1皮蛋去壳切小块。2将皮蛋摆在盘子里如图。3豆腐切块摆在盘子里如图。4所有调料放入碗中搅拌均匀。5调好的料汁浇在豆腐上面。6成品图。
最初的最美❤
1准备食材2锅中烧水,放鸭血,豆腐,黄花菜,木耳,冬笋,小树椒煮沸3打散2个鸡蛋4锅中放醋,白胡椒,盐,糖,煮沸后撒鸡蛋即可。
宁静致远0217
1起锅烧油下入葱花炒香,放入压碎的咸蛋黄2翻炒均匀3放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4加水煮开5水淀粉勾芡6出锅撒葱花,红椒圈即可。
最初的最美❤
1内酯豆腐一盒,去掉盒放在盘子里。2用刀划散。3调料放入碗中搅拌均匀。4淋在豆腐上完成。
最初的最美❤
家常皮蛋豆腐,我把豆腐和皮蛋都蒸了一下,吃的放心些~
小董妞@厨房
个人感觉这个菜还是要用活虾做才好吃,冻虾口感差,造型不好。我把家里的虾大部分都给剥了虾仁了????????搜遍冰箱只找出4只完整的,其中一只尾巴还坏掉了????只好三只带尾巴,三只不带尾巴。不带尾巴的除颜值不高外,其他都一样。
线线3896
半丝半缕,恒念物力维艰。一粒一粟,盛世亦当珍。
线线3896
1准备材料。2碗里加蒜末,小米椒,1勺生抽,1勺陈醋,盐,鸡精,半勺白糖,2勺万能辣椒油,搅拌均匀。3淋上豆腐上即可。
小瑞瑞妈
猪年的元霄节,来个卡通萌萌猪汤圆这次和去年一样继续用内酯豆腐+糯米粉来做面团香香的,弹弹的再加上自己喜欢的内馅吃起来滋味美美哟~~
咖啡。摩卡
1鸡蛋打散备用。2锅中放少许油烧热,放葱花炒香。3放适量生抽。4放入提前切碎的内酯豆腐。5倒入适量水。6加盐。7加味精。8煮开后水淀粉勾芡。9倒入蛋液煮熟关火。10出锅了。
最初的最美❤
豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。
米粒_新手厨房
1准备好的材料。2金针菇焯水。3西红柿用破壁机打碎。4打成汁。5锅中加油倒入番茄汁和番茄沙司。6内酯豆腐。7豆腐切块。8成品。
柳絮1982
1准备好的材料。鸡蛋打散 猪肉切丝 胡萝卜切丝 黄花切片。西红柿切丁 香菜切沫 酸辣汤调料。2锅中放油,放入肉末。3放入番茄订,翻炒。4酸辣汤的调料加水。5放入锅中,水开以后加入豆腐条和胡萝丝。6水开。7鸡蛋液浇入锅中。8撒入香菜和黄瓜片。放入盐和酱油调味。9成品。
柳絮1982
1杏鲍菇,切碎。2葱姜切好。3小葱切好。4水淀粉准备好。5豆腐,切小块。6锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。7放入杏鲍菇,翻炒3分钟。8放入耗油。9翻炒均匀。10加入适量清水。11放入豆腐。12放入盐调味。13到入水淀粉,烧开。14放入小葱。15放入适量香油。16杏鲍菇豆腐羹,做好了。17成品。18滑嫩,鲜香。
雨中漫步_kRsJPX
鱼汤要白,一是要煎,二要加热水,三要大火炖,做到这三点基本上鱼汤没有不成功的,加块豆腐,撒点胡椒粉,味美汤浓,还补钙哦!
小耿妈妈
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝