收到美天寄来的史云生浓醇高汤啦,二盒共有二种二味,一种是肉骨高汤,一种是清鸡高汤。对于生活节奏紧凑的吊丝们来说,这无疑是清淡生活中的惊艳一笔。短时间内烹制出鲜美的汤羹和菜肴,也是一种幸福和快乐。今天做的高汤南瓜枸杞粥,很简单也很有营养,即保持了南瓜的原味,还融入了高汤的鲜味,亲们,一起试试吧。南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫
老U爱小轩哥
南瓜我们那里叫金瓜,黄灿灿的。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。 醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
温馨-鹏泰电器
记得从前在老家的时候,很少吃炒菜,基本上吃的都是炖菜;平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角,还有就是乱炖了。 我喜欢吃乱炖,尤其喜欢吃妈妈做出来的那个味道。自己在这边偶尔也会做这道菜,可是怎么也做不出妈妈做的那个味儿,尝试了N多次,总是有些不足的地方。 过年的时候,爸妈来这边住了大概一个月。 在这期间,我得以再次陪在妈妈身边下厨。而借着这些机会,多次旁观妈妈做这道菜的每一步,终于对如何做好这道菜有所领悟,自己再经过多次实践,终于也能做的像模像样了,至少味道已经接近了妈妈做出来的了。 材料:主料
quenny
东南亚流传着这样一句俗语:“潮州粉条福建面,海南咖啡人人传”。据说在东南亚,大部分的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代,东南亚的归侨们,不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆,还生产出声名远扬的兴隆咖啡,其味道纯正、咖啡浓郁、香醇可口、醒脑提神、非常受上班族喜爱。一位德国的专家在品尝兴隆咖啡后留了这么一段话:“中国产的咖啡味道比我以前喝过的都要好,希望你们能大量的种植。但愿在不久的将来,在德国能买到兴隆的咖啡。”
annyscm
话说包汤圆这事儿,春节的时候就极度想付诸行动,可是拖着拖着不知怎么夏天都快来了,敢情今天是专程来补元宵节功课的。以前没包过几回汤圆,所以一开始觉得很难,幸好在包到第三只的时候,找到了感觉。等到咬开皮子,感受芝麻馅汩汩流出的时候,简直别提有多美了。芝麻汤圆真好吃,尤其是自己包的,更好吃。
NICE2meetU
1主料:熟虾爬肉、南瓜。2南瓜去皮、去种,洗净切成滚刀块。3锅里放油,放入葱花、姜出香味,放入南瓜块翻炒片刻,放入盐、味精、清汤炖至南瓜快熟的时候,放入虾爬肉继续烧开即可。4出锅装盘,上餐桌。5餐桌上的美味。
朱惠子
1南瓜去皮切小块蒸熟2南瓜加水放入搅拌机中打碎3玉米粉4加温水搅匀5南瓜汁倒入煮锅,开后倒入玉米糊搅拌匀,再次开锅后关火6加几粒枸杞,也可加葡萄干或干果。7滴入炼奶,觉得不甜可以加点糖
逆旅行人
好久没吃南瓜了,昨天去买了一个南瓜7元一公斤,一个南瓜8元多。女儿看见了,就嚷着要吃南瓜汤圆,我闲太麻烦,就想做馍馍,就把女儿的学生牛奶也折腾进去了,别说加了牛奶的馍馍真的好吃也好看,有奶香味还甜甜的,女儿也不嚷着吃汤圆了。南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
天山可可
1南瓜切小块蒸熟2将南瓜加入面粉中,南瓜的量最多不超过面粉的三分之一。3加温水和成面团,饧半小时后再次揉光亮。4将面团擀成长方形薄片,撒上盐,花椒粉,滴上油,抹匀,使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉。(花椒粉最好自己磨,味道才正,才香。)5将面片卷成卷6盘起来7擀开8锅中少放油,烙成两面焦黄。(要多翻几下,不能一直烙一面到焦黄再烙另一面,三翻四烙才能烙出好吃的饼)9刚出锅时最香
逆旅行人
做一道南瓜酒酿小丸子,吃出甜蜜吃出健康~
蛋包小厨
众所周知南瓜是当今社会最绿色、无害蔬菜之一。它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 前些天朋友送
blry2006
关注美食天下已经有段时间了,由于很懒,一直没有好好整理过照片,再加上我是烘培新手,还怕丢脸,一直也没好意思上传菜谱。前些天老公买了一个大南瓜,可把我愁坏了,那么大的南瓜得吃几顿才能吃完啊!犹豫地把南瓜切开了,熬南瓜粥,蒸南瓜馒头,还是剩下了。考虑到南瓜营养丰富,剩下的这些还是做饼干消耗掉吧!这款饼干虽然让我折腾得有点丑,不过它的味道还是挺好的,酥酥脆脆的!
止步街僬
糖糕是妈妈家乡端阳节必炸的小点心。每逢端阳节,妈妈就早早准备好面粉白糖,5月初3就开始在家烫面,再和一大盆面团。那是要炸麻花和焦叶子的面团。妈妈一般先烧开水。用一个大盆,倒上面粉,准备好筷子,一边加开水,一边用筷子不停的搅拌,面粉烫的软硬合适揉成面团,妈妈就会把那大盆放在一边,开始和炸麻花的面团。我们姐妹都会给妈妈打打下手,在油锅里拨弄糖糕或者麻花,等炸好的第一个糖糕或者麻花都会争先恐后的先尝尝,炸的外层焦脆的糖糕,而里面却流着浓浆般的糖水,刚出锅却被我们迫不及待的拿到了嘴边,一边拼命的吹冷,再一边狠狠的
天山可可
一直很喜欢吃南瓜羹,原来做过奶油的,银耳的,这次做个椰香的,还添加了香蕉,真的非常好吃啊~除了南瓜子一岁多的儿子不能吃外,这个糊糊和香蕉他可吃了不少,因为南瓜本身有甜味,所以糖可以少放,也更有营养更健康啊
莫言catlam
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
我们这有个非常出名的台湾蛋糕店叫浮力森林,里面有一款叫加泰罗那的布丁非常受欢迎。但是就是因为价格有些小贵,一小瓶12元钱,每次路过都要进去买一小瓶解解馋。LG让我多买几瓶,我又觉得贪婪会腻,所以仅买一小瓶,下次还继续买,就这样让这种迷恋的美好一直这样持续下......写这篇文章完全是为了谢谢小小计划姐姐香草蛋黄奶酪布丁的方子,我实验了,觉得和加泰罗那味道一模一样。(完全可能只是因为本人味觉比较麻木,追求不高哈)我是懒人,用的进口香草精成品,如果用香草荚做味道肯定更自然。于是做了两份的量,足足装了9小瓶送给
佳妮寶貝
感冒继续严重,翻箱底找出的美食日志。前段时间一直迷恋挞和派,挞的馅料随意混搭,富有创造性,更关键是挞皮可以存在冰箱里面冷藏好多天。
佳妮寶貝