芝士火锅营养丰富,提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷,而且味道鲜美。
串串串
1准备食材 炒熟的芝麻和切好的年糕2油热 加入年糕 翻炒脆皮后加入芝麻和糖翻炒3喜欢软一点的亲可以加糖水,水干后收汁即可出锅
香蕉不拉拉
快速懒人餐一一辣炒年糕。我是家里有哪些材料,我就放哪些。放些新鲜肉丝和青菜丝或木耳丝等等都可以。不喜欢吃辣的可以不放,味道也佳。年糕不要炒太多,太多吃得会腻。
伊悠悠
在家有时间就会做一些小点心给家人品尝,中式的点心好就好在不拘一格,有时候就用一些剩余的食材或者边角料什么的,加点料就可以做一些各式的小点心,简单方便又不失于精致,好吃看得见。就像今天这道小点心,是用剩下的馄饨皮,红豆沙和年糕一起制作而成,外皮再刷上一些蛋液粘上白芝麻,开个油锅炸制香脆即可出锅,成品表皮又香又脆,里面的年糕和红豆沙经过炸制之后已经完全融合,软糯香甜,一口咬下去让你有十足的满足感
香儿厨房
冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天,每个极致的日子都天生带着浪漫而来,过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长,既是开始也是结束,周而复始。所以冬至也被称作“小年”,这天会吃汤圆、饺子,浙江宁波会吃烤菜年糕,寓意“步步高”。天菜有点苦味,这样的年糕吃起来有种苦尽甘来的意味,软糯香甜,口味独特。
格丽思小厨房
朋友送了一款锅,我这几天用它用的可欢了,今天 就用它做了生蚝蒸蛋,再烫了一份时蔬香肠串串,这样子以后想要吃串了,就可以在家复制了。
牛妈厨房
以前就吃过炸的,沾着白糖的年糕,后来南方朋友给了一些年糕。就尝试着用韩式辣酱炒了吃好吃的超出我的预期,刚好家里还有辣酱就买了年糕,把辣酱快点用光,嘿嘿????要不过期了
天冷穿好鞋
部队火锅是一道韩式浓汤火锅,有荤有素,汤底十分浓郁醇厚。天冷的时候,一家人围着吃上一顿热气腾腾的部队火锅,那种感觉温暖又惬意。浓郁的汤底,不仅让肉类的味道极其鲜美,就连拉面和年糕也能让你吃得欲罢不能哦~
盖侠科技
1小米洗净放入砂锅加入适量的水煮。2煮开锅后转小火10分钟后加入冰糖。3煮至冰糖融化加入年糕。4煮的时候得要搅拌哟。5年糕煮熟加入洗净的枸杞(年糕煮时间长会不成型)6用勺子搅动下。7关火焖3-5分钟。8出锅摆拍。9年糕煮熟即可(熟透了没型)
@那时花开@
1年糕切片 凉水里泡一下2蔬菜 选自己喜欢的吧 我的是前天吃火锅剩下的 娃娃菜 菠菜 莴笋叶一起炒了31.锅里放点油,油五六分热直接打鸡蛋下去,用锅铲搅散,2.鸡蛋成型放蔬菜,蔬菜变软放年糕3.年糕变软放酱油、火锅底料翻炒匀(放了火锅底料口味淡的就不用放盐了,没有底料的放油辣子,再放点盐即可/我用的是红99底料)小窍门炒的时候不用加水的 加了就不好吃了 没炒过 火不要太大 中火就行 不然焦了
游客MM
小寒,天灰蒙蒙的,看向窗外,连绵的山在静穆的空气中,显得非常的死气沉沉。我这人虽喜静,却唯独不喜欢这样沉寂的范围,还好生活有美食,来一锅部队火锅让这天气燥起来!
Eva小佳的厨房
说起韩式泡菜那就是超级美味的感觉,所以偶尔,我也喜欢用泡菜酱来烧烤,这是一款特别简单又好吃的烤年糕。这次用东菱牛排机烤制,在家也能享受。
yoyo原色
过年了,当然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕,寓意甜甜蜜蜜,幸福一年。番茄汁煮年糕,不仅酸甜可口,开胃好吃,过年也可以促进食欲,比起大鱼大肉,番茄汁煮年糕,更清淡可口,老少皆宜,开胃好吃。西红柿含有丰富的维生素,煮熟吃,更加营养健康。
sourcehe
御寒美食,可以当饭吃的菌菇鸡汤,超暖超饱腹还不长胖。
丫丫八八戒
过年了,吃年糕,吃冬笋,是必不可少的,南方的冬笋是过年的必买的一种菜,冬笋炒年糕,满满的家乡味,浓浓年味。记忆中美味,最爱奶奶做的冬笋炒年糕。冬笋是大自然给人类的回馈,肥大厚实,甜美。是笋中最好吃的一季笋,营养丰富,含丰富的膳食纤维,低热量。与年糕一起炒,简直太完美了,是食物的相爱碰撞的甜蜜美味。挑选冬笋的时候,要肥大的水份多的,才好吃。汆烫可以去冬笋的苦,适量的加点盐,冬笋的味道更佳鲜美。
sourcehe
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝