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话说这个南瓜叶，本来是食堂用南瓜苗做汤时，因为它比较老而弃而不用的，我却视为珍宝，捡回来，混搭了一番，于时有了这道“紫苏南瓜叶芝麻饼”出品，虽然卖相不佳，可是却融合了紫苏和南瓜叶的香气，让人内心仿佛在呼吸着田园的气息。
陶然百合
以前我不知道南瓜叶怎么样烧，有一天在单位闲聊时，同事教了我烧法，如果你从没有烧过或吃过，来尝试一下吧，简单又美味的菜。
玻璃画
1自己做喜欢做的事情……味道很好2当点心好吃又好看........3我真的很想做自己喜欢吃的点心
淡淡的夏天_hmEugh
老妈在阳台上种了颗南瓜，真的很好养，没怎么管就长的很茂盛了。一般人都只注意它结出的果实---南瓜去了，就没想到用这南瓜叶也能做出一盘不用钱的好菜。 南瓜叶也叫南瓜尖， 就是南瓜藤顶端的嫩叶，叶片和叶干都带着细细的绒毛。这南瓜叶看似很普通，但它含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，它具有清热去火、调理肠胃、排毒等功效。 南瓜叶属于粗纤维食物，经常食用可以改善肠的蠕动，对便秘的人有一定帮助。尝过后就知道南瓜尖是它有味道没有想象中那么细腻，有点糙，但是不花钱，还营养， 何乐不为呢
斯佳丽WH
1买来的南瓜叶摘好2洗干净，弄成小片3锅里放油，烧热4把洗干净的南瓜叶倒入锅里5翻炒，加入适量的盐6我加的米汤（没有米汤就勾芡）一直煮熟7起锅时放入鸡精，就装盘了
tujiajiejie
阳台种的南瓜苗长得好茂盛，但一直都没开花，估计没有结果的打算了。于是决定把南瓜叶摘下来炒了吃。
客家妹琥珀
来盘另类的蔬菜吧。
云小木偶
1瓜叶选嫩的撕筯去毛刺2准备西红柿及大蒜3把西红柿剁碎4大蒜剁碎5放油烧热后放入蒜炒香，加入瓜叶翻炒。6加入西红柿，放盐炒匀出锅小窍门油稍微多一点口感比较滋润！
月影2016
南瓜藤上有些绒毛感觉吃到口里太糙，会不太好吃，其实只要处理好，这南瓜藤的味道还真不错。先摘下南瓜的嫩也， 再将脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断，如果不容易断的，就是比较老的部分，可以不要；折断的茎要将外面那层绒毛丝剥干净，口感才好而嫩。再将它们一起焯水， 捞出来轻揉一下， 这样就基本处理好了。最后加入点肉末一起煸炒，就成为了一道味道鲜美、风味独特的消暑去热的佳肴了，有兴趣的亲就试着做做看吧！
斯佳丽WH
1准备所需食材2黄瓜洗净对切开来3斜到切入，底部不要切段，四片为一组，切两组（金鱼的尾巴）4剩余的黄瓜，如图切薄片备用5平盘中间的位置开始一片一片的放好，如图6一直把底部铺满7圣女果摆放在右侧位置8放入切好的金鱼尾巴，黑豆放置圣女果前放作为眼睛9洋葱切去1/4底部，摆放在左侧靠上的位置，成莲花形10放入南瓜叶，作为荷叶11成品图欣赏12成品图欣赏
公主成长记
嫩南瓜叶都是口感绝佳、甘甜味美， 是营养丰富的时鲜蔬菜、绿色蔬菜，且价格便宜， 我昨天买了一大把才1.5 元， 够炒两次的量了。但要注意一下， 南瓜叶的表皮有细毛，要撕去薄膜，再放入开水中焯烫一下，拿出来轻揉一下，就没问题了。 南瓜叶炝炒在我家非常受欢迎，做法简单， 非常下饭，你一定也要尝试一下， 下面就来看看做法吧。
斯佳丽WH
在江南一带，自古就有清明吃青团的习俗。青团糯韧绵软、清香扑鼻，是一款天然绿色的健康小吃。儿时的记忆中，青团多以乌黑油亮的芝麻或是细腻香甜的豆沙为馅。而今，荠菜鲜肉、马兰香干、芽菜春笋等都被包了进去。这款蛋黄肉松馅的是一款超火的青团，用咸蛋黄和肉松搅拌在一起，吃到肉松的同时还会吃到细腻的咸蛋黄，青团皮的清香软糯加上咸蛋肉松的咸香酥口，刚出锅的青团温润清香，肥而不腴最是诱人。
乐食记
南瓜叶，润肠通便，消炎镇痛，安胎。
凤记美食
1把南瓜叶，清洗干净2洗干净的南瓜叶，沥干水份备用3鸡蛋，磕入碗中4用筷子，搅打均匀，备用5热锅起油6倒入，鸡蛋液7用筷子划散，至鸡蛋液，凝固定型8把凝固断生的鸡蛋，盛出备用9锅留底油，倒入南瓜叶10把南瓜叶，翻炒均匀11倒入鸡蛋12再次翻炒均匀13加入水，用，翻拌均匀，大火烧煮至南瓜叶回软，关火14盛盘，上桌。
木紫冰
1热油放入干辣椒爆香。2炒香。3放入南瓜叶。4翻炒片刻。5放入适量盐和味精调味即可。6可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1羊腿肉洗净擦干水分，再切成3cm长，2cm宽，0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中，再放入花椒（1茶勺，5克），用中火煮5分钟，制成花椒水，晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水，孜然粉，淀粉，白砂糖，酱油，盐和料酒，搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折，用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油，待烧至6成热时将牙签肉放入，用大火迅速炸至羊肉翻白断生，再捞出沥干油份。6锅中留底油，烧热后放入干辣椒段，剩余的花椒（10克），葱花，姜末和蒜末爆香，随后放入牙签肉翻炒均匀（约2分钟）即可。
hongtanye
（这是从QQ校友转载的，感谢姚同学！）呵呵，超级简单，超级好吃真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”，香菇的好处多多，希望朋友们常食香菇。
大炒勺
