这道菜味美嫩鲜,就连女儿的同学,平时吃饭挑剔的那天也吃了不少。
逝去的爱情
1嫩豆腐切块备用鸡蛋煮熟后放凉,蛋白切粒,蛋黄加料酒和盐拌匀用勺碾细备用2热锅起油,小火下蛋黄和虾米炒香,加200ml开水(有高汤更好)加盐和白胡椒粉调味转中火煮5分钟3加水淀粉收汁,装盘,撒上葱花即可(拌米饭吃,一碗一碗根本停不下来~~)
靖丰小厨
豆腐爽滑 咸香可口
英英菜谱
逛菜市场,鱼老板远远看到我就招呼我,说有几条野生的鱼,听到野生的不管这是啥鱼我就买了。回家的路上一直在想这鱼该怎么烧才能不掩盖它的鲜美……
兔姐的深夜食堂
Long Long ago 一位朋友为我做了道水鱼九肚鱼)滚豆腐,那入口即化的感觉久久回味。后来我请朋友吃饭,做了这道白玉翡翠汤,朋友对我竖起了????????????
兔姐的深夜食堂
昨晚没吃饭,今天好饿,又不想吃外食,就匆匆忙忙去煮饭了。煮完了才想起来没拍照,但是这个汤味道真的美美的,还是要分享出来。喵喵的小食,希望您喜欢。
朱墨淡起
有没有和我一样 休闲时喜欢去小吃街寻觅各路美食……然后买很多种凑在一起吃 特别过瘾…! 这个煎豆腐就是我常吃的 做法简单 食材单纯 然而食客却总是络绎不绝做的方法就是自己总结的 试做了几次 觉得很好 而且这道菜也可以做点心可以做主食 可以煎着吃也可以烤着吃 可以放辣椒 也可以吃比较清淡的五香味、椒盐味……反正就是一上手就能做出的美味!????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
1提前准备好材料。2把鱼头两面煎黄即可。3放入开水,放入鱼头,姜片小火慢慢煮40分钟。4放入豆腐煮10分钟。5放入一小勺盐调味。6倒入大碗中,待温慢用。
逝去的爱情
这是一道简单的家庭汤菜。肉沫配上嫩豆腐再配上胡萝卜丝香菜营养又美味颜色搭配也特别的漂亮。
雨欣欣欣
都说“冬日白菜美如笋”,大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。白菜能为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。还能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效。
舞之灵
豆腐是中国的传统豆制美食,它含有丰富的钙,铁,镁等元素,老人孩子都皆宜。
用心烧饭的姑娘
1豆腐切小块,中火煎至两面微黄盛出备用2生姜大蒜切末,用煎豆腐的余油炒香3放入泡椒,豆瓣酱炒香出红油4倒入适量开水,调入一勺生抽,适量胡椒粉,一小勺白糖5倒入煎好的豆腐煮四分钟,勾入芡汁,鸡精关火6起锅撒上葱花即可哦小窍门本人学习中,不喜勿喷!
A杯也傲娇
天气冷了每顿饭不弄个汤总感觉餐桌上凉冰冰的。豆腐、丸子、杏鲍菇随便整个汤,酒精锅上边炖着边喝着,暖和!!
好吃佬de幸福
天气转凉,吃点热乎乎的炖菜还是很满足的。土豆、番茄、豆腐都是我的爱,一锅炖吧,咸鲜微酸很开胃。
朱墨淡起
铁板豆腐是街头最受欢迎的小吃了吧,每次经过摊位都忍不住想买一份,不过宝爸平时是很反对在路边买东西吃的,不卫生,今天就在家自己做一下,味道杠杠的
蔡菜真好吃
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
在西方国家,每年的10月31日被定为“万圣夜”,作为万圣夜标志性象征的南瓜灯也叫“杰克灯”,传说一个名叫杰克的吝啬鬼因为愚弄了魔鬼,死后的亡魂既无法上天堂也不能下地狱,只能提着白萝卜,里面放着魔鬼给他的炭火照亮路面,寻找栖身之所。这个风俗后来被爱尔兰人传入美国,因为10月是美国南瓜成熟的季节,因此,人们便用南瓜代替白萝卜,并在上面雕出鬼脸,以吓走游魂。此后,南瓜灯就成了万圣节一道独特的风景,它不仅制作简单而且创意无穷,不如就乘这个万圣夜,做个属于你的南瓜灯吧。
kiss战女
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1第一步:准备所需材料,如图。2第二步:鱿鱼剥去红衣,洗净,去掉眼睛,切段。3第三步:用姜、酒,葱,水(清水加姜和米酒烧开)焯过。4第四步:焯水后,捞起滤干水分。5第五步:宽油八成热时急炸一下捞起,待油温升高在复炸一次。6第六步:这是第二次复炸后的样子。7第七步:留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒,红椒丝,下炸好的鱿鱼,调入生抽、少许蚝油、鸡精,下葱段,爆炒片刻即成。
粤园私厨