内酯豆腐比北豆腐做的更嫩滑,口感更好。
朱子Abby
1所有食材备用,嫩豆腐切小块。2锅中热油倒入蛋液炒出鸡蛋碎。3然后加入豆腐煎至一会后。4翻炒一会倒入甜面酱加适量清水。5加蚝油糖生抽盐调味,小火慢炖一会。6收汁出锅,家人也都很喜欢豆制品白菜豆腐保平安。7家常小炒请您品尝。8成品上图。
董小伊
1豆腐切小块所有食材备用。2锅中热油加入豆腐和葱花翻炒。3加适量蚝油和生抽盐五香粉调味。4倒入泰式辣酱。5大火快速翻炒2分。6装盘。7成品上图。
董小伊
在家酝酿很久了,今天终于有机会做了!
小榴莲妈妈
麻辣爽口,豆腐很嫩,煮过之后可以用筷子夹起,很棒的豆腐,喜欢麻辣的朋友可以尝试做。
斋厨房
最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。
斋厨房
1碗中加入味精,甜面酱,郫县豆瓣酱,生抽,倒入清水至碗的一半,搅拌均匀。2豆腐切三角块。3锅中加入1.5勺植物油,放入豆腐块煎至两面金黄。4另起一锅加入0.5勺植物油,放入葱花炒香。5放入泡发的木耳翻炒1分钟。6放入豆腐块炒匀。7倒入酱汁,大火收汁即可。
髅小彬
蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。
斋厨房
好看又好吃的一道豆腐菜式。
斋厨房
色香味俱全,看着都觉得好吃。
斋厨房
喝酒必备凉拌豆腐,简单还好吃。
斋厨房
非常下酒的一道菜,爽口嫩滑。
斋厨房
天气干燥,每天汤是不能没有的,简单的一些食材,也能让人非常满足。
雨中漫步_kRsJPX
老人小孩都喜欢吃的一道菜。
斋厨房
春天海蛎子非常鲜美,肉也肥,今天就来一个海蛎子烧豆腐,简直是鲜美极了。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒,老是犯困,难道是春困吗?可这两天仿佛直接就夏天了,前几天还要穿外套,今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜,这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配,百吃不厌啊。
elmonte
笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪,促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
西马栀子
这种咕噜方法,可以做里脊,鸡丁,鱼肉,都很好吃,大家举一反三就成了。口味酸甜,外酥里嫩,尤其是这次买的鱼肉味道很不错,在一起吃,比咕噜肉觉得好吃多了。
老杨的厨房