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今天是大年三十，除夕，中国传统节日。是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。是一年的最后一天，为“月穷岁尽之日”，故又叫“除夕”，俗称大年三十儿 ，早上做了五花肉炒年糕，愿2020步步登高、越来越好！愿一切众生心无挂碍、离苦得乐、天下无灾。
红袖添饭＊
我喜欢吃烤的或干煸焦黄的年糕，加了五颜六色的材料一起炒，家里人都很喜欢。
緣豆兒
新年美好的祝福！年糕年糕年年高
清水淡竹
年糕菠菜炒鸡蛋，是加了年糕炒的一道非常美味的家常菜，有时候回家晚了，不想炒菜的话，就随手炒一盘，美味营养又饱肚。
我叫一尾鱼
1年糕取出回温（自制放冷冻的），并备好所有食材；2 两炉同用，煮锅烧水， 开锅后下年糕；3另一炉炒锅炒鸡蛋；4炒好鸡蛋盛出，炒番茄；5边炒边用锅铲压，尽量炒成酱状；6倒入煮软的年糕，翻炒匀；7倒入少许水，煮开，放入盐、翻匀，生抽（也可不放），翻匀；8成品。
红米乐呵
年初一吃什么?当然是年糕啦，年糕年糕年年高嘛!苹果寓意平平安安，红薯寓意红红火火，加了冰糖甜甜蜜蜜!
眉记：
1粉丝开水泡发。2牛肉卷取出解冻。3木耳泡发。4锅中水烧开放入牛肉卷焯水。5捞出备用。6鹌鹑蛋煮熟备用。7取出各种丸子解冻。8年糕。9大白菜洗净切好。10青菜洗净。11牛肉切片，百叶切大块。12准备好海底捞三鲜火锅底料。13锅中放入干料包。14放入汤料包。15倒入适量开水。16金针菇洗净备用。17莴笋去皮切块。18锅底煮开放入自己喜欢的菜，开动吧。19所有材料备齐。
萱妈小厨房
侄女送过来一包年糕，是远在外地农村的亲属邮寄过来的，这年糕太粘了，粘牙的感觉，上屉蒸一下，油煎后真香，北方过年，年夜饭的餐桌上年糕不能少，寓意好，年年高。
大海微澜
1姐夫年前送来德华的年糕。2锅里水烧开倒入年糕煮。3年糕比糍粑难煮，不煮透口感硬不糯。4加入红糖。5煮至年糕熟红糖融化。6加入2大勺米酒。7关火搅拌。8出锅装碗。9成品。10成品。11成品。12米酒香年糕糯。
@那时花开@
1年糕切片。2浸泡在水里。3洋葱洗净切丝，培根切小条。4热锅冷油，下入洋葱和培根。5再下入年糕。6大火炒匀。最后加入调料，撒上葱花和蒜叶。7装盘。
昀依朵儿
1食材：青菜。2年糕。3红烧肉。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。8随后，倒入一些清水，合入红烧肉煮开，煮至青菜断生。9接着，合入切成片的年糕翻动一下煮开。10然后，加点生抽、盐、鸡精调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：圆白菜、香肠。2年糕。3将圆白菜清洗一下、捞出。4放在案板上切开，待用。5将香肠放在案板上切成片，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜和香肠翻炒翻炒。8接着，加适量的清水煮开至圆白菜断生。9然后，合入切好的年糕翻动一下煮开至软。10最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。
花鱼儿
1先煲滚水。2煮7～8分钟。3再加甜辣酱，大火收汁。
fi????
除了买的各种小零食，这款自制零食也很不错哟，卷上海苔把年糕烤一烤，材料简单制作简单，很好吃。自己吃或招待亲朋好友都可以。
緣豆兒
1准备材料。2鸡蛋打散炒熟。3锅里倒入油，下胡萝卜丝，火腿丝翻炒。4再倒入青菜，榨菜，香菇翻炒。5倒入年糕翻炒。6倒入清水，加入豆腐，鸡蛋。7烧开，装盘。
小胖乐乐
休息时收拾厨房里的物品，发现一袋放了很久的红薯粉条，立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮，口感也好，冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃，现在是夏季，还是取一些现有的材料来做吧！今天做的这款，是用新鲜的芦笋来做配菜，再加一些干香菇，烧出来味道会很不错，因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
大炒勺
前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法，现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃？前天看着同事煮了一大锅的大骨汤，然后用大骨汤放了些豆腐和香茹，看着她吃起来非常鲜美的样子，把我馋的，想着很久没有熬过大骨汤了因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成了宝，于是今天起了个早去抢了根大骨头回来准备试试豆腐香茹大骨汤，不过我还加了鱼丝进去当主食吃。因为“鱼丝”与“余思”谐音，意即我思念你。所以，至今兴国老表出远门，家人都要煮碗鱼丝饯行，表达“游子在外，永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲，回去时也要
思凡星·家
1材料：鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺，盐适量2鱼去腥线，鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味，再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热，加入花椒、辣椒，离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱，把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮，一起翻炒爆香。8在爆香的锅中，加入鱼头、鱼排，翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐，大火烧开，继续煮10分钟，然后滑入码
kiss战女
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
