奶油蒜头虾是一道比较西化的的料理,浓浓的的奶油及蒜头香味,盖过了虾子的味道,我认为蒜头比虾子还好吃,下次买到大头虾不妨试试,我最小的女儿从小就爱吃,现在已经20了,他还是爱吃的很。
m+n 張振聲
自己做的冰激凌,真材实料,不比外面卖的差呦。
柳絮1982
1戚风蛋糕切片。2准备好的食材。3准备好的奶油。4奶油加糖,打发。5蛋糕胚抹奶油,摆黄桃罐头6再抹一次奶油。7把另一片蛋糕胚盖上。8抹奶油。9手指饼摆四周,撒上糖果,蓝莓,摆上小摆件。即可。
柳絮1982
1准备完所有食材2吉利丁剪成小块冷水泡软(一两分钟就可以了)3奥利奥饼干碎装入密封袋擀成碎渣,加入融化黄油抓匀(密封袋没了用的保鲜袋)4奥利奥倒入饼底按实5泡软的吉利丁片倒入加热的牛奶里融化到无颗粒6把加入吉利丁片的牛奶倒入奶油奶酪里,搅拌至无颗粒(如有颗粒可以过筛)7奶油打发至表面有纹路也有一定的流动性即可8抹茶粉用两个碗依次放入5.5g.4g.9再用两个要分别放入3.5g.2g的抹茶粉10分别倒入面糊:5g抹茶粉倒入60g慕斯糊 4g抹茶粉倒入80g慕斯糊 3.5g
祖小哥的媳妇
朋友过来做客,她的小孩说想吃甜的三文治,既然孩子想吃,我就做了这个三明治蛋糕给他。外形看着似三明治,其实是蛋糕,中间夹着淡奶油和蔓越莓,咬一口满嘴都是蛋糕和奶油的香气,还混合着蔓越莓酸酸甜甜的味道,朋友的小孩赞不绝口,觉得这个三文治比冰淇淋还要好吃。
吾爱烘焙
买的蛋挞皮,自己配的蛋挞水,烤了给孩子吃。刚出炉热乎乎的最好吃了。
晨晨妈的厨房
1先用双层白纱布缝个口袋,毛边冲外。2口袋放入开水中煮五分钟,捞出。3准备材料:纯牛奶1000g,铁塔奶油200g,柠檬汁100g,盐4g。4将牛奶、奶油称量好放入锅内。5边煮边搅拌,不要让它表面形成奶皮。煮到锅边缘冒泡、关火,6立刻倒入柠檬汁,边倒边搅拌,出现絮状物。7加入食盐搅拌。8将煮好牛奶倒入布袋中,下面接个大盆。9过滤出来的乳清可以做面包,蒸馒头。10将口袋系起来,用长筷子串起,挂在厨师机面桶上沥水11大约两小时左右沥水量逐渐减少。把它移入冰箱控水。12成品净重是326g。13非常细腻。
线线3896
记得最初吃蛋挞是很多年前肯德基,葡式蛋挞非常喜欢吃,后来又在味多美等蛋糕房买了多次蛋挞,可能是吃了比较多的缘故吧,还是更偏爱刚刚烤出来的,所以就买来蛋挞皮做了一下,真是太容易了,零失败,刚刚学烘培的朋友不妨试试。
冷水浮萍
一年一度的教师节又来啦,每年都会自制美食送给我亲爱的老师,今年做的是奶油纸杯蛋糕,因为做法简单,颜值高,显得比较有面子,哈哈哈!蛋糕体就是戚风蛋糕的做法,上面挤上自己喜欢的图案就可以啦,再用礼盒装起来,心意满满的!
吾爱烘焙
1鸡蛋清 奶油 牛奶 炼乳 砂糖混合,上下管温度220 烤箱烤20分钟2上下管温度220度3烤20分支
scarllet_mqq
1西米洗净2放入西米,煮2分钟,关火泡30分钟。。如果有白心,再开火煮至没有3煮好捞出的西米,放入白糖4准备牛奶120毫升,椰浆和奶油各100毫升5准备半个西柚6西柚肉7准备一个芒果打成果泥8这是芒果泥9牛奶、椰浆、奶油搅拌均匀10放入芒果泥和西米搅拌11放入西柚12倒出一杯杨枝甘露.小窍门酸甜的芒果更好吃。
冷水浮萍
这个9月好几个家人过生日,于是准备了一个这样清新脱俗的酸奶慕斯+蓝莓慕斯双层蛋糕。很好吃的哦!
Gorgeous_life
烧饼已经那么好吃了,还往里面加了蔬菜?苦荞时蔬饼
轻食日记
很简单的一道甜品,做了给孩子吃再好不过了
晨晨妈的厨房
我家小朋友特别喜欢吃意大利面,我经常会用披萨酱或者意大利面酱做给孩子吃,有次忽然听朋友说牛油果也可以用来做意大利面,我一想,牛油果做意大利面,那不是黑暗料理吗?我喜欢一切传统的经典的口味,这种奇葩的口感一直不敢尝试,今天刚好冰箱里剩下最后一个牛油果,索性吃一次试试,没想到,用牛油果做意大利面竟然一点也不违和,那种清香而厚重的口感让人吃第一口就爱上,我做了两盘,孩子瞬间就扫光了。
此去经年0406
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球