1将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2锅子加热,先倒入一点黄油,倒入洋葱末和蒜蓉,煸炒出香气来,再放入切好丁的蔬菜,加点生抽和老醋3待汤汁煮沸后,接着倒入蛤蜊,翻炒一会,再倒入虾,再翻炒4然后将浸泡过的生米倒入,再倒入两小碗清水,翻拌一下米饭,水的量以浸过米饭表面为准5盖上盖子闷五分钟后,再翻炒一下,续半碗水,再闷,直到米饭熟透,汁水收干6盛盘以后,挤一点柠檬汁,撒一点黑胡椒粒就可以吃了
心煮艺的厨房
西梅,富含各种维生素,芳香甜美。做成果酱,把芬芳储藏起来~
春春神厨
伴随着秋雨后的清凉,味蕾又开始活跃起来。清淡了一夏,来些热烈的吧!入秋是吃海鲜的好时节,买了新鲜的海虾、螃蟹和文蛤,来一份酸辣开胃的冬阴功汤解解馋。
Lily的私厨
每年这个时候,韭菜花就上市了,这个食材每年就那么几天有,过时不候,所以要抓紧时间把它做成酱保存起来,这样到了冬天吃涮羊肉时,就可以做调料汁用了,用它做手抓羊肉的蘸料,吃起来也是很美味的哦。我喜欢在韭菜花酱里加点梨,这样味道更好,也喜欢加一点柠檬抗氧化,这样颜色很漂亮,不宜失色,当然放久了还是会暗的,但用了就知道,就是放久了,它的颜色比不放柠檬的也要好看很多的。当然柠檬不放也是可以的,看自己喜欢吧。
万山红
柠檬蜂蜜水是一种冬夏皆宜的饮品。有美白及抗衰老的功效。
粿果
闺女建议我买的藜麦。嚼起来感觉一粒粒的,脆脆的,有一股类似于坚果味的清香。藜麦的饱腹感和营养适合减肥人群。
我是一只幸福猪
虾的味道鲜美,肉质富有弹性,不会有腥味。蒸熟保留其本身的口感和营养是最好的选择,和新鲜的水果加入一些调料搅拌在一起,这样的沙拉相信没有人能拒绝。
格丽思小厨房
秋天到了,嗓子干燥,这款川贝柠檬膏能润肺止咳,柠檬还能补充维c,家庭必备的饮品!
qinqin479033
1新鲜柠檬用食用盐搓一遍,可以去掉柠檬外面表皮的一层腊。2柠檬切片去籽,因为柠檬籽比较苦,切好凉一下。3一层冰糖一层柠檬片铺好,不能放水。4撒上磨好的川贝粉跟陈皮。5隔水炖足15个小时6出锅后放置一会,等凉后即可装瓶,每次喝的时候用无油无水的勺子,冲水泡开即可饮用。7晾凉后就可以装瓶了。
赫赫安安妈咪
蜂蜜柠檬水是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。
laura7979
1柠檬洗净2将柠檬切片3放入蜂蜜4腌制20分钟5将腌的柠檬倒入杯中,放入适量的水,即可
Eloise雨
1准备材料柠檬,冰糖,椰奶粉2把柠檬切片加进冰糖3加进椰奶粉4冲水进搅拌就好了
梦月c?
做了个庞多米吐司,所谓庞多米吐司就是没有过多添加的白吐司,虽然材料简单,但口感一点也不简单,细腻的组织,醇香的风味!用它做三明治非常好!
麦子老妈
1先准备好所用食材2准备调料3先把鸡尖洗干净,放到锅里煮一下4煮十多分钟捞起来,放凉水冲一下,沥水待用5把辣椒面(没有的话放小米辣也可),味极鲜,花椒(颗粒的),胡萝卜(可放也可不放,家人爱吃所以我多放了点),柠檬,盐,白醋,白糖,木姜子酱(也可放新鲜的木姜子)放一起拌匀6尝一尝味道差什么加点,然后把鸡尖倒入放老抽(主要是上色)拌匀,有白芝麻的可以放点
峰峰家
土红酒洋梨,清香淡甜,口感清爽,梨多汁带有酒香。养颜美容的补品,清嗓润喉,补血补气,实惠养生。土红酒洋梨,采用的是自制的葡萄酒,秋梨、柠檬、白砂糖小火慢炖的甜品。秋吃梨,益处多多。秋梨含有丰富的维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。秋天气候干燥,多吃梨,可以对喉咙有养护左右,能祛痰止咳。秋梨还含有丰富的多糖,和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。梨性凉并能清热镇静,秋天常常食用,能使血压恢复正常,改善头晕目眩的症状。
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1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子