營养十足
廚仙小當家
儿子喜欢吃南瓜,南瓜是具有丰富营养的,有次在饭店,刚刚流行南瓜粥,金灿灿的,糯糯的,香甜可口,一向挑食的家伙竟然连喝了3碗粥,从此成为大家茶余饭后的一个笑点……于是我尝试自己做南瓜粥,嘿,还真挺简单的。在家不防尝试做一份金灿灿的美味吧。
丽制美食
西芹炒百合是一道常见的保健菜,这次我加入了南瓜一起炒,颜色漂亮了许多。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。平时吃多了大鱼大肉,炒一盘清淡的南瓜百合西芹,既有营养,又能解除油腻,利于身体健康。
温暖sunny
小的时候,家里做的最多的面食就是麦糊烧,拿面糊糊一煎,裹上鲜嫩的南瓜丝,真是难得的美味。但是大多数时候,是直接在面粉里洒几颗盐,拿水一调,搁锅里一煎,厚也好,薄也罢,什么形状无所谓,吃在嘴里照旧香喷喷。 有一年双抢,大人们都是天不亮出门割稻子,中午也是带的干粮,天黑尽了才回家。我那时候7岁(妈说的,我早忘了),弟弟5岁,在家里摸索着烧土灶,搅糊糊,煎麦糊烧,隔壁的邻居忙忙碌碌中瞧见了都凑来看热闹,你尝一块他尝一块,一锅就吃完了。得了鼓励的两个娃又煎了一回,拿个搪瓷暖锅装了,放在篮子里,用根竹棒往篮子拎环孔
小菜一碟的家
爸爸种的南瓜成熟了,是绿色食品哦,我要了个小小的,今天下午没有上班,就做了个鱿鱼南瓜饭盅,刚好适合我一个人的晚饭。
海龙女
万圣节来袭啦!! 这种西方的节日,可以在家里自己做出简单的西餐,加上一些小装饰,享受属于自己的节日~ 万圣节少不了南瓜,我教大家做经典法式南瓜汤,超级简单的法餐之一,而且南瓜还有助消化,消肿,解除便秘,美容等种种效能,大家赶紧试一下吧!
juju的巴黎厨房
南瓜富有丰富的营养,吃过南瓜粥,儿子一直叫好,今天来份南瓜蝴蝶花卷,一样的惊艳,儿子惊讶的张大嘴巴……
丽制美食
秋天到了,南瓜也熟了,加上新一年的大米,熬一锅暖暖的南瓜大米粥,在这个干燥的秋天,还有什么比这个更合适。
孙立波
早上把排骨和配菜准备好(如果早上没有时间,头一天晚上做也可以的哦),码在电饭锅的蒸格里,电饭锅放上大米和水,上面放蒸格,盖上盖子,预约时间到下班时间,中午回家就直接吃啦~~
若闲小厨
家里没有糯米粉了,就拿了面粉代替了,没试过面粉 ,出来口感不错
vki发型设计师
三层甜味,三层口感,把甜薯、凉薯和南瓜浸入鸡汤慢烤,等到汁甜味美时用奶油补一把浓香,最后还有酥脆的面包碎来收尾。调味可以很简单,吃起来却毫不寡淡,趁着要冷下来的天气冒着热气端上桌,来迎接新一年的黄叶深秋。
Alvin的美味厨房
这道米糊是为了处理还剩下的一点糙米而产生的作品。糙米是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品。现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖
清欢的烟火生活
南瓜营养丰富,今天买了一个,那么,晚饭来个南瓜粥吧!
^O^格格妈
昨天煮牛奶南瓜糙米糊还用剩半截南瓜,于是今天用它做了这款南瓜饼,以前做南瓜饼都是把南瓜蒸熟压成泥和面的,这次换了一种方式做南瓜饼,放了葱花和鸡蛋,口味却是我最喜欢的。经常吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
清欢的烟火生活
紫薯和南瓜都营养丰富,再加上黑米以及小米,特别适合宝宝的一款粥,晚上准备好材料,早上起来很快就煮好了。
谜琪
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
手撕包菜去饭店总会点来吃,后来学着自己做了~原来很简单,又加点腊肉更香了~
草莓
一直很怀念在石家庄吃过的缸炉烧饼,油很少,很劲道。还有最近找出了20年前买的烤箱,所以决定试试。结果竟然成功了!原来技术含量不高吗!带着自己做的烧饼去公园,坐在桃树下,吃着烧饼还赏着花。。。
肉肉姐姐