1南瓜和紫薯蒸熟后打成泥状2面粉中加入调好温水的酵母,加点白糖哦,加紫薯泥加水和成面团3同样的方法和上面的紫薯面团步骤,和成南瓜面团4放到盆里盖上发酵到膨胀到两倍大,图中是发酵好的面团5柔面到无气泡后做造型6小刺猬,小南瓜开心包各种造型7薯条,我儿子最爱8上过蒸熟就可以了9最后剩下的面我烙的豆沙饼,老公的最爱就是饼啦????小窍门按照普通馒头步骤操作就可以,只是用到了南瓜和紫薯泥和面,造型上花些心思哦????
蝶舞馨香
1南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团,白色面团直接加水和面2发酵好的面团柔十分钟充分排气,取一小块擀成圆形,再折叠,用剪刀剪岀鱼尾形状,整理好形状后用黑豆做眼睛3荷叶饼做法同上,擀成圆形对折,用模具压上花形4上蒸锅蒸二十分钟5蒸好的小鱼6荷叶饼7????????8再加上自己做的米粉肉
食与艺术→_→团子妈
朋友给的一个大南瓜,抽空做了许多南瓜饼分送出去了!
@那时花开@
1紫薯蒸熟捣烂2南瓜蒸熟捣烂3面粉250克和南瓜揉匀,发酵,然后搓长条切成同样重量的小剂子并擀5张皮,玫瑰的做法搜百度????4同样紫薯一个道理5我用了糖丸点缀很漂亮,上火蒸的时候切记火太大6美美哒请好友们一起来美食之约吧❤
一彭私房纯手工包
快手懒人餐
Sunny2691
1切厚皮,去菜籽2放入锅清水蒸锅盖盖紧,尽量长时间3不用油盐糖等任何调料
幼稚园小锐锐
1南瓜去皮切块。2上锅蒸熟。3趁热碾成成泥。4吉利丁粉隔水融化。5加入南瓜泥中搅拌均匀。6保鲜盒刷上油。7倒入南瓜泥抹平表面。8盖上盖放入冰箱冷藏4小时。9倒出脱模。10切块装盘,撒上糖桂花即可。小窍门1、吉利丁粉可用吉利丁片代替。2、喜欢甜些的可在南瓜泥中加入白糖。
倚兰听海
纯糯米粉+自制绿豆沙
Sunny2691
清蒸健康营养又美味!
澄澄姐姐
之前做的排骨都是红烧的,这次做清淡点南瓜蒸排骨,少油不煎炸,味道清新不油腻,排骨经过高压锅高温蒸煮这一步骤,做好的排骨骨肉分离,入口即化,味道十足的好。这是一道健康而又美味的菜品。
天涯豆豆
红米和燕麦都具有降血压、降血脂的作用,其中红米所含有的红曲霉素K可阻止生成胆固醇。此外红米还富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
yoyo原色
1将南瓜洗干净,去皮,切成小块,放入蒸锅中,隔水蒸熟。2蒸熟后将南瓜沥干水分(大致干就行),放入盆中,用勺子趁热捣成泥。3南瓜泥微量加入白砂糖,用勺子翻拌均匀。4加入玉米淀粉,继续翻拌均匀。5最后加入糯米粉,翻拌均匀。6用手揉成光滑的面团,(南瓜泥的湿度各家不一样,可以根据面团软硬适当增加或减少糯米粉的用量,光滑的面团略有硬度即可)7将揉好的面团平均分成25g到30g左右的小面团,搓圆备用。8用手指轻轻按压一个坑,包入适量的豆沙馅,封口再次揉圆,然后轻轻压扁。9用牙签压出三道线,120度左右,力度可以稍微
潼年食光
1小米多半勺淘净2大米多半勺淘净3南瓜一小段去皮切块4将小米大米南瓜放入砂锅5加两倍的水6大火烧开后用勺子搅拌一下,盖子错开着盖转小火继续煮大约二十分钟7出锅
夏小七的休息室
很好吃的,可以炸着吃,煎着吃,蒸着吃,而且可以储存很长时间
小懒儿_H3o3eFJB
快手懒人餐,零失败,厨房小白也能搞定的美味,黑小米的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质,具有调节血糖、乌发亮发、养颜美容的功效,是养生保健的好帮手。搭配南瓜紫薯不但美容养颜,还是安神去燥的佳品呢。
大海微澜
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林