这道菜味美嫩鲜,就连女儿的同学,平时吃饭挑剔的那天也吃了不少。
逝去的爱情
1嫩豆腐切块备用鸡蛋煮熟后放凉,蛋白切粒,蛋黄加料酒和盐拌匀用勺碾细备用2热锅起油,小火下蛋黄和虾米炒香,加200ml开水(有高汤更好)加盐和白胡椒粉调味转中火煮5分钟3加水淀粉收汁,装盘,撒上葱花即可(拌米饭吃,一碗一碗根本停不下来~~)
靖丰小厨
豆腐爽滑 咸香可口
英英菜谱
逛菜市场,鱼老板远远看到我就招呼我,说有几条野生的鱼,听到野生的不管这是啥鱼我就买了。回家的路上一直在想这鱼该怎么烧才能不掩盖它的鲜美……
兔姐的深夜食堂
Long Long ago 一位朋友为我做了道水鱼九肚鱼)滚豆腐,那入口即化的感觉久久回味。后来我请朋友吃饭,做了这道白玉翡翠汤,朋友对我竖起了????????????
兔姐的深夜食堂
昨晚没吃饭,今天好饿,又不想吃外食,就匆匆忙忙去煮饭了。煮完了才想起来没拍照,但是这个汤味道真的美美的,还是要分享出来。喵喵的小食,希望您喜欢。
朱墨淡起
有没有和我一样 休闲时喜欢去小吃街寻觅各路美食……然后买很多种凑在一起吃 特别过瘾…! 这个煎豆腐就是我常吃的 做法简单 食材单纯 然而食客却总是络绎不绝做的方法就是自己总结的 试做了几次 觉得很好 而且这道菜也可以做点心可以做主食 可以煎着吃也可以烤着吃 可以放辣椒 也可以吃比较清淡的五香味、椒盐味……反正就是一上手就能做出的美味!????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
1提前准备好材料。2把鱼头两面煎黄即可。3放入开水,放入鱼头,姜片小火慢慢煮40分钟。4放入豆腐煮10分钟。5放入一小勺盐调味。6倒入大碗中,待温慢用。
逝去的爱情
这是一道简单的家庭汤菜。肉沫配上嫩豆腐再配上胡萝卜丝香菜营养又美味颜色搭配也特别的漂亮。
雨欣欣欣
都说“冬日白菜美如笋”,大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。白菜能为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。还能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效。
舞之灵
豆腐是中国的传统豆制美食,它含有丰富的钙,铁,镁等元素,老人孩子都皆宜。
用心烧饭的姑娘
1豆腐切小块,中火煎至两面微黄盛出备用2生姜大蒜切末,用煎豆腐的余油炒香3放入泡椒,豆瓣酱炒香出红油4倒入适量开水,调入一勺生抽,适量胡椒粉,一小勺白糖5倒入煎好的豆腐煮四分钟,勾入芡汁,鸡精关火6起锅撒上葱花即可哦小窍门本人学习中,不喜勿喷!
A杯也傲娇
天气冷了每顿饭不弄个汤总感觉餐桌上凉冰冰的。豆腐、丸子、杏鲍菇随便整个汤,酒精锅上边炖着边喝着,暖和!!
好吃佬de幸福
天气转凉,吃点热乎乎的炖菜还是很满足的。土豆、番茄、豆腐都是我的爱,一锅炖吧,咸鲜微酸很开胃。
朱墨淡起
铁板豆腐是街头最受欢迎的小吃了吧,每次经过摊位都忍不住想买一份,不过宝爸平时是很反对在路边买东西吃的,不卫生,今天就在家自己做一下,味道杠杠的
蔡菜真好吃
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵