你是用大的蛋挞皮这个配料应该差不多,我的蛋挞液还剩下一些
小瘦猪1015
每年圣诞节的时候,除了送平安果,还要与好朋友们分享美食,用烤箱做蛋糕固然美味,但是真的是耗时呀,现在就有一种做法,不用烤箱,也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦!
朝族媳妇辣白菜
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao