这个菜谱是去年做的 之前一直默默的放在博客上 虽然现在草莓已经变成了“傲娇妹子很贵气”。 不过 大家可以存起嘛 等草莓再上市的时候 就可以做啦~。。。。。。。。。。我是分割线。。。。。。。。。。。周末在家 心血来潮的想做草莓酱第一次尝试竟然这么成功看着草莓在锅里 慢慢的融化 整个房间充满了草莓的香甜拿着自己做好的一瓶果酱 心情满满 欣喜 摇曳搭配面包 酸奶 非常好滋味
白兔^^糖~
虽然烧烤档上的串烧、烤鱼香气逼人,让人垂诞三尺,但食品安全问题却令人担忧,特别鱼类、海鲜类,相比其它鲜活易腐物品而言是比较容易腐烂变质。 自己购买的秋刀鱼比较新鲜,不需要太多的调料都能烹制得很鲜美,而且相比较更加物美价廉,吃得健康,吃得放心。 可能某亲会说,我家没有铁板、也没有烤箱,那就用不粘平底锅来煎,一样可以做出美味可口的烤鱼,而且操作起来也不难。 下面分享一下用平底锅炮制出味道鲜美、外观养眼的完美烤秋刀鱼,需掌握五要诀: 1、控干鱼身表面的水份:平底锅不如铁板、烤箱温度高,所以秋
粉竽粘糖
9月是个丰收的季节,各种各样的海鲜,都是很鲜肥的。生活在海边的,就是有这个口福,无论什么样的海鲜,吃到嘴里一定是最鲜美的。买了些新鲜的黄花鱼。再配上新鲜的裙带菜,再加上自制的剁椒酱。以粤菜清蒸的方式,加上橄榄油独特的清香。使这道自创“裙带菜清蒸剁椒黄花鱼”的味道,特别的鲜,香,辣,特别的给力。
海枫轻轻
水萝卜又称四季萝卜、小萝卜或西洋萝卜。它是十字花科、萝卜属,一年生草本,根菜类蔬菜。红皮白瓤,皮色鲜艳光滑,瓤质洁白脆嫩,微辣中略带甘甜 ;能促进胃肠蠕动,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒;防癌、抗癌的作用。水萝卜用糖醋腌,有着浓浓的柠檬香味,好好吃呀,假期吃大鱼大肉多了,就吃这解解油腻吧
火镀红叶
开了盒牛奶没喝,决定把牛奶解决了....
拒绝二手烟
前几天得知爸爸得了结石,心里很是难受,唯一能帮上忙得就是少让他操心。心想着可以给他食补调理一下,于是上网搜查,发现晚上睡前喝柠檬汁可以慢慢使结石滑落,于是便抱着试试看的心态弄了这款柠檬和蜂蜜调配的柠檬汁,希望能有效果!
小骏妈妈
小长假就这样结束了。我和老公这些天除了去看看母亲,喝喝咖啡以外,就是宅在家里看看书,聊聊天,偶尔在儿子不用电脑的时候,我们上网浏览一下。当然更少不了的是做好吃的,吃好吃的。这款炖品在这几天里做了两回,主料银耳、雪梨、冰糖、枸杞不变,配料可以随意调换如薏米、莲子、银杏、红枣等等。我还加了半个柠檬,使口感更加丰富,酸酸甜甜略带一些苦味,如果接受不了的话可以去掉柠檬皮。老公给汤起了个名字叫“忆苦思甜汤”。 这款炖品颜色漂亮,常食有润肤祛斑的作用,还能生津润燥、清热化痰,很适合这个季节食用。
品味食尚
酸酸甜甜的味道,不怕胖的你享受吧!
[后厨男仁]
做一杯适合女人喝的茶,这杯果香四溢的水果茶,有苹果——具有润肠的功效,有梨——可以润肺润肠和通便,菠萝的清香很提神,在这个生活节奏快的城市里,当心烦意乱的时候来上一杯,让自己的精神能够在茶香中放松。
sj_leon
时时还想起在家乡时,德昌茶楼是我们常去的地方,有几个名菜,难以忘怀,一是锡纸包骨、二是豆芽炒鱿鱼丝,三是沙姜煨猪肚,到目前我在广州各饭店酒楼吃过的类似菜色,还没有一家能比得上德昌酒楼的,记得在德昌酒楼的旁边有家酒楼叫发达,也尝试过做德昌的几个名菜,但总是感觉少了一点点,形似神不似,味道也逊色。所以说嘛,什么叫秘诀,不能是人人都得到的哦。是老广州人都知道,清平鸡是广州著名招牌鸡,经久几十年,长驻在人们的心里。以前看电视采访清平鸡店主,那是用三十多种材料煨成的汤,哪三十种?比例怎样,只能问店主了。所以,我很想
rosejyy2000
家里每年都会浸杨梅酒,常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的杨梅,想着倒掉又可惜,不倒又没人吃,所以就动手把它做成自己爱吃的杨梅干了.杨梅干酸酸甜甜的,带着一股浓浓的酒香,和柠檬的清香,味道特别的好.家里浸了很多杨梅酒又愁杨梅浪费的亲们可以试试呢,绝对不会让你们失望的哦.
〆_尐喵ツ
现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺 什么苏丹红 什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而且纯天然无添加哦
wytmy912
草鱼变身花朵的「贵妃牡丹鱼片」,吃鱼不见鱼,才是最高境界~~~把简单的原材料做得别致高雅。"唯有牡丹真国色,花开时节动京城。
hello薇薇安
1芒果用榨汁机做成芒果泥2牛奶加热至微开,并不断搅拌,冷却3鸡蛋清和柠檬汁加入牛奶并用打蛋器不断搅拌至发泡4放入冰箱,半小时搅拌一次,搅6次,吃的时候放些捏碎的奥利奥饼干末小窍门每次搅拌一定要很均匀吃起来口感才更好。
jiangxuer
明天是老公的生日,今天跑去超市买了好多烘焙原料回来,明天老公的生日蛋糕就是香草味的了!看着材料不仅有点手痒痒,看看冰箱还有两个柠檬,那便烤一个柠香薄脆饼干吧~非常简单,并且出来的味道也很好,又酥又脆,还有一股淡淡的柠檬清香。以前老是在美食搜罗别人的好方子,今天我也贡献一下~请大家笑纳!
小三易
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿