1所有食材处理干净。2起油锅先炒菜和年糕。3放入蟹肉炒。4加入料酒、咖喱块、水。5咖喱化开后加入生抽、鸡精调味即可。6装盘。7味道好极了。
朱朱_oysy
口感酸甜微辣的的酱料被芝士所包裹,每一口都特别的满足!正所谓“芝士”就是力量,今天就给大家带来韩国超火的拉丝芝士炒年糕,不用担心学不会,只需要跟着我的这个步骤学习,肯定能复刻出韩国本地的味道!
轻饭!
1食材:茭白、年糕。2将年糕放在案板上切开。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。6接着,合入切好的年糕,加适量的清水。7加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的酱油。10加适量的蚝油。11调味烧煮开。12然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1准备食材,年糕,洋葱,娃娃菜和辣椒酱。2到入适量亚麻籽油。3油热加入配菜。4炒出水分加入辣椒酱。5加半碗水放入年糕。6时间到就可以出锅了。7非常入味。8跟店里没啥区别自己做还放心。9成品图。10成品图。
两个蛋妈
1食材:青菜。2鸡蛋。3年糕。4将鸡蛋打散。5将青菜洗净捞出,放在案板上切开待用。6将年糕去包装,放在案板上切成小块。7再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。8起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后,盛出。9随后,炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。10接着,合入焯软的年糕翻炒一下,倒入炒好的鸡蛋。11然后,加适量的盐、鸡精调味炒匀即成。
花鱼儿
孜然火腿年糕,一道非常爽口的小吃,麻辣过瘾,能当菜又能当主食,做法也非常简单,年糕煮一煮就可以下锅炒,这样炒出来的年糕非常容易入味,天气热一点也不用担心。
我叫一尾鱼
大头菜是江南的叫法,在北方就叫芥菜疙瘩。
ly如意
1白菜和年糕备用。2一撮红薯粉备用。3年糕入开水锅煮半熟。4肉末和葱蒜备用。5红薯粉热水浸泡变软。6白菜洗净控水改刀。7锅中入油烧热倒入肉末和葱蒜煸炒。8白菜放入锅中同炒。9放入韩式辣酱,根据自己口味选择量。10加水和酱油炖煮。11放入年糕同煮。12放入红薯粉煮熟加盐调味。13出锅撒入葱花即可享用。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
又是一道能当主食的菜,或者叫能当菜的主食,哈哈。做法简单,一碗搞定一顿饭。怎么样?做起来吧!
心味家
1年糕切片用水泡着备用。2葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。3梭子蟹洗净切块。4油锅热了先下姜片煎出香味。5再下葱,蒜爆香。6放入蟹块翻炒。7加黄酒炒到蟹壳发红,下酱油,清水。8加盖烧5分钟。9加盐,糖调味。10放入年糕片。11加盖烧至年糕片软糯。12翻炒使每片年糕都裹上汤汁,盛出装盘。
ly如意
色泽艳丽,年糕软糯,搭配时蔬营养美味!
RLing
羊肉炒年糕助你羊眉吐气、步步高升。鲜香有嚼劲,制作简单,片刻出锅。
鲜望
麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,是当地老百姓的家常做法。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好!!
轻饭!
说到冬季蔬菜,人们最先想到的一定是大白菜。尽管与过去相比,现在的蔬菜种类丰富了许多,但是大白菜依然是冬季里人们的首选。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。今天晚餐就用大白菜炒了一锅年糕,从下班回家到吃上热乎乎的炒年糕,也就半个小时。一碗下肚暖暖的,真的好满足呀。
麦子老妈
煎年糕外酥里糯,吃起来有点像旺旺雪饼的味道,中间是软糯的,很有嚼劲,追剧的时候当零食吃。
四月豆
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水,水开后放点盐,将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油,下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面,紫甘蓝略炒一下,放胡椒粉,盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥