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1做好的六寸蛋糕胚放凉切片。2准备食材（蓝莓酱自制的）。3奶油加糖、香草精打发至变稠有流动性，再倒入蓝莓酱打均匀。4吉利丁片冰水泡软后加热融化，然后倒入打好的奶油中搅拌均匀倒入放有蛋糕胚的模具中冰冻15分钟。5同样软化加热融化吉利丁片倒入蓝莓酱调成的果汁中拌匀，十五分钟后取出蛋糕再倒入模具冻15分钟就可以吃了。
霖小厨
1鸡蛋打入碗中，同面粉、软化后的黄油拌匀。2牛奶小火加热，倒入抹茶粉和白砂糖搅拌均匀。3抹茶牛奶晾凉后同面粉蛋液搅拌均匀。4过筛备用。5舀一勺抹茶液倒入凉的平底锅中，边加热边摇晃平底锅使抹茶液均匀分布。6抹茶饼皮冒泡时熄火焖3分钟，小心揭出饼皮。7煎5张饼皮如图摆放，挤上奶油。8卷起放冰箱冷藏2小时。
举个栗子喵
虽说三伏天已经结束，但我们这还是热得要命。那就来个解暑的甜品吧——迷你脆皮芒果雪糕。一口咬下去，咔嚓，表面的巧克力脆皮裂了，里面的雪糕冰得我一激灵。脆皮是用的草莓味的巧克力，酸甜的，里面是我最爱的芒果雪糕，好吃极了。雪糕块是昨晚提前做好的，今天拿出来裹上脆皮也就是巧克力外皮，可是天气实在太热了，拿出来一会就开始融化。我一边要拍照一边要忙着裹巧克力，那个手忙脚乱......
小小多和包子
1加入开水250ml。2加入椰浆40cc。3加入果糖5cc。4加入奶油30cc。5加入芒果酱45g。6搅拌均匀。7杯底加入80g麻薯。8加入80g芋圆。9倒入出品杯中即可。
美食家wd_6TbVii
做蛋糕剩下小半盒奶油，做了奶油曲奇饼干，全家都喜欢吃，做着也不复杂味道特好，浓浓的奶香，分享一下，试试吧！
流光飞舞的公主
1加入120ml茶水。2加入120ml热水。3加入45cc牛奶。4加入30cc奶油。5加入30cc果糖。6搅拌均匀。7加入麻薯挂杯装饰。8倒入芋圆。9倒入出品杯中。10挤上雪顶。11撒上彩针即可。
美食家wd_6TbVii
1先准备燕麦底：燕麦里加10g白糖。2牛奶煮沸。3把牛奶分次慢慢的看情倒入（以能湿润为主）。46寸蛋糕活底模内垫油纸，把燕麦压入底部压平。5入烤箱200度烤20分钟。6淡奶油里加入20克白糖打发。7鱼胶粉加入适量牛奶隔水融化。8把融入的鱼胶液倒入芒果泥内搅拌均匀（一个大青芒，切肉，留下一小部分，其余的搅成泥）。9再把芒果泥倒入已打发的奶油里。10翻拌均匀。11倒入烤好底的模具内，震掉气泡震均匀，放冰箱冷藏4小时以上。12奥利奥“樱花饼干”5块，把抹茶夹心刮下来。13把粉色饼干放入料理机搅成粉。14筛在蛋糕
朱朱_oysy
1100g糯米粉+20g淀粉+20g火龙果汁+170g牛奶混合均匀。2150g奶油+20g白糖打发。3火龙果切小丁，奶油装入裱花袋或保鲜膜扎孔。4面切成八个均等的剂子（我切12个太薄了）。5洒熟糯米粉，擀成薄片，一层奶油、几块火龙果、再一层奶油，像包包子一样包起，收口朝下。6成品图。
小透明zwh
今天给大家带来一款葡萄奶冻的做法分享给大家哈，超级好喝口感非常好。
美食家wd_6TbVii
好久不做慕斯了，趁着周末，家人都在，做个慕斯蛋糕，可可的味道让你爱不释手哦。
敏zhu
1准备好锡兰茶叶30克。2泡茶10分钟的时间。3加入奶粉3勺的用量。4加入果糖25ML。5加入牛奶200ML。6加入脆波波2勺。7加入椰果2勺。8出品杯加入奶茶汤底。9挤上奶油即可。10撒好吃的碧根果碎。
美食家wd_6TbVii
1食材图，奶油可以用奶粉代替。2煮锅放水烧开，放入西米中大煮25分钟左右。3煮到西米透明。4放入蜜红豆接着煮开。5放入奶油搅匀即可。6关火后焖10分钟，西米更Q弹。7奶油会有白色的凝固点，如果不怕凉，可以等粥降温到40度左右时用奶粉调味。
阳台上的草莓
口蘑是西餐里最常用的蘑菇，更是经常搭配奶油做成口蘑奶油酱，作为各种煎肉类的配酱。加入了大量胡椒的口蘑奶油酱最适合用来搭配原味不突出的猪里脊，再配以盐水煮土豆和水萝卜沙拉，又是一份简约而丰盛的晚餐。
南瓜大姐姐
过年了，做着小零食送给家人，朋友。
曼珠沙华_I5U1
1咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。2将咸蛋黄取出来，用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。3加入奶粉和细砂糖。4用刮刀翻拌均匀。5加入淡奶油和融化的黄油。6用刮刀搅拌至面糊。冬天放置一边，直到冷却。7将糯米粉加入开水，揉成光滑面团。8然后擀成面皮。9包入馅料。10依次包好。11大火烧开水，放入汤圆，大火煮五分钟。12装入碗中，表面撒一些干桂花。
逝去的爱情
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
