今天教一道超级简单好吃的芝麻酱拌年糕,味道不错哦!
逝去的爱情
1洋葱,年糕,土豆准备好。2大白菜,粉丝准备好。3油锅烧热倒入玉米油,入洋葱炒片刻。4排骨用高压锅炖25分钟。5加入土豆煸炒。6倒入排骨。7入年糕。8加入大白菜煮10分钟即可!9最后加入少许盐。10成品图来一张!
逝去的爱情
超简单零失败
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1准备食材,将黄瓜切片,红椒切丝,年糕掰成小块,鸡蛋打散。2起锅烧水,水开倒入年糕煮软捞出。3油热倒入蛋液炒至凝固,倒入黄瓜片、年糕和红椒丝快速煸炒。4最后撒些鸡粉和盐,炒匀出锅撒些香菜点缀即可。
少年维特的烦恼20
1红糖块加适量水炒成糖浆。2红糖融化后冒大泡泡即可。3年糕切片放入不沾锅煎致两面金黄。4翻面继续煎至金黄色。5淋入煮好的红糖浆即可食用。
美拉拉的美食日记
1菇类去根洗净,年糕掰成小块,西葫芦切片,番茄切丁,油麦菜少许切段。2锅中烧油,油热放入西红柿炒出汁,加入清水烧开,倒入西葫芦片、年糕和金针菇、海鲜菇一起焖煮。3煮软煮熟后放入油麦菜,淋入鸡蛋液,加入少许油、生抽和鸡粉,搅拌均匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
色彩艳丽,口感酸甜,年糕软糯Q弹,非常的美味哦!
RLing
1腊肠切片,四季豆摘洗干净。(院子摘的几根四季豆,一起煮了)。2年糕用水泡一下。3胡萝卜切片。4猪骨浓汤。5热油锅,把腊肠炒一下。6放入四季豆炒一下,倒入3碗水和适量猪骨浓汤煮开。7放年糕和胡萝卜。8煮至年糕透心即可。9咸香Q软。
elmonte
1年糕切片泡水,海苔剪碎,根据口味适量红糖或冰糖,白糖。2红糖加水化开,不用红糖这步省略。3平底锅加热倒少量油,下年糕炒一下。4加红糖水,水可适当增加一些。5炒到微微收汁加入海苔碎,翻炒,出锅。6红糖主要是可以着色,海苔是咸的,这个菜甜而不腻。
阳光•雨露
1土豆去皮洗净后切成滚刀块,排骨洗干净后剁成小块,买回来的年糕都是粘连在一起的,要一片一片的掰开,红尖椒洗干净后切成块,小香葱切段,排骨提前煮20分钟左右,捞出用清水洗干净。2锅中烧油,油热放入花椒炸出香味捞出扔掉,放入火锅底料和葱段炒香。3倒入排骨煸炒。4加入清水煮15分钟。5放入土豆块,调入适量盐、生抽、蚝油炒匀,煮至土豆绵软。6加入年糕片炒匀,发软。7加入红椒,葱段和手擀粉煸炒一会。8炒至手擀粉变软就可以出锅装盘了。
少年维特的烦恼20
1年糕是我们上虞的特产,以前只有冬天才能吃到,现在一年四季都有,我买的是我喜欢吃的狮子年糕,比较软糯。年糕切片泡一会儿水,今天用的是上次做杨梅干留的冰糖杨梅水,平时我都是用红糖水或白糖水,桂花蜜适量(桂花开时,花摘下来一层桂花一层白糖密封保存)。2开火,热锅加少许油放入年糕翻炒。3加入杨梅水或红糖水翻炒,如果觉得干可适量加点水。4快收汁时加入桂花蜜。5出锅,满屋飘桂花香。
阳光•雨露
璞真十三香调味酱烤鱼多种天然香辛料黄金配比,还原经典十三香风味; 精选火锅牛油:优选牛油,融入多种天然香料,辣而不燥,久吃 不上火; 香味醇厚,色泽油润,具有辣 味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,有“川菜之魂” 之称。
微笑,向前行DpVJ8
口感Q弹,味道鲜香,非常的美味!
RLing
简单快捷好吃。
蓝雨阳光780913
宵夜来一碗很清淡的年糕汤很不错的。
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南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧