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奶油蒜头虾是一道比较西化的的料理，浓浓的的奶油及蒜头香味，盖过了虾子的味道，我认为蒜头比虾子还好吃，下次买到大头虾不妨试试，我最小的女儿从小就爱吃，现在已经20了，他还是爱吃的很。
m+n 張振聲
自己做的冰激凌，真材实料，不比外面卖的差呦。
柳絮1982
1戚风蛋糕切片。2准备好的食材。3准备好的奶油。4奶油加糖，打发。5蛋糕胚抹奶油，摆黄桃罐头6再抹一次奶油。7把另一片蛋糕胚盖上。8抹奶油。9手指饼摆四周，撒上糖果，蓝莓，摆上小摆件。即可。
柳絮1982
1准备完所有食材2吉利丁剪成小块冷水泡软（一两分钟就可以了）3奥利奥饼干碎装入密封袋擀成碎渣，加入融化黄油抓匀（密封袋没了用的保鲜袋）4奥利奥倒入饼底按实5泡软的吉利丁片倒入加热的牛奶里融化到无颗粒6把加入吉利丁片的牛奶倒入奶油奶酪里，搅拌至无颗粒（如有颗粒可以过筛）7奶油打发至表面有纹路也有一定的流动性即可8抹茶粉用两个碗依次放入5.5g.4g.9再用两个要分别放入3.5g.2g的抹茶粉10分别倒入面糊:5g抹茶粉倒入60g慕斯糊 4g抹茶粉倒入80g慕斯糊 3.5g
祖小哥的媳妇
朋友过来做客，她的小孩说想吃甜的三文治，既然孩子想吃，我就做了这个三明治蛋糕给他。外形看着似三明治，其实是蛋糕，中间夹着淡奶油和蔓越莓，咬一口满嘴都是蛋糕和奶油的香气，还混合着蔓越莓酸酸甜甜的味道，朋友的小孩赞不绝口，觉得这个三文治比冰淇淋还要好吃。
吾爱烘焙
买的蛋挞皮，自己配的蛋挞水，烤了给孩子吃。刚出炉热乎乎的最好吃了。
晨晨妈的厨房
1先用双层白纱布缝个口袋，毛边冲外。2口袋放入开水中煮五分钟，捞出。3准备材料:纯牛奶1000g，铁塔奶油200g，柠檬汁100g，盐4g。4将牛奶、奶油称量好放入锅内。5边煮边搅拌，不要让它表面形成奶皮。煮到锅边缘冒泡、关火，6立刻倒入柠檬汁，边倒边搅拌，出现絮状物。7加入食盐搅拌。8将煮好牛奶倒入布袋中，下面接个大盆。9过滤出来的乳清可以做面包，蒸馒头。10将口袋系起来，用长筷子串起，挂在厨师机面桶上沥水11大约两小时左右沥水量逐渐减少。把它移入冰箱控水。12成品净重是326g。13非常细腻。
线线3896
记得最初吃蛋挞是很多年前肯德基，葡式蛋挞非常喜欢吃，后来又在味多美等蛋糕房买了多次蛋挞，可能是吃了比较多的缘故吧，还是更偏爱刚刚烤出来的，所以就买来蛋挞皮做了一下，真是太容易了，零失败，刚刚学烘培的朋友不妨试试。
冷水浮萍
一年一度的教师节又来啦，每年都会自制美食送给我亲爱的老师，今年做的是奶油纸杯蛋糕，因为做法简单，颜值高，显得比较有面子，哈哈哈！蛋糕体就是戚风蛋糕的做法，上面挤上自己喜欢的图案就可以啦，再用礼盒装起来，心意满满的！
吾爱烘焙
1鸡蛋清 奶油 牛奶 炼乳 砂糖混合，上下管温度220 烤箱烤20分钟2上下管温度220度3烤20分支
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1西米洗净2放入西米，煮2分钟，关火泡30分钟。。如果有白心，再开火煮至没有3煮好捞出的西米，放入白糖4准备牛奶120毫升，椰浆和奶油各100毫升5准备半个西柚6西柚肉7准备一个芒果打成果泥8这是芒果泥9牛奶、椰浆、奶油搅拌均匀10放入芒果泥和西米搅拌11放入西柚12倒出一杯杨枝甘露.小窍门酸甜的芒果更好吃。
冷水浮萍
这个9月好几个家人过生日，于是准备了一个这样清新脱俗的酸奶慕斯+蓝莓慕斯双层蛋糕。很好吃的哦！
Gorgeous_life
烧饼已经那么好吃了，还往里面加了蔬菜？苦荞时蔬饼
轻食日记
很简单的一道甜品，做了给孩子吃再好不过了
晨晨妈的厨房
我家小朋友特别喜欢吃意大利面，我经常会用披萨酱或者意大利面酱做给孩子吃，有次忽然听朋友说牛油果也可以用来做意大利面，我一想，牛油果做意大利面，那不是黑暗料理吗？我喜欢一切传统的经典的口味，这种奇葩的口感一直不敢尝试，今天刚好冰箱里剩下最后一个牛油果，索性吃一次试试，没想到，用牛油果做意大利面竟然一点也不违和，那种清香而厚重的口感让人吃第一口就爱上，我做了两盘，孩子瞬间就扫光了。
此去经年0406
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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