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1备年糕，红枣，。2红枣去核，年糕切小块。3切好的年糕酿进红枣里。4酿好的年糕酿红枣放进锅里蒸十五分钟。5蒸好的年糕酿红枣。6再浇上红糖汁即可。7红糖撒在酿好的红枣上一起蒸更简单。
水青青
为春节家宴而作，是讨口彩的菜肴。不一定要凑齐8种原料。
wxu
1年糕洗净2起油锅加热3放入年糕煸炒4放少许水煮开5放少许盐煸炒6倒入番茄酱7拌炒均匀即可
花擦擦
1所需材料：蛋年糕，紫菜青菜叶。2将鸡蛋煮熟去壳，并切开两半，将菜叶烫一下开水。3将两半鸡蛋用菜叶包起来。4将年糕切成薄片，剪成4个小圆片，中间用紫菜剪出4个小圆点，粘上去准备做青蛙眼睛。5用青瓜皮切成8个青蛙脚。接下来整形。6将做好的眼睛和脚粘上拼好完成。瞧！青蛙做好啦。
梦桃缘
1材料：圆白菜、新鲜香菇（已清洗）、年糕2将圆白菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。5将年糕放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。7接着，合入切好的新鲜香菇和年糕，加适量的清水。8翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
妈妈看韩剧和弟弟吵着要吃，试做一下，结婚很成功，喜欢
Appletoni
1材料：莴笋叶、年糕2将莴笋叶清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。5随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7接着，合入焯好的年糕翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精调味炒匀，即成。10调味炒匀，即成。11盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。
花鱼儿
年糕寓意着年年升高，每年过年的时候母亲都过蒸年糕，她蒸的年糕，吃起来总是那么细，那么黏，不仅我们爱吃，亲戚们和邻居也都让她帮着蒸，可是这几年回家的时间越来越少，想吃一顿妈妈做的饭都难了。今天不知道为什么突然特别想吃年糕，无奈妈妈没在身边就只能吃超市买来的年糕了，味道自然比不上妈妈做的，倒是可以解解馋。正好家里还有好多从广州带回来的腊肠，把它们合在一起，作为一道小炒也蛮不错呢。
一一妈进厨房
1准备好原材料；2烧热锅， 放少许油， 下入香肠翻炒；3翻炒出香味后下入年糕一起翻炒；4加入点盐调味；5再翻炒几下后下入青蒜；6最后加入点胡椒粉翻炒均匀；7美味的“香肠炒年糕”就完成了， 真得很好吃哟。小窍门1. 我用的是普通的香肠， 如果用腊肠或广式香肠， 就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下；2. 年糕基本是熟的，所以不需要炒很长时间；加入青蒜味道更香， 但要出锅前加， 以免炒得太老， 颜色不好看。
斯佳丽WH
懒人有懒吃法
永远1
1准备食材，蒜切末，泡菜汁装碗备用2年糕先用开水泡两分钟，便于炒熟3锅中放油，蒜末炒香，加入年糕煸炒，再放入泡菜和泡菜汁4年糕基本成熟后加入适量韩式辣酱5酱和泡菜都比较咸，放入少许糖中和一下味道6装盘即可食用小窍门吃的时候可以配上一些泡的小黄豆、黄瓜丁，吃起来更爽口哟！
抱着核桃的猫
吃货一枚，自高中时代特迷韩剧，帅哥美女没在意，倒是对美食比较感兴趣，由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕！
南方老妖
受油酱毛蟹的启发，做了这道鲍鱼年糕
raintiantian
说起这年糕，从小到大我们家就没吃过；不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样，反正没留意过有没有卖；然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃，超市里倒是总有的。 大概两年前自己买了做过一次，就是觉得不好吃吧，就成了唯一的一次，去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱，随瓶有个菜谱炒年糕，就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃，只是自己做得不好吃~~~~
々苗∴
操作简单，一做就成功。味道一样很好。
是甜甜呀
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1材料：银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料：小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后，洗净，去蒂撕小朵。3洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒；蒜切碎粒；鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点：天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好，分别揉匀，静置。3猪肉洗净、剁成茸，用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合，加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮，包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起，包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚，放入锅中煎熟（煎饺子的方法省略）。
籣草児
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。
香橙可米露
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
