營养十足
廚仙小當家
儿子喜欢吃南瓜,南瓜是具有丰富营养的,有次在饭店,刚刚流行南瓜粥,金灿灿的,糯糯的,香甜可口,一向挑食的家伙竟然连喝了3碗粥,从此成为大家茶余饭后的一个笑点……于是我尝试自己做南瓜粥,嘿,还真挺简单的。在家不防尝试做一份金灿灿的美味吧。
丽制美食
西芹炒百合是一道常见的保健菜,这次我加入了南瓜一起炒,颜色漂亮了许多。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。平时吃多了大鱼大肉,炒一盘清淡的南瓜百合西芹,既有营养,又能解除油腻,利于身体健康。
温暖sunny
小的时候,家里做的最多的面食就是麦糊烧,拿面糊糊一煎,裹上鲜嫩的南瓜丝,真是难得的美味。但是大多数时候,是直接在面粉里洒几颗盐,拿水一调,搁锅里一煎,厚也好,薄也罢,什么形状无所谓,吃在嘴里照旧香喷喷。 有一年双抢,大人们都是天不亮出门割稻子,中午也是带的干粮,天黑尽了才回家。我那时候7岁(妈说的,我早忘了),弟弟5岁,在家里摸索着烧土灶,搅糊糊,煎麦糊烧,隔壁的邻居忙忙碌碌中瞧见了都凑来看热闹,你尝一块他尝一块,一锅就吃完了。得了鼓励的两个娃又煎了一回,拿个搪瓷暖锅装了,放在篮子里,用根竹棒往篮子拎环孔
小菜一碟的家
爸爸种的南瓜成熟了,是绿色食品哦,我要了个小小的,今天下午没有上班,就做了个鱿鱼南瓜饭盅,刚好适合我一个人的晚饭。
海龙女
万圣节来袭啦!! 这种西方的节日,可以在家里自己做出简单的西餐,加上一些小装饰,享受属于自己的节日~ 万圣节少不了南瓜,我教大家做经典法式南瓜汤,超级简单的法餐之一,而且南瓜还有助消化,消肿,解除便秘,美容等种种效能,大家赶紧试一下吧!
juju的巴黎厨房
南瓜富有丰富的营养,吃过南瓜粥,儿子一直叫好,今天来份南瓜蝴蝶花卷,一样的惊艳,儿子惊讶的张大嘴巴……
丽制美食
秋天到了,南瓜也熟了,加上新一年的大米,熬一锅暖暖的南瓜大米粥,在这个干燥的秋天,还有什么比这个更合适。
孙立波
早上把排骨和配菜准备好(如果早上没有时间,头一天晚上做也可以的哦),码在电饭锅的蒸格里,电饭锅放上大米和水,上面放蒸格,盖上盖子,预约时间到下班时间,中午回家就直接吃啦~~
若闲小厨
家里没有糯米粉了,就拿了面粉代替了,没试过面粉 ,出来口感不错
vki发型设计师
三层甜味,三层口感,把甜薯、凉薯和南瓜浸入鸡汤慢烤,等到汁甜味美时用奶油补一把浓香,最后还有酥脆的面包碎来收尾。调味可以很简单,吃起来却毫不寡淡,趁着要冷下来的天气冒着热气端上桌,来迎接新一年的黄叶深秋。
Alvin的美味厨房
这道米糊是为了处理还剩下的一点糙米而产生的作品。糙米是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品。现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖
清欢的烟火生活
南瓜营养丰富,今天买了一个,那么,晚饭来个南瓜粥吧!
^O^格格妈
昨天煮牛奶南瓜糙米糊还用剩半截南瓜,于是今天用它做了这款南瓜饼,以前做南瓜饼都是把南瓜蒸熟压成泥和面的,这次换了一种方式做南瓜饼,放了葱花和鸡蛋,口味却是我最喜欢的。经常吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
清欢的烟火生活
紫薯和南瓜都营养丰富,再加上黑米以及小米,特别适合宝宝的一款粥,晚上准备好材料,早上起来很快就煮好了。
谜琪
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
sailiu2
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主